OHMEX SA
Route de la Longeraie, 91110 Morges - Switzerland
www.ohmex.ch
Ed. 11/2017
Page 1: ...l d utilisation Gebrauchsanleitung Libretto istruzioni d uso Instruction manual OVN 4888 HP ELECTRIC OVEN Four lectrique ventil Elektrischer Hei luftofen Forno elettrico ventilato FR DE IT EN Made in...
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Page 3: ...ecke auf INDICE Istruzioni per l uso e la manutenzione Istruzioni originali Gentile Cliente Grazie per avere acquistato OVN 4888 HP Si prega di leggere attentamente questo manuale prima di mettere in...
Page 4: ...confermato dai risultati scientifici attualmente disponibili Questo apparecchio conforme alle direttive 2014 30 UE 2014 35 UE e 2011 65 UE Konformit tserkl rung Der Hersteller erkl rt auf seine Verant...
Page 5: ...ner des blessures l g res ou de dommages l quipement Il avertit galement l utilisateur au mode de fonctionnement incorrect Instructions relatifs la s ret indispensable premier de l usage Lire attenti...
Page 6: ...eur ne doivent pas tre accomplis par des enfants sauf s ils sont g s de 8 ans et plus et qu un adulte les surveille Les enfants de moins de 8 ans doivent tre tenus distance de l appareil et du cordon...
Page 7: ...appareil expos aux agents atmosph riques pluie soleil etc nepaslaisserdesenfantsoudespersonnesinvalidesutiliserl appareilsanssurveillance En cas de panne et ou de dysfonctionnement arr ter l appareil...
Page 8: ...positif de mise la terre efficace et conforme aux normes de s curit en vigueur Ilfautv rifiercetteconsignedes curit fondamentaleet encasdedoute demander un contr le soign de l installation un professi...
Page 9: ...iserlefourdansdeslocauxhumideset proximit de substances inflammables S assurer que le c ble d alimentation de d passe pas du plan d appui afin d viter que l on ne puisse pas le tirer par inadvertance...
Page 10: ...e pourrait s goutter confiture cr me etc Lorsdufonctionnement laprisedecourantdoit trefacilement accessible dans le cas o il s av rerait n cessaire de d brancher l appareil Ne pas placer l appareil so...
Page 11: ...environnements tels qui sont exclus de la garantie points reste du personnel dans les magasins bureaux et autres environnements de travail fermes par les clients dans les h tels motels et autres habit...
Page 12: ...limentation 230V Fr quence 50Hz Puissance lectrique totale absorb e 2000W Four 2000W Plaque lectrique grande taille 1000W Plaque lectrique petite taille 600W Capacit litres 48 Diam tre plaques lectriq...
Page 13: ...inuteur 8 T moin de marche 9 Pieds 10 Elements chauffants 11 Grande plaque 12 Petite plaque 13 Eclairage int rieur du four 14 L chefrite pan 15 Grille 16 Pince pour plat r ti et grille 17 Extracteur d...
Page 14: ...it de fum e accompagn e d une odeur particuli re C est un ph nom ne normal qui dispara tra automatiquement Assurer une ventilation ad quate D brancher l appareil et attendre que tous les composants se...
Page 15: ...ventilateur r tisserieallum Poign e minuteur 7 en tournant dans le sens horaire la poign e le four ou les plaques s allume selon la fonction s lectionn e avec la poign e 6 et le voyant 8 s allume Lors...
Page 16: ...rner le bouton correspondant au temps de cuisson timer 7 d sir Le voyant 8 s allume et le four d marre Le four peut fonctionner avec une des plaques si la poign e 4 est sur ou bien sur Si la poign e 4...
Page 17: ...a griglia 9 o la teglia 8 dal forno utilizzare l apposita pinza 10 in dotazione o delle presine Fonction de la r tissoire Nous vous recommandons de ne cuisinez pas un poulet sup rieur 2 2 5 kg max Le...
Page 18: ...Il est conseill de v rifier p riodiquement l tat de la cuisson R glez la fonction souhait e Pour de meilleurs r sultats il est recommand de pr chauffer le four pendant 15 minutes 230 C Pour l utilisa...
Page 19: ...our faire cuire le poulet utilisez les coureurs inf rieurs Pour les aliments qui peuvent faire claboussure ou goutte goutte d huile ou de liquide placez les sur la plaque de cuisson casserole 14 et le...
