![background image](http://html.mh-extra.com/html/ok/obh39831/obh39831_user-manual_727620052.webp)
52
HU
iDŐzíTŐ FUNKciÓK
Az időzítő konyhai időzítőként történő használata
24
Előkészítés: Érintse meg a ki-be kapcsoló vezérlőgombot , hogy bekapcsolja a készüléket.
Megjegyzés: Használhatja a konyhai időzítőt, anélkül hogy kiválasztana egy főző zónát.
Lépjen be az időzítő üzemmódba: Érintse meg az időzítő vezérlőgombját. jelenik meg az időzítő képernyőjén, amikor megérintette. villog.
25
Állítsa be az időt a csúszkás vezérlő megérintésével.
26
Érintse meg újra a vezérlőgombot. villog.
27
Állítsa be az időt a csúszkás vezérlő megérintésével. Példa: Az időzítő percre van állítva.
Ha beállítja az időt, azonnal elkezdődik a visszaszámlálás. A kijelzőn megjelenik a fennmaradó idő.
28
Lejár a beállított idő: Egy hangos kijelzés hallható 30 másodpercig. Az időzítő vezérlőgombon a következő jelenik meg .
Az időzítő beállítása egyetlen főző zóna kikapcsolására
29
Előkészítés: Érintse meg a ki-be kapcsoló vezérlőgombot , hogy bekapcsolja a készüléket.
Érintse meg a főző zóna kiválasztó vezérlőgombját, amelyhez az időzítőt be szeretné állítani.
30
Érintse meg az időzítő vezérlőgombját. jelenik meg az időzítő képernyőjén, amikor megérintette. villog.
31
Állítsa be az időt a csúszkás vezérlő megérintésével.
32
Érintse meg újra a vezérlőgombot. villog.
33
Állítsa be az időt a csúszkás vezérlő megérintésével. Példa: Az időzítő percre van állítva.
Ha beállítja az időt, azonnal elkezdődik a visszaszámlálás. A kijelzőn megjelenik a fennmaradó idő (példa: perc). Az időzítő kijelzője 5
másodpercig villog.
34
A teljesítményszint kijelző melletti piros pont jelzi, hogy a zóna ki van választva.
35
Lejár a beállított idő: A megfelelő főző zóna automatikusan kikapcsolódik. Az időzítő vezérlőgombon a következő jelenik meg .
Megjegyzés: A többi főző zóna működésben marad, amelyek előzőleg be voltak kapcsolva.
Az időzítő több mint egy főző zónára van beállítva
36
Ha egyidejűleg beállítja az időt számos főző zónához, akkor bekapcsol a tizedes pont a megfelelő főző zónáknál. A perc kijelző megjeleníti az
időzítőt (a fennmaradó percekben). A megfelelő zóna pontja villog.
37
Amint lejár az időzítő visszaszámlálása, kikapcsol a megfelelő zóna. Majd megjelenik az új időzítő és a megfelelő zóna pontja fog villogni.
FŐzÉsi úTMUTATÁsoK
•
Komoly tűzveszély! Legyen óvatos sütéskor, mivel az olaj és a zsír nagyon gyorsan felmelegszik. Rendkívül magas hőmérsékleteken az olaj és a zsír
magától meggyúl.
•
Amikor az étel el kezd forrni, csökkentse a hőmérséklet beállítást.
•
Egy fedél használata lecsökkenti a főzési időt és energiát takarít meg megtartván a hőt az edény belsejében.
•
Csökkentse minimálisra a folyadék vagy zsír mennyiségét, hogy csökkentse a főzési időket.
•
Kezdjen el magas fokozaton főzni és csökkentse a beállítást, ha az étel átmelegedett.
Párolás, rizs főzése
•
A párolás a forráspont alatt történik, körülbelül 85 ˚C fokon, amikor a buborékok csak időnként emelkednek a főzésben lévő folyadék felszínére.
Ez a kulcs az ízletes leveseknek és a porhanyó pörkölteknek, mivel az íz kibontakozik az étel túlfőzése nélkül. A tojásalapú és liszttel bevastagított
szószokat is forráspont alatt kell főzni.
Tippek dobva-rázva sütéshez
1. Válasszon egy indukciós lappal kompatibilis lapos aljú wok edényt vagy egy nagy serpenyőt.
2. Készítsen elő minden összetevőt és eszközt. A dobva-rázva sütés gyorsan történik. Ha nagy mennyiségekről van szó, készítse el őket több kisebb
adagokban.
3. Kissé melegítse elő a serpenyőt és adjon hozzá két evőkanál olajat.
4. Előbb főzzön meg minden húst, tegye félre és tartsa melegen.
5. Süsse meg dobva-rázva a zöldségeket. Amikor forrók, de még ropogósak, állítsa kisebb fokozatra a főző zóna beállítását, fordítsa meg a húst a
serpenyőben és adja hozzá a szószt.
6. Finoman keverje össze az összetevőket, és győződjön meg róla, hogy átmelegednek.
7. Azonnal tálalja.
Hőfok beállítások
•
Az alábbi beállítások csak útmutatóként szolgálnak. A pontos beállítás számos tényezőtől függ, beleértve a főzőedényt és az étel mennyiségét,
amelyet elkészít.
Hőfok beállítás
Megfelelés
•
Kis mennyiségű étel fokozatos felmelegítése
•
Csokoládé olvasztása, vaj és olyan étel felmelegítése, amely gyorsan odaég
•
Fokozatos párolás
•
Lassú melegítés
•
Újra felmelegítés
•
Gyors párolás
•
Rizs készítése
•
Palacsintakészítés
•
Hirtelen kisütés
•
Tészta főzése
/
•
Dobva-rázva sütés
•
Pirítás
•
Leves befőzése
•
Vízforralás
IM_OBH39831_141028_V06.indb 52
10/28/14 2:44 PM