9
OBH Nordica Smart Double Waffle
Før bruk
Før apparatet tas i bruk bør bruksanvisningen leses grundig og deretter spares til senere bruk.
Ta ut hele ledningen. Tørk av platene med en lett fuktig klut og smør de deretter med litt matfett
før du bruker vaffeljernet første gang. De 2 første vaflene bør ikke spises.
Bruken
Tilkoble støpslet til kontakten og den røde lampen lyser. Still inn ønsket temperatur med
regulatoren. Det anbefales at man starter med maks innstilling og deretter justere temperaturen
om det trengs. Når den innstilte temperaturen er oppnådd tenner den grønne lampen og
jernet er klar til bruk.
Steking
Hell vaffelrøre i midten på de underste platene og lukk igjen jernet, trykk sammen platene i noen
sekunder for å fordele røren jevnt i jernet. Det er viktig at du ikke trykker sammen håndtakene
under hele steketiden da det forhindrer vafflene og ”heve”. Den grønne signaallampen kan
slukke og tenne under stekingen, dette påvirker ikke stekeresultatet.
Steketid
Steketiden variere beroende på vaffelrøren og hvor godt stekte vaffler man vil ha. Når du tror
vafflene er ferdigstekte, åpne vaffeljernet og løft bort vafflene med en plast eller treredskap
(metall kan skade belegget). Legg vafflene på en rist så holder de seg sprø lengere.
Rengjøring
Dra alltid støpslet ut av kontakten før rengjøring og la jernet avkjøle. Rengjør aldri vaffeljernet
så lenge det er tilkoblet strømuttaket. La vaffeljernet avkjøle før rengjøring. Dypp aldri apparatet
eller ledningen i vann eller andre væsker.
Bruk kun en fuktig klut og eventuelt litt vaskemiddel for rengjøring av platene. Bruk aldri harde
eller kvasse redskaper for å rengjøre platene da belegget kan skades. Tørk utvendig med en
fuktig klut.
Grunndeig til vaffler
400 g hvetemel
150 g sukker
175 g smør
6 dl melk
2 egg
1 ½ ts bakepulver
1 ½ ts vaniljesukker
Bland de tørre ingrediensene i en bolle. Tilsett melk og smeltet smør. Visp godt og ha i eggene.
Bruk gjerne en håndmikser. La røren stå ca. 30 minutter før vafflene skal stekes. Vaffelrøren
skal være tyktflytende. Stek vafflene og legg de gjerne på en rist. Vafflene er best om de kan
spises mens de ennå er varme.
6962_MB_1011.indd 9
2011-10-24 11:25:20
