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ESPAÑOL
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CHISPAS DE BANANAS
•
4 bananas
•
Jugo de limón
Pele las bananas y córtelas en rebanadas
de 1/4 pulgada o 3/8 pulgada.
Sumerja cada rebanada de banana en el jugo de limón.
Quite el exceso de jugo de limón y coloque cada
rebanada directamente en las bandejas apilables.
Deje secar las chispas de fruta. Después de 3 horas de
secado, voltee todas las rebanadas de banana. Continúe
el secado durante aproximadamente 3 horas más.
CHISPAS DE MANZANA Y CANELA
•
2-3 manzanas
•
1 cucharadita de
jugo de limón
•
1 taza de agua
•
Canela molida
(opcional)
Retire el corazón de las manzanas. Pele
las manzanas, si lo prefiere.
Rebane las manzanas en anillos de
aproximadamente 1/4 pulgada de grosor.
Mezcle el jugo de limón con el agua en un
tazón grande y poco profundo.
Sumerja las rebanadas de manzana en el agua con limón
para evitar que se pongan marrón. Extraiga el exceso de
humedad de los anillos de manzana con toallitas de papel.
Si lo desea, espolvoree las rodajas de manzana con canela.
Coloque cada rodaja de manzana directamente
en las bandejas apilables.
Deje secar las chispas de manzana durante
aproximadamente 6 horas.
