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Instrucciones en Español
7. Una vez que la cantidad de producto ha sido cortado, gire el mando posicionador de fijación hacia atrás y
volver la cabeza posicionador de nuevo a la posición original.
8. A continuación, retire los trozos.
MANTENIMIENTO
Para evitar que la hoja se oxide.
• Utilice un paño seco cuando se seca la hoja después de su uso.
• Aplicar aceite de cocina en el borde de la hoja con un paño seco.
• Afilar la hoja diaria.
Guía de lubricación.
• Mueva el carro a un lado y limpie cualquier grasa con un paño seco.
• Aplique grasa a la superficie de guía de modo que quede bien cubierto y lubricado.
• La lubricación se puede hacer sobre una base semanal.
Lubricación Eje empujador.
• Comience por limpiar con un paño seco.
• Aplicar el aceite de cocina en ambos lados del eje y mover el empujador arriba y hacia abajo para
asegurar el aceite se extiende bien.
• Eje puede ser lubricado diaria.
Lubricación Sacapuntas.
• Asegurar eje afilador está limpio antes de comenzar.
• Aplicar el aceite de cocina a ambos lados del eje.
• Date la vuelta y deslice el eje hasta que los ejes funcionan bien.
Localización de lubricación cabeza.
• Ajuste el posicionador de fijación en sentido contrario a la longitud máxima.
• Limpie el cabezal de localización antes de aplicar el aceite de cocina en la misma.
• Girar la fijación de posicionador de nuevo a la posición original.
• Esto se puede hacer semanal.
• Asegúrese de no extender demasiado aceite.
AFILADO DE CUCHILLAS
1. Hoja debe afilarse cuando grosor de corte parece desigual o cuando las rodajas ven rota.
2. Limpie el borde de la hoja antes de afilar.
3. Saque el afilador y lubricarlo para asegurarse de que funciona correctamente.
4. Tire el afilador y girar 180º, pulse la piedra lado derecho hacia abajo con el dedo a continuación, poner el
afilador a la posición de trabajo.
5. Asegúrese de que la superficie de la piedra y el borde de la cuchilla están cerca el uno al otro. Si no lo
son, el favor realice los ajustes necesarios.
6. Haga funcionar la máquina durante aproximadamente 2 minutos antes de apagarlo para inspeccionar la
cuchilla. Si la hoja no es lo suficientemente fuerte, repita el procedimiento.
