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E' obbligatorio collegare il mobile a terra. Il costruttore declina ogni responsabilità qualora questa norma infortunistica non
venga rispettata. Nel caso in cui il mobile deve essere installato lontano da prese elettriche, prevedere un allacciamento
in conformità alle Norme vigenti. E' assolutamente vietato l'uso di spine adattatrici.
Il costruttore declina ogni
responsabilità per eventuali danni a persone o cose provocati da un'errata installazione.
6 - Caratteristiche tecniche
Il mobile viene accompagnato da una busta in plastica contenente il presente manuale di istruzioni che deve essere
tassativamente conservato. In esso sono contenuti, dati tecnici, schemi elettrici e tabelle relative il mobile.
I dati tecnici del mobile sono inoltre rappresentati sulla targa matricola (FIG. 8 pag. 3) essa indica:
1. Designazione commerciale del mobile frigorifero
2. Codice corrispondente al mobile frigorifero
3. Numero di matricola del mobile frigorifero
4. Tensione di alimentazione
5. Frequenza
di
alimentazione
6. Corrente massima assorbita
7. Potenza massima assorbita
8. Potenza massima assorbita nella fase di sbrinamento
9. Potenza di illuminazione standard
10. Superficie di esposizione utile
11. Tipo di gas frigorifero con cui funziona l’impianto
12. Massa di gas frigorifero con cui è caricato ogni singolo impianto
13. Classe climatica ambientale e temperatura di riferimento(temperatura al bulbo secco)
14. Classe di protezione dell’impianto elettrico
15. Numero di commessa con cui è stato prodotto il mobile frigorifero
16. Numero di ordine con cui è stato messo in produzione il mobile frigorifero
17. Anno di produzione del mobile frigorifero
Attenzione
: La targa matricola e le etichette di avvertenza non devono essere assolutamente rimosse. Il costruttore
declina ogni responsabilità qualora questa avvertenza non sia rispettata.
Si dichiara che l'apparecchiatura è conforme al D.L. del 25/01/1992 N°108 attuazione della Direttiva CEE 89/109
concernente i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari.
7 - Caricamento del prodotto ed utilizzo del mobile (messa in funzione)
Se il banco è stato fortemente inclinato a causa del posizionamento, attendere minimo tre ore prima della messa in
funzione in modo da permettere all’olio lubrificante di raccogliersi nel compressore! Se questa prescrizione non viene
osservata il motocondensante potrebbe subire danni irreparabili.
Il banco potrà essere messo per la prima volta in funzione solamente dopo avere eseguito i punti 3 e 4.
A banco spento procedere: alla rimozione delle protezioni in pellicola plastica presenti all’interno e all’esterno dopodiché
eseguire una prima pulizia (seguendo le indicazioni riportate al punto 10).
Montare i ripiani mobili seguendo le istruzioni riportate in FIG. 11 a pag. 4, la distanza ottimale tra i ripiani è ben visibile in
FIG. 1 a pag. 1.
Inserire la spina nella presa di corrente (con le prerogative descritte nel Punto 5) avviare il mobile ed accendere la luce,
agendo sui rispettivi interruttori presenti nel pannello di comando situato sullo zoccolo frontale (FIG. 10 pag. 4). I lievi
rumori di funzionamento emessi dal motore e l’accensione del display indicheranno la messa in funzione del mobile.
Il display (FIG. 10 pag. 4) posto sul carter frontale indicherà la temperatura d’esercizio della vetrina. Il libretto d’istruzioni
del comando elettronico, a cui il display fa riferimento, sono inserite in allegato al libretto d’istruzioni (la manomissione di
tale dispositivo è scongiurata da password di sicurezza sulla quale solo un tecnico specializzato è in grado di intervenire).
La regolazione del termostato e la carica del gas sono impostate in fabbrica, la manomissione delle impostazioni declina
il costruttore da ogni responsabilità.
A distanza di circa 3 ore dalla messa in funzione è possibile caricare il prodotto. Verificare sempre che la temperatura
evidenziata sul display del comando elettronico sia consona per la conservazione del prodotto introdotto in vetrina. Il
mobile è stato realizzato per l'esposizione di prodotti alimentari, deve conservare la temperatura del prodotto e non deve
abbatterla, quindi il prodotto va introdotto al suo interno solo se già raffreddato alla rispettiva temperatura di
conservazione.
Per una migliore conservazione del prodotto si raccomanda:
-
Non ostruire le feritoie di distribuzione del freddo che garantiscono il corretto flusso dell'aria (FIG. 12 pag. 4)
-
Quando si carica un banco già parzialmente carico di merce (oltre a rispettare i punti sopra indicati) è buona norma
introdurre le nuove derrate alimentari sotto quelle gia esistenti.
-
Nelle ore notturne impiegare la tendina notte (disponibile su richiesta) che oltre a conservare nel migliore dei modi i
prodotti esposti consente un risparmio energetico
8 - Divieti e prescrizioni
Attenzione
: togliere completamente l’alimentazione dal banco frigorifero quando non viene utilizzato. L’alimentazione
deve essere sezionata dal dispositivo a monte della presa di corrente.
Attenzione
: Non esporre il mobile ad agenti atmosferici, non utilizzare mai getti d'acqua diretti per la pulizia del mobile,
non toccare e non utilizzare il mobile con piedi e mani bagnate o umide.