Page 20: ...le gril 15 fourni Est conseill de v rifier p riodiquement l tat de de la cuisson Pourdemeilleursr sultats ilestrecommand de pr chauffer le four pendant 15 minutes 230 C R glez la fonction souhait e Po...
Page 21: ...ure de cuisson Temps de cuisson Co t du b uf 220 C 25 30 min Hamburger 220 C 25 30 min C telettes de porc 220 C 40 45 min C telettes d agneau 220 C 30 40 min Cuisses de poulet 220 C 30 35 min Filet de...
Page 22: ...ers le bas Cuire des g teaux Pour cette fonction utilisez UNIQUEMENT les l ments abaisser chauffage Pour de meilleurs r sultats il est recommand de pr chauffer le four pendant 15 minutes 230 C Ins rez...
Page 23: ...nction cuisson air chaud en association avec les deux r sistances inf rieure et sup rieure Utilisation des plaques lectriques Tourner la poign e 4 sur la position d sir e Plaques teintes Grande plaque...
Page 24: ...AStoucherlesplaquesdecuissonaveclesmainsou avec un linge DANGER DE BR LURES OU D INCENDIE Si la surface des plaques 11 et 12 est endommag e teindre l appareil pour pr venir tout risque et s adresser u...
Page 25: ...asifs ou d ustensiles tranchants pour nettoyer le four car les rayures pourraient l amoindrir et le d t riorer Laisser s cher parfaitement toutes les pi ces et toutes surfaces avant de brancher et d u...
Page 26: ...le commerce Pour le nettoyage des plaques attendre qu elles se soient compl tement refroidies puis passer une ponge humide Porter des gants de cuisine et utiliser les poign es Avant de ranger le four...
Page 27: ...eren Verletzungen an Personen oder Ger tesch den f hren kann Au erdem weist es den Benutzer auf falsche Betriebsweisen hin Vor dem Gebrauch unerl ssliche Sicherheitshinweise LesenSiedieHinweiseindiese...
Page 28: ...ng d rfen nicht durch Kinder durchgef hrt werden es sei denn siesind8Jahreund lterundwerdenvoneinem Erwachsenen beaufsichtigt Kinder unter 8 Jahre vom Ger t und dem Versorgungskabel fernhalten BevorSi...
Page 29: ...darf keinen Witterungseinfl ssen Regen Sonne usw ausgesetzt werden Nicht zulassen dass das Ger t von Kindern oder Behinderten ohne berwachung verwendet wird Bei Funktionsst rungen oder Sch den ist da...
Page 30: ...ch ist Die elektrische Sicherheit dieses Ger ts ist nur dann gew hrleistet wenn das Ger t an eine Steckdose mit effizienter Erdung angeschlossen wird so wie es auch die geltenden Sicherheitsbestimmung...
Page 31: ...Gebrauchs FassenSiediesenichtmitden H nden an Nichtvollst ndigabgek hlteHeizelementeundPlattennicht ber hren Vermeiden sie die Benutzung des Ofens in feuchten und entz ndbaren R umen Pr fen Sie dass d...
Page 32: ...erTeiltropfen k nnte Marmeladen Cremes usw W hrenddesBetriebsmussdieSteckdosem heloserreichbarsein um das Ger t ggf von der Stromversorgung zu trennen Stellen Sie das Ger t nicht unter einer Steckdose...
Page 33: ...arantie ausgeschlossen sind Rastst ttenvonPersonalinL den B rosundanderenArbeitsumgebungen Betriebe f r Kunden in Hotels Motels und anderen Wohngebiete Umgebungen wie Bett und Fr hst ck DiesesGer tdar...
Page 34: ...e Kochplatte 1000W Kleine Kochplatte 600W Fassungsverm gen Liter 48 Durchmesser der Elektroplatten mm 154 187 Int max verwendbare Abmessungen mm Lx Tx H 435 x 340 x 313 Externe Abmessungen mm Lx Tx H...
Page 35: ...nopf zur Temperaturauswahl 6 Drehknopf zur Auswahl der Heizelemente 7 Timer Drehknopf 8 Betriebskontrollleuchte 9 F e 10 Heizelemente 11 Gro e Platte 12 Kleine Platte 13 Ofenraumbeleuchtung 14 Auffang...
Page 36: ...eine Menge Rauch mit einem eigenartigen Geruch entstehen Es ist ein normales Ph nomen das automatisch verschwindet Sorgen Sie f r ausreichende L ftung Ger t ausschalten und warten bis alle Komponenten...
Page 37: ...ent Gebl se Drehspie eingeschaltet Timerdrehknopf 7 Durch Drehen des Drehknopfs im Uhrzeigersinn werden der Ofen oder die Heizplatte je nach Einstellung mit Drehknopf 6 eingeschaltet und die Kontrolll...
Page 38: ...r Drehknopf 7 auf die gew nschte Kochzeit stellen Die Kontrollleuchte 8 geht an und der Ofen startet Der Ofen kann zusammen mit einer der Kochplatten funktionieren wenn der Drehknopf 4 auf oder auf st...
Page 39: ...nach Beendigung der Garzeit die beiliegende Zange 16 oder Topflappen verwenden Br ter Funktion Wir empfehlen dass Sie nicht einen Braten gr er als 2 bis 2 5 kg max kochen Der Huhn muss an die Obersch...
Page 40: ...ratsam in regelm igen Abst nden den Fortschritt des Kochens zu berpr fen Stellen Sie die gew nschte Funktion ein F rdiebestenErgebnissewirdesempfohlenden Ofen f r 15 Minuten bei 230 C vorzuw rmen F r...
Page 41: ...ition je nach der Gr e des Beh lters Um das Huhn zu kochen verwenden Sie die niedrigste F hrung F r Lebensmittel die l oder Fl igkeiten spritzen oder tropfen k nnen legen Sie sie auf die Auffangwanne...
Page 42: ...den Fortschritt des Kochens zu berpr fen F rdiebestenErgebnissewirdesempfohlenden Ofen f r 15 Minuten bei 230 C vorzuw rmen Stellen Sie die gew nschte Funktion ein F r den Gebrauch LegenSiedasLebensmi...
Page 43: ...ITEN Fleischart Kochtemperatur Kochzeit Rumpfbraten 220 C 25 30 min Hamburger 220 C 25 30 min Schweinekoteletts 220 C 40 45 min Lammkoteletts 220 C 30 40 min H hnchenschenkel 220 C 30 35 min Fischfile...
Page 44: ...oniert werden Kuchen backen F r diese Funktion nutzen Sie NUR die unteren Heizelemente F r die besten Ergebnisse wird es empfohlen den Ofen f r 15 Minuten bei 230 C vorzuw rmen LegenSiedieAuffangwanne...
Page 45: ...funktion in Kombination mit beiden unteren und oberen Heizelementen Durchmesser der Elektroplatten Drehknopf 4 auf die gew nschte Position stellen Platten aus Gro e Platte an Kleine Platte an Beide Pl...
Page 46: ...Die Kochplatten NICHT mit den H nden oder einem Lappen ber hren VERBRENNUNGS ODER BRANDGEFAHR Sollte die Oberfl che der Kochplatten 11 und 12 besch digt sein dasGer tabstellen umjedesRisikozuvermeide...
Page 47: ...e keine Scheuermittel oder spitze Werkzeuge zum Reinigen des Ofens da die Kratzer ihn schw chen und besch digen k nnen Lassen Sie alle Teile und die Oberfl chen vollst ndig trocknen bevor Sie den Ofen...
Page 48: ...blichen Ofenreinigern gereinigt werden Zum Reinigen der Platten bitte warten bis sie abgek hlt sind danach mit einem feuchten Schwamm putzen Sch tzen Sie die H nde durch Topflappen oder K chenhandsch...
Page 49: ...or moderate injuries to people or to the appliance Moreover it indicates incorrect operating procedures to the user Warnings related to safety essential before use Carefully read the instructions in t...
Page 50: ...toy and must not either clean or use the appliance alone unless they re of 8 years of age or more and they re assisted by an adult Keepchildrenlessthan8yearsoldawayfromtheapplianceand form the power...
Page 51: ...ditions rain such etc never let children or disabled persons use the appliance unattended Turn off the appliance and do not tamper with it in any way if it becomes faulty and or operates in an incorre...
Page 52: ...e necessary The electrical safety of this appliance is guaranteed only when it is correctly connected to an effective grounding system as specified by the current norms on electrical safety It s neces...
Page 53: ...them Do not touch the resistors and the plates until they re completely cold Avoid using the oven in damp environments and near inflammable substances Makesurethatthepowercordorthesteamirondonotprotr...
Page 54: ...n for foods cooking whose liquid part could drip jams cream etc During functioning the power outlet must be easily accessible if it s necessary to disconnect the appliance Do not move the appliance wh...
Page 55: ...in environments like which are not covered by warranty personnelservice areasinshops officesandinotherworkenvironments farmhouses for hotels motels and other residential environments customers bed an...
Page 56: ...horized assistance centres Avoid trying to repair the appliance by yourself Any repair intervention on the appliance carried out by unauthorized personnel automatically invalidates warranty even if it...
Page 57: ...lectric plates knob 5 Temperature selection knob 6 Heating elements selection knob 7 Timer knob 8 Functioning indicator 9 Feet 10 Heating elements 11 Large plate 12 Small plate 13 Oven light 14 Drippi...
Page 58: ...ccompaniedbyaparticularsmellcouldoccur This is a normal phenomenon which will disappear automatically Prepare an appropriate ventilation Electrically disconnect the appliance and wait for all of the c...
Page 59: ...fan roaster turned on Timer knob 7 if you turn the knob clockwise the oven or the plates turns on according to the function selected with the knob 6 the indicator light 8 turns on When the set time m...
Page 60: ...timer knob 7 in correspondence with the desired cooking time The indicator 8 turns on and the oven starts The oven can work tigether with one of the plates if the knob 4 is rotated to or If the knob 4...
Page 61: ...is complete to extract the grid 15 or the pan 14 from the oven use the supplied special tong 16 or pot holders Roaster function Not to cook a chicken bigger than 2 2 5 kg max is advised Chicken must b...
Page 62: ...themonthegrid 15 orinthesupplieddripping pan pan 14 To periodically check the cooking progress is advised Set the desired function To obtain an optimal result to preheat the oven for 15 minutes at 230...
Page 63: ...compatibly with the container dimension To cook chicken use the lower guide If cooking foods that could make squirt or drip oil or liquids place them on the dripping pan pan 14 and cover them with al...
Page 64: ...y place them on the supplied grid 15 To periodically check the cooking progress is advised To obtain an optimal result to preheat the oven for 15 minutes at 230 C is advised Set the desired function T...
Page 65: ...ooking temperature Cooking time Bone in rib eye 220 C 25 30 min Hamburger 220 C 25 30 min Pork chops 220 C 40 45 min Cuts of lamb 220 C 30 40 min Chicken legs 220 C 30 35 min Fish fillet 180 C 20 25 m...
Page 66: ...indentations facing downwards Sweets cooking To use this function use ONLY lower heating elements To obtain an optimal result to preheat the oven for 15 minutes at 230 C is advised Place the grid in t...
Page 67: ...the hot air cooking function in combination with both the upper and lower resistor Electrical plates use Turn the knob 4 on the desired position Plates turned off Large plate turned on Small plate tu...
Page 68: ...p bottom on the cooking plates DONOTtouchthecookingplateswithyourhandsorwith a cloth FIRE OR BURNS DANGER Iftheplatessurface 11and12 isdamaged turntheapplianceoff inordertopreventanyriskandrefertoanau...
Page 69: ...o not use abrasive detergents or sharp tools to clean the oven cause scratches could weaken or damage it Let all the parts and surfaces perfectly dry before connecting the oven to the power and using...
Page 70: ...the market to clean the internal walls of the bottom Wait until the plates have cooled down before cleaning them with a damp sponge Protect your hands with pot holders and kitchen gloves Before stori...
Page 71: ...llecte d sign s conform ment aux normes en vigueur dans le lieu dans le domaine de la collecte des d chets UMWELTINFORMATION ENTSORGUNG AM ENDE DES LEBENS Gem der Richtlinie 2011 65 EU ber die Entsorg...
Page 72: ...previstedallanormativavigente Irifiutidell imballaggiodovrannoessere differenziati e conferiti presso gli appositi punti di raccolta secondo le norme vigenti sul territorio in materia di raccolta diff...
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Page 74: ...OHMEX SA Route de la Longeraie 9 1110 Morges Switzerland www ohmex ch Ed 11 2017 OHMEX SA Route de la Longeraie 9 1110 Morges Switzerland www ohmex ch...