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2

23

  

Parte 2

Indice

DESCRIZIONE

1

2

3

4

5

6

9

13

14

20

21

22

Parte

 1

Parte

 2

Indice

Parte

 3

Note generali alla consegna
Condizioni di fornitura
Identi

fi

 cazione della macchina

Parte

 4

De

fi

 nizione componenti

Parte

 5

Caratteristiche tecniche

Parte

 6

Installazione
Allacciamento elettrico
Controllo senso di rotazione 
TS 32E con motore monofase

Parte

 7

Descrizione macchina 
Funzionamento e uso della macchina 

Parte

 8

Dispositivo di sicurezza termico

Parte

 9

Manutenzione
Pulizia
Rimozione componenti
Montaggio gruppo taglio a 1 passaggio
Montaggio gruppo taglio a 2-3 passaggi
Operazione di smontaggio gruppo 
taglio completo
Operazione di montaggio gruppo 
taglio completo

Parte

 10

Anomalie e soluzioni

Parte

 11

Garanzia

Schemi Elettrici

Part 

1

   

 

 

 

 

 

 

Part 

2

   

 

 

 

Index 

    

 

 

 

Part 

3

   

 

 

 

General delivery conditions
Delivery conditions
Machine identi

fi

 cation

Part 

   

De

fi

 nitions

Part 

   

Technical data

Part 

6

Installation
Electrical supply
Check the rotation direction
TS 32E with single phase motor   
 

 

 

 

Part 

Machine description
Machine use and operation

Part 

 

   

Thermic safety device

Part 

9

Maintenance
Cleaning
Components removal
Assembling 1 cut cutting unit
Assembling 2-3 cut cutting unit 
Disassembling of the 
complete cutting unit 
Assembling of the complete 
cutting unit 

Part 

10 

   

Problems and corrective actions

Part 

11   

 

 

 

Warranty

Electric Diagram

Contents

DESCRIPTION

Part 2

Summary of Contents for TS 22E

Page 1: ...NUALE D USO INSTRUCTION MANUAL Via 4 Novembre 6 21040 Oggiona S Stefano Va Italy Via 4 Novembre 6 21040 OGGIONA SANTO STEFANO VA Italy Tel 39 0331 214311 Fax 39 0331 214350 E Mail info omasfoodmachine...

Page 2: ...per com primere verso la coclea del tritacarne i pezzi di carne da macinare 1 2 3 4 POLYETHYLENE MEAT PUSHER The polyethylene meat pusher is used for compressing the pieces of meat to be minced towar...

Page 3: ...gnetica EMC 2006 95 CEE Direttiva bassa tensione 2002 95 CE RoHS Sulla restrizione dell uso di determinate sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche Part 1 GB The EEC Declar...

Page 4: ...Operazione di smontaggio gruppo taglio completo Operazione di montaggio gruppo taglio completo Parte 10 Anomalie e soluzioni Parte 11 Garanzia Schemi Elettrici Part 1 Part 2 Index Part 3 General deliv...

Page 5: ...re citando sempre il numero di matricola riportato sulla targhetta di identificazione 6 3a 7 1b 1a 4 5 3b 2 Part 3 General delivery con ditions The machine is always delive red with its packaging Chec...

Page 6: ...anzia e subordinato alla visione del pezzo difettoso Le spese di trasporto e di trasferta sono a carico di chi richiede il servizio Il fabbricante e esonerato da ogni responsabilita e obbligazione per...

Page 7: ...arne lavorata in modo irregolare Soluzione Controllare che il gruppo taglio montato corret tamente pag 17 Controllare se le piastre e i coltelli sono usurate in questo caso sostituire i componenti ANO...

Page 8: ...ase PERICOLO I componenti del gruppo taglio si possono seriamente danneggiare se il senso di rotazione dell elica di lavoro non corretto Parte 9 ATTENZIONE Allentarelaghie ra ruotandolainsensoantiorar...

Page 9: ...ruotan dola in senso antiorario 3 Ruotare in senso orario sino a fine corsa l impugna tura di bloccaggio del gruppo taglio 4 Estrarre il gruppo taglio 5 Riporre il gruppo taglio completo in frigorifer...

Page 10: ...DO LO VERSO L INTERNO 8 Montare la seconda piastra infilandola sul codolo del col tello e facendo coincidere la tacca con la spina di riferi mento del gruppo di macina zione IMPORTANTE Nel caso di gru...

Page 11: ...COL TELLO VIENE MONTATO AL CONTRARIO TAGLIENTI VERSO L INTERNO 15 Montare la piastra infilan dola sul perno dell elica e facendo coincidere la tacca con la spina di riferimento del gruppo di macinazio...

Page 12: ...o del gruppo di maci nazione sul corpo macchina E possibile che durante la lavorazione si depositino dei residui di carne che devono essere rimossi usare lo sco volino e un canovaccio ATTENZIONE Allen...

Page 13: ...getti d acqua Messa Fuori Servizio e Smaltimento Il simbolo apposto sulla macchina indica il divieto di smaltimento con i rifiuti solidi urbani La Direttiva Europea 2002 96 CE classifica la macchina c...

Page 14: ...art per ripren dere il lavoro normale Rilasciare l interruttore dopo pochi secondi Nel caso l elica si ribloccasse ri petere le operazioni dei punti 1 4 finch la macchina non funziona regolarmente Par...

Reviews: