Oceanic OCEACPM2G2V Operating & Installation Instructions Manual Download

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Note:All figures in manual are schematic.

CONTENTS:

1. BRIEF PRESENTATION OF PRODUCT
2. WARNINGS
3. INSTALLATION AND PREPARATIONS FOR USE

3.1
3.2
3.3
3.4

Gas conversion

Electrical Connection Of Your Hob

4. USE OF YOUR PRODUCT

4.1

Use of gas burners

4.2
4.3

5. CLEANING AND MAINTENANCE

5.1

Cleaning

5.2

Maintenance

6. SERVICE AND TRANSPORT

6.1
6.2

Information related to the transport

nvironment

where your appliance will be installed

Installation of product
Gas connection

3.5

Contr

of the hob burners

Contr

of the electric hobs

Basic troubleshooting before contacting service

4.4

Accesorries

Summary of Contents for OCEACPM2G2V

Page 1: ...OPERATING AND INSTALLATION INSTRUCTIONS OF BUILT IN HOB EN OCEACPM2G2V ...

Page 2: ...cludes the basic information for right and safe installation maintenance and use Please contact to the nearest Authorized Service for the installation of your product CE Declaration of conformity This appliance has been designed to be used only for home cooking Any other use such as heating a room is improper and dangerous This appliance has been designed constructed and marketed in compliance wit...

Page 3: ... Hob 4 USE OF YOUR PRODUCT 4 1 Use of gas burners 4 2 4 3 5 CLEANING AND MAINTENANCE 5 1 Cleaning 5 2 Maintenance 6 SERVICE AND TRANSPORT 6 1 6 2 Information related to the transport Environment where your appliance will be installed Installation of product Gas connection 3 5 Control of the hob burners Control of the electric hobs Basic troubleshooting before contacting service 4 4 Accesorries ...

Page 4: ... than the model shown above due to its configuration 1 2 Semi Rapid Burner 3 Auxillary Burner 4 Rapid Burner 5 Control Knobs 6 7 Worktop 8 Pan Support 9 Electrical Heater 145 mm Electrical Heater 180 mm Electrical Heater Dual 180 mm 1 4 7 6 3 5 8 2 7 5 3 4 8 9 7 5 2 3 4 6 8 3 ...

Page 5: ...s for non domestic use or in a commercial environment or room heating This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Children shall not play with ...

Page 6: ... lid before opening And also the hob surface should be allowed to cool before closing the lid The appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote control system Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass and other surface since they can scratch the surface which may result in shattering of the glass or damage to...

Page 7: ...on to flames that are caused by oil Cover the saucepan or frypan with its cover in order to choke the flame that has occured in this case and turn the cooker off Always position pans over the centre of the cooking zone and turn the handles to a safe position so they cannot be knocked or grabbed If you will not use the appliance for a long time plug it off Keep the main control switch off Also when...

Page 8: ...your appliance will be installed 3 1 3 2m h air per kw input 2 These air holes must have at least the effective cross section of 100cm for fresh air circulation One or more air holes can be opened This hole or holes must be opened so that they shouldn t be blocked Preferably they must be placed close to the bottom and at opposite side of the smokes of the burned gases that were emptied If it seems...

Page 9: ...ls such as curtain waterproof cloth etc that will begin to burn quickly It is required that there must be least a 2cm blank space around the product for air circulation The furniture close to product must be manufactured resistant to temperatures up to If the kitchen furniture are higher than the cooktop it must be at least 10cm away from the cooker s side The minimum heights from the pan support ...

Page 10: ...s indicated in Figure 1 Locate the aperture on the worktop such that after the hob is installed the following reguirements are ensured Figure 6 510 mm Min A 490 mm Min B Min 100mm Min 25mm 580 mm 560 mm 42 mm Neighbourhood walls Combustible Non combustible A mm 60 40 B mm 150 50 If your appliance have four hobs Neighbourhood walls Combustible Non combustible A mm 60 40 B mm 150 100 If your applian...

Page 11: ...ickness of the worktop as indicated in Figure 7 and tighten the screws evenly Apply the adhesive sealing material C all the way round the aperture on the worktop to match Brackets of Type 2 Fix the brackets A via the screws B on the bottom cover of the appliance as shown in Figure 8 Insert the appliance into the aperture and apply pressure on the cooktop ensure the appliance is positioned tightly ...

Page 12: ...ce a year for your safety 0 The hose must be kept clear from areas that may heat up to temperatures in excess of 90 C The hose must not be ruptured bent or folded It must be kept clear of sharp corners moving things and should not be defective Before assembly it must be checked whether there is any production defect As gas is turned on all connection parts and hose must be checked with soapy water...

Page 13: ...ed The main country of destination is marked on the rear cover of the appliance If you need to use it in another country any of the connections in the figure below can be required In such a case contact local authorities to learn the correct gas connection It is required to call the authorized service to be able to make the gas connections appropriately and in compliance with safety standards ATTE...

Page 14: ...also supplied in the gas conversion kit Figure 11 Injector Spanner Figure 10 Adjusting the reduced flame position The flame length in the minimum position is adjusted with a flat screw located on the valve For valves with flame failure device the screw is located on the side of the valve spindle Figure 8 9 For valves without flame failure device the screw is located inside the valve spindle Figure...

Page 15: ...r international authorities In all gas connections refer to the Assembly of gas supply and leakage check clause explained before Figure 13 Figure 14 Figure 12 Valve with flame failure device Valve with flame failure device Valve without flame failure device Bypass screw Bypass screw Bypass screw Inside the hole The position the bypass screw must be loosened for conversion from LPG to NG For conver...

Page 16: ...tiple sockets and or extension leads This appliance conforms with the requirements ofthe following EEC Directives 1 Vitroceramic hob EEC 73 23 and 93 68 EEC 89 336 relating to radio interference 2 EEC 89 109 relating to contact with foods A circuit breaker with a contact opening of at least 3mm must be installed inside the supply circuit For the knob controlled vitroceramic hob with two heating el...

Page 17: ...is in maximum position while keeping the knob pressed The spark plugs will generate sparks as long as you keep the control knob pressed The micro switch placed under the knob will automatically create sparks through the spark plug of the burner Continue pressing the knob until you see a stable flame on the burner Hob Burners If your hob is equipped with gas safety device Hobs equipped with flame f...

Page 18: ...esh air and do not attempt re ignition for 90 sec When turning the hob off turn the knob in the clockwise direction so that the knob shows 0 position or the marker on the knob points upwards Your hob has burners of different diameters The most economic way of using gas is to choose the correct size gas burners for your cooking pan size and to bring the flame to minimum position once the boiling po...

Page 19: ...eat the control levers Warning Use only flat pans and with a sufficiently thick base Ensure that the base of the pan is dry before placing it on the burners The temperature of accessible parts may be high when the appliance is operating So it is imperative to keep children and animals out of the reach of the burners during and after cooking After use the hob remains very hot for a prolonged period...

Page 20: ...both outer zones switches off Residual Heat Functions After all cooking processes there is some heat stored in the vitroceramic glass called residual heat The control can calculate roughly how hot the glass is in the worst case If the calculated temperature is higher than 60 C then this will be indicated in the related residual heat indicator lamp The residual heat display is shown as long as the ...

Page 21: ...pan is dry before placing it on the hotplate While the hotplate is in operation it is important to ensure that the pan is centered correctly above the hotplate 20 USE OF YOUR PRODUCT CORRECT INCORRECT circular saucepan base INCORRECT saucepan s base had not settled INCORRECT small saucepan diameter Figure 20 Never operate the hob without pans on the hotplate The temperature of accessible parts may...

Page 22: ...the hotplate must be thoroughly cleaned with appropriate cleaning products To avoid rustiness and to keep them new it is recommended to rub the hotplate lightly with tissue with a small amount of oil Do not use a steam cleaner After use the hotplate remain very hot for a prolonged of time do not touch them and to not place any object on top of the hotplate 4 4 Accesorries The product already suppl...

Page 23: ... support top surfaces may be scratched in time due to usage In this case these parts may get rusted and it is not a production fault During cleaning of the hob plate make sure that no water flows inside the burner caps as this may block the injectors Burner Caps Periodically enameled pan support enameled covers burner heads must be washed with soapy warm water rinsed and dried After drying them th...

Page 24: ...s can become yellowed as a result of heating This is normal If a hotplate is to be out of use for a long time apply the special grease periodically 5 2 Maintenance Periodically check the gas connection pipe Even if any simple abnormality is felt inform the technical service to have it changed We recommend the gas connection parts to be changed once a year If any abnormality is felt while operating...

Page 25: ...ith bottled LPG the LPG cylinder may be depleted Except these if you still have any problem with your product please call to the Authorized Service 6 2 Information related to transport If you need any transport keep the original case of product and carry it with its original case when needed to be carried Follow the transport signs on packaging Tape the hob on upper parts caps and crowns and pan s...

Page 26: ...sse 3 LPG G30 28 30 mbar NG G20 20 mbar LARGE BURNER DIA of INJECTOR 1 100mm 85 115 NOMINAL RATING KW 3 3 CONSUMPTION 218 1 g h 285 7 l h MEDIUM BURNER DIA of INJECTOR 1 100mm 65 97 NOMINAL RATING KW 1 75 1 75 CONSUMPTION 127 2 g h 166 7 l h 25 FR ...

Page 27: ...ctronic equipment By ensuring this product is disposed of correctly you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product For more detailed information about recyling of this product please contact your local city office your household waste disposal service or the shop where you pu...

Page 28: ...INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT ET D INSTALLATION DU PLAN DE CUISSON ENCASTRABLE FR OCEACPM2G2V ...

Page 29: ...ts de base pour une installation correcte et fiable l entretien l utilisation du produit Veuillez contacter le service agrée le plus proche pour procéder à l installation de votre appareil Déclaration de conformité CE Cet appareil a été conçu pour être utilisé uniquement à des fins de cuisson domestique Toute autre forme d utilisation le chauffage d une pièce par exemple est inappropriée et danger...

Page 30: ... 2 4 3 5 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 5 1 Nettoyage 5 2 Entretien 6 SERVICE APRES VENTE ET TRANSPORT 6 2 Informations relatives au transport 3 1 Environnement d installation de l appareil 3 2 Installation de l appareil 3 3 Raccordement au gaz 3 5 Branchement électrique de votre table de cuisson Commande des brûleurs de la table de cuisson Commande des brûleurs des plaques électriques 6 1 Dépannage de ba...

Page 31: ...sus à cause de sa configuration 1 2 Brûleur semi rapide 3 Brûleur auxiliaire 4 Brûleur rapide 5 boutons de commande 6 Chauffage électrique 180 mm 7 Plan de travail 8 Plateau de support 9 Chauffage électrique Double 180 mm Chauffage électrique 145 mm 1 4 7 6 3 5 8 2 7 5 3 4 8 9 7 5 2 3 4 6 8 2 ...

Page 32: ...ées sur la plaque signalétique de votre appareil de cuisson En cas de dommage provoqué par un branchement ou une installation inadaptée la garantie ne sera pas valide La sécurité électrique de votre appareil de cuisson n est garantie que s il est branché à une alimentation électrique avec terre conforme aux normes de sécurité électrique en vigueur Si vous n êtes pas sûr de votre installation élect...

Page 33: ...ues fournissant les informations nécessaires relatives aux conditions d utilisation particulières MISE EN GARDE L appareil et ses parties accessibles peuvent devenir très chauds durant l utilisation Attention à ne pas toucher les éléments chauffants Les enfants de moins de 8 ans doivent être maintenus à l écart sauf s ils sont constamment supervisés AVERTISSEMENT Pendant l utilisation tous les élé...

Page 34: ...ts sur les surfaces de cuisson et ne rangez aucun contenant pressurisé tel que les aérosols les matériaux inflammables objets en papier en plastique et en tissu dans le tiroir placé sous le four ou sous la plaque de cuisson Les ustensiles de cuisine en plastique en font également partie ainsi que les manches d ustensiles MISE EN GARDE Si la surface est fêlée déconnecter l appareil de l alimentatio...

Page 35: ... Votre appareil de cuisson ne doit jamais être branché sur une rallonge sur une minuterie extérieure une prise triplite ou un système de commande à distance séparée ou tout autre dispositif qui mettrait l appareil sous tension automatiquement N utilisez pas des produits de nettoyage abrasifs des crèmes caustiques des éponges abrasives ou des grattoirs métalliques pour nettoyer tous les éléments de...

Page 36: ...osphériques Ne l exposez pas au soleil à la pluie la neige la poudre etc Les matériaux entourant l appareil meubles doivent être capables de supporter une température minimale de 100 C Lors de l utilisation Ne placez pas de matériaux inflammables ou combustibles à proximité de votre appareil de cuisson pendant son fonctionnement Ne laissez pas votre appareil de cuisson sans surveillance lorsque vo...

Page 37: ...midité des odeurs et des produits de la combustion gaz dans la pièce au sein de laquelle est installée votre appareil de cuisson Assurez vous que la cuisine est bien ventilée lorsque l appareil de cuisson fonctionne laissez les ouvertures ouvertes ou bien installez un dispositif de ventilation mécanique genre hotte aspirante mécanique Pour les appareils de cuisson avec énergie électrique la cuisso...

Page 38: ...Le flux d air moyen doit entrer par les trous d air ouverts sur les parois ouvertes vers l extérieur 3 1 Ces trous d air doivent avoir au moins une section transversale de 100 cm2 efficace pour la transition de l air un trou d air ou plus peut être ouvert Ce s trou s doi ven t être ouvert s pour ne pas être obstrué s Ils doivent de préférence être situés tout près du fond et à l opposé des fumées ...

Page 39: ... feu rapidement Prévoyez un espace d environ 2cm tout autour de l appareil pour la circulation de l air Le meuble proche de l appareil doit être fabriqué avec un matériel résistant à une température atteignant 100 C Si le meuble de cuisine est plus haut que la table de cuisson il doit y avoir un espace d au moins 10cm entre leurs côtés Les hauteurs minimales entre le support de plateau et les plac...

Page 40: ...éma 1 Repérez l aperture sur le plan de travail de sorte qu après avoir installé la table de cuisson les éléments ci après soient garantis Figure 6 510 mm Min A 490 mm Min B Min 100mm Min 25mm 580 mm 560 mm 42 mm Murs du voisinage Combustible Non combustible A mm 60 40 B mm 150 50 Si votre appareil a quatre plaques Murs du voisinage Combustible Non combustible A mm 60 40 B mm 150 100 Si votre appa...

Page 41: ...rs les supports A et les vis B Ajustez la position des supports en fonction de l épaisseur du plan de travail comme indiqué à la figure 7 et serrez les vis uniformément Supports de type 2 Fixez les supports A grâce aux vis B sur le couvercle inférieur de l appareil comme indiqué à la figure 8 Insérez l appareil dans l aperture et exercez une certaine pression sur la table de cuisson assurez vous q...

Page 42: ... sécurité Le tuyau doit être éloigné des endroits susceptibles de chauffer à des températures excédant 900C Le tuyau ne doit pas être tordu ou plié Il doit être loin des recoins tordus des objets mobiles et ne doivent pas être défaillants Avant de procéder au montage vérifiez un éventuel défaut de production Après avoir allumé le gaz vérifiez tous les tuyaux et points de connexion avec de l eau ou...

Page 43: ...é fabriqué Le principal pays de destination figure sur le couvercle arrière de l appareil Si vous avez à vous en servir dans un autre pays n importe quelle connexion présentée dans l illustration ci dessous peut être requise Il est recommandé de contacter le service agréé pour être en mesure d effectuer les connexions de gaz de façon appropriée et conformément aux standards de sécurité ATTENTION N...

Page 44: ...ormation également fourni Figure 11 Injecteur Clé Figure 10 Réglage de la position de flamme réduite La longueur de la flamme à la position minimale peut s ajuster à l aide d une vis plate située sur le robinet Pour les robinets équipés d un dispositif d échec de flammes la vis se trouve sur le côté de la tige du robinet Figure 8 9 Pour les robinets sans dispositif d échec de flammes la vis se tro...

Page 45: ...rnationales Dans toutes les connexions de gaz reportez vous à la clause intitulée assemblage de l alimentation en gaz et vérification des fuites expliquée précédemment Figure 13 Figure 14 Figure 12 Vanne avec appareil de contrôle de flamme Vanne avec appareil de contrôle de flamme Vanne sans appareil de contrôle de flamme Vis de dérivation Bypass screw Vis de dérivation à l intérieur du trou Pour ...

Page 46: ...onges ne doivent pas être utilisés Cet appareil est conforme aux Directives CEE suivantes 1 Plaque vitrocéramique CEE 73 23 et 93 68 CEE 89 336 sur l interférence radio 2 CEE 89 109 sur le contact avec les aliments Un disjoncteur doté d une ouverture de contact d au moins 3mm doit être installé à l intérieur du circuit électrique Pour le bouton de commande de la plaque vitrocéramique équipé de deu...

Page 47: ...incelles tant que vous maintiendrez le bouton de contrôle appuyé Le microrupteur qui se trouve sous le bouton produira automatiquement des étincelles à travers la bougie d allumage du brûleur Continuez à appuyer sur le bouton jusqu à ce qu une flamme stable apparaisse sur le brûleur Dispositif de sécurité contre les flammes Brûleurs à gaz Si votre table de cuisson est dotée d un dispositif de sécu...

Page 48: ...umer avant les 90 prochaines secondes En fermant la table de cuisson tournez le bouton dans le sens horaire jusqu à ce que le bouton pointe sur 0 ou jusqu à ce que le marqueur du bouton pointe vers le haut Votre table de cuisson a des brûleurs de diamètres différents Le moyen le plus économique d utiliser le gaz consiste à choisir les brûleurs à gaz aux tailles correspondantes à celles des récipie...

Page 49: ...casserole soit sèche avant de la placer sur les brûleurs La température des parties exposées peut être élevée lorsque l appareil est utilisé C est pourquoi il est impératif de tenir les enfants et les animaux hors de portée des brûleurs pendant et après la cuisson Après utilisation la table de cuisson reste très chaude pendant une longue durée Ne pas la toucher et ne pas placer d objets dessus Évi...

Page 50: ...n sur la position Par conséquent les deux zones externes s éteignent Les fonctions de la température résiduelle après tous les processus de cuisson il reste de la chaleur dans le verre vitrocéramique appelée température résiduelle Le contrôle peut calculer approximativement la température du verre Si la température calculée est supérieure à 60ºC alors ceci sera indiqué par la lampe de l indicateur...

Page 51: ...ante Lorsque la plaque chauffante est allumée il est important de veiller à ce que la casserole soit correctement centrée sur la plaque 22 UTILISATION DE VOTRE FOUR CORRECT INCORRECT Fond de la casserole circulaire INCORRECT diamètre de la petite casserole INCORRECT Le fond de la casserole est mal placé Figure 20 Ne jamais faire fonctionner la table de cuisson sans avoir posé de récipient sur les ...

Page 52: ...e bien nettoyée avec les produits de nettoyage appropriés Pour éviter la rouille et en préserver l état neuf il est conseillé de frotter légèrement les plaques chauffantes avec un tissu imbibé d un peu d huile Ne pas nettoyer avec des nettoyeurs à vapeur Après utilisation la plaque de cuisson reste très chaude pendant une longue durée Ne pas la toucher et ne pas placer d objets dessus Accessoires ...

Page 53: ...mps à cause de leur utilisation Dans ce cas ces parties ne seront pas affectées par la rouille et ce n est pas une défaillance liée à la production Pendant le nettoyage de la plaque de la table de cuisson veillez à ce que de l eau ne s écoule pas à l intérieur des couvercles de brûleur pour éviter d obstruer les injecteurs Bouchons du brûleur Périodiquement lavez les supports de casserole émaillés...

Page 54: ...er Nous vous recommandons de changer pièces de connexion de gaz une fois par an En cas d anomalie lors de l utilisation des boutons de commande de la cuisinière veuillez contacter le service agréé Pour maintenir leur aspect appliquez une petite quantité d huile sur la surface des plaques chauffantes Les anneaux de garniture des plaques chauffantes peuvent être nettoyés avec des produits destinés à...

Page 55: ...op faible élevée Pour les appareils qui fonctionnent avec les bouteilles GPL cette dernière pourrait être vide Si les problèmes de l appareil continuent même après avoir effectué les vérifications antérieures contactez le Service d Assistance Autorisé Information relative au transport Gardez l emballage original du produit et transportez le dedans au besoin Respectez les signaux de transport dispo...

Page 56: ...20 20 mbar G30 G31 28 30 37 mbar BRÛLEUR RAPIDE Repère d injecteur 1 100 mm 115 85 Puissance Nominale Kw 3 3 Débit Nominal 285 7 l h 218 1 g h BRÛLEUR INTERMÈDIAIRE Repère d injecteur 1 100 mm 97 65 Puissance Nominale Kw 1 75 1 75 Débit Nominal 166 7 l h 127 2 g h NG LPG G20 G25 20 25 mbar FR ...

Page 57: ...rebut de façon appropriée vous contribuerez ainsi à éviter d éventuelles conséquences négatives sur l environnement et la santé humaine susceptibles d être affectés par une manipulation inappropriée des déchets issus de ce produit Pour plus d informations sur le recyclage de ce produit contactez les autorités locales le centre de collecte des ordures ménagères ou le magasin où vous avez acheté le ...

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