Ninja FOODI COMPACT TENDERCRISP OP100 Series Owner'S Manual Download Page 2

1

ninjakitchen.com

CONTENTS

THANK YOU 

for purchasing the Ninja® Foodi™ Compact TenderCrisp™ Pressure Cooker

Important Safeguards  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 2
Parts & Accessories   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 6
Using the Control Panel   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 8

Function Buttons   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Operating Buttons  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Before First Use   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 9

Installing the Condensation Collector   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Removing & Reinstalling the Anti-Clog Cap . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Using Your Foodi™ Compact TenderCrisp™ 

Pressure Cooker  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 10

Swap the Top  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Using the Crisping Lid  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Using the Cooking Functions with the Crisping Lid  . . . . . . . . . 10
 

Air Crisp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

 Bake/Roast  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Familiarizing Yourself With Pressure Cooking  . . . . . . . . . . . . . . .12
Natural Pressure Release vs. Quick Pressure Release . . . . . . . . .13
Pressurizing  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Installing & Removing the Pressure Lid  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Using the Cooking Functions with the Pressure Lid . . . . . . . . . .15 
 

Pressure Cook   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

 Steam  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
 

Slow Cook  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

 Sear/Sauté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Accessories for Purchase   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 18
Cleaning & Maintenance  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 19

Cleaning: Dishwasher & Hand-Washing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Removing & Reinstalling the Silicone Ring  . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Troubleshooting Guide  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .20
Helpful Tips  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 22
Replacement Parts    .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 22
Warranty   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 23

TECHNICAL SPECIFICATIONS

Voltage:   120V, 60Hz
Watts: 1460W

TIP: 

You can find the model and serial 

numbers on the QR code label located on 
the back of the unit by the power cord.

RECORD THIS INFORMATION

Model Number:  �����������������
Serial Number:  ������������������
Date of Purchase:  ����������������  

(Keep receipt)
Store of Purchase:  ���������������

REGISTER YOUR PURCHASE

 registeryourninja.com

 

 Scan QR code using mobile device

Summary of Contents for FOODI COMPACT TENDERCRISP OP100 Series

Page 1: ...FOODI COMPACT TENDERCRISP PRESSURE COOKER OP100 Series ninjakitchen com OWNER S GUIDE...

Page 2: ...e Release vs Quick Pressure Release 13 Pressurizing 13 Installing Removing the Pressure Lid 14 Using the Cooking Functions with the Pressure Lid 15 Pressure Cook 15 Steam 16 Slow Cook 17 Sear Saut 17...

Page 3: ...f necessary Check to make sure the red float valve on the pressure lid moves freely Foods such as apple sauce cranberries pearl barley oatmeal or other cereals split peas noodles macaroni rhubarb or s...

Page 4: ...pressure lid closed and the pressure release valve in the VENT position If the lid is closed and the pressure release valve is in the SEAL position an audible alarm will sound VENT error code will ap...

Page 5: ...fuser C 4 Quart Removable Cooking Pot D Crisping Lid E Heat Shield F Control Panel G Cooker Base power cord not shown H Pressure Lid I Pressure Release Valve J Float Valve K Silicone Ring L Anti Clog...

Page 6: ...p and down TIME arrows to adjust the cook time START STOP button Press the START STOP button after selecting your temperature or pressure and time to start cooking Pressing this button while the unit...

Page 7: ...on The default temperature setting will display Use the up and down TEMP arrows to choose a temperature between 300 F and 400 F 2 Use the up and down TIME arrows to set the cook time in minute increme...

Page 8: ...ghts Pressurizing time varies depending on the amount of ingredients and liquid in the pot As the unit pressurizes the lid will lock as a safety measure and it will not unlock until pressure is releas...

Page 9: ...kwise Lift it up and away from you as some steam will remain in the unit and escape when the lid is opened USING THE COOKING FUNCTIONS WITH THE PRESSURE LID To turn on the unit plug the power cord int...

Page 10: ...he pot 2 Press the SEAR SAUT button The default temperature setting will display Use the up and down TEMP arrows to select one of the setting options Lo 1 low 2 low medium 3 medium 4 medium high Hi 5...

Page 11: ...he silicone ring pull it outward section by section from the silicone ring rack The silicone ring is reversible and can be installed with either side facing up To reinstall press it down into the rack...

Page 12: ...to the SEAL position If you ve done this and still hear a loud hissing noise it may indicate your silicone seal is not fully in place Press START STOP to stop cooking VENT as necessary and remove the...

Page 13: ...er SharkNinja reserves the right to replace the unit with one of equal or greater value What is not covered by this warranty 1 Normal wear and tear of wearable parts including removable pot silicone r...

Page 14: ...24 25 ninjakitchen com ninjakitchen com Notes Notes...

Page 15: ...therefore the specifications contained herein are subject to change without notice NINJA is a registered trademark of SharkNinja Operating LLC COOK CRISP FOODI and TENDERCRISP are trademarks of Shark...

Reviews: