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GAS CONVERSIONS 

1. Turn off the main gas supply valve. 
2. Disconnect 20 lb LP gas fuel tank (if present). 
3. Turn off all burner control valves. 
4. Remove the 20 lb LP gas fuel tank (if present) from   
the grill cart. 
5. Use an adjustable wrench to remove the LP 
regulator from the manifold. 
 

6. Use an adjustable wrench to install the Natural gas   
    regulator hose to the manifold and secure. Attach the  
    Natural gas regulator to the side panel inside the grill  
    cart with the two screws that are preassembled on the  
    regulator. 

1.A combination of pipe fittings must be used to connect the   

grill to the existing gas line. 

  The 10 ft (3.0 m) PVC flexible gas supply hose design     

     certified by CSA must be used. 

   Pipe-joint compounds suitable for use with Natural gas  

      must be used. Do not use  tape. 

   There must be a certified manual shut-off valve in the gas   

      supply line near the grill for easy access. 
2. Connect the brass connector on one end of the 10 ft (3.0 

m)  PVC flexible gas supply hose to the Natural gas 
pressure  regulator. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. Connect the quick connector on the other end of the  
    10 ft (3.0 m) PVC flexible gas supply hose to the rigid 

Natural gas supply pipe.  

4.Please do leak test after conversion. See page 7. 

Make Gas Connection 

20 

a.The outdoor cooking gas appliance and its individual 
shutoff valve must be disconnected from the gas supply 
piping system during any pressure testing of that system at 
test pressure in excess of 0.5 psi(3.5KP)  
 
b. The outdoor cooking gas appliance must be isolated 
from the gas supply piping system by closing its individual 
manual shutoff valve during any pressure testing of the gas 
supply piping system at test pressures equal to or less than 
½ psi (3.5 KP). 

Summary of Contents for 720/730-0896B

Page 1: ...perate this equipment requires the use of propane gas which contains the chemical Benzene which is known to the State of California to cause cancer and other reproductive harm WARNING This product con...

Page 2: ...able of Contents Care and Maintenance Trouble Shooting Ordering Parts Grill Cooking Chart Grill Recipe Suggestion Limited Warranty Natural Gas Conversion Exploded View Part List 11 12 14 14 16 18 19 6...

Page 3: ...ny open flame 3 Open lid 4 If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or your fire department WARNING 1 Do not store or use gasoline or other flammable liqui...

Page 4: ...through the regulator and hose assembly can create a humming noise A low volume of noise is perfectly normal and will not interfere with operation of the grill If humming noise is loud and excessive y...

Page 5: ...f ventilation air around the gas grill housing Only use the regulator and the hose assembly supplied with your gas grill Replacement regulators and hose assemblies must be those specified in this manu...

Page 6: ...ner pay close attention to what you are doing Make certain you are aware of which burner you are lighting so your body and clothing remain clear of open flames When using the grill do not touch the gr...

Page 7: ...pped with gas supply orifices for use only with liquid propane gas It is also equipped with a high capacity hose regulator assembly for connection to a standard 20lb L P cylinder 18 1 4 46 35cm high 1...

Page 8: ...er You will need a spray bottle brush or rag to apply the solution to the fittings For the initial leak test make sure the L P cylinder is 80 full TO TEST 1 Make sure the control valves are in the OFF...

Page 9: ...he grill marks DO NOT LEAVE THE GRILL UNATTENDED WHILE COOKING WARNING IMPORTANT USING THE SEAR BURNER Inspect the gas supply hose prior to turning the gas ON If there is evidence of cuts wear or abra...

Page 10: ...in the local gas supply may make minor adjustments necessary Note Remove all packaging including straps before using the grill Sear Burner 9 CAUTIONS Place dust cap on cylinder valve outlet when the c...

Page 11: ...allow 5 minutes for any accumulated gas to dissipate 2 Clip a match on one end of the lighting rod 3 Light match 4 Hold lighting rod and insert lighted match right next to the burner ports or ceramic...

Page 12: ...r as it must be correctly centered on the orifice before any attempt is made to relight the grill Frequency of cleaning will depend on how often you use the grill MAIN GRILL BURNER CLEANING Ensure the...

Page 13: ...ure needs a pre heat period of five minutes food that requires a lower cooking temperature needs only a period of two to three minutes COOKING TEMPERATURES High setting Use this setting for fast warm...

Page 14: ...d size of the hood portion of the cover to your grill Spread the cover and allow it to relax preferably in warm sunlight or in a warm room For grill with a side shelf bunch the cover like a sock put o...

Page 15: ...is recommended that it be done overnight in the refrigerator as opposed to a microwave This in general yields a juicier cut of meat Use a spatula instead of tongs or a fork to turn the meat as a spatu...

Page 16: ...edium 1 inch 1 1 2 inch Medium to High 13 to 20 minutes 18 to 25 minutes Pork Chops 1 inch Medium 20 to 30 minutes Trim edges Grill turning once Cook to desired doneness Well done 1 1 2 inches Medium...

Page 17: ...juice or vinegar 2 tbs oil tsp powdered mustard 2 tsp Worcestershire sauce tsp freshly ground black pepper 1 tsp sugar tsp paprika 1 clove garlic Peel grate onion and add rest of the ingredients exce...

Page 18: ...rip off the skin and chop eggplant finely Add all the seasonings Chill thoroughly and serve on toast CHICKEN TANDOORI STYLE 8 large chicken thighs or drumsticks 1 c plain nonfat yogurt c lemon juice 2...

Page 19: ...responsible for all shipping charges of parts replaced under the terms of this limited warranty MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR Service calls to your home Repairs when your product is used for other tha...

Page 20: ...it call 1 800 913 8999 DO NOT have your QUALIFIED GAS TECHNICIAN attempt to install this kit until you receive replacement for any damaged or missing parts Orifice Chart The different burner valves in...

Page 21: ...gas must be used Do not use Teflon tape There must be a certified manual shut off valve in the gas supply line near the grill for easy access 2 Connect the brass connector on one end of the 10 ft 3 0...

Page 22: ...ut driver to remove the orifice Replace with the Natural gas orifice IMPORTANT Check that the orifice is properly installed inside of the valve 3 Reinstall sear burner tighten the sear burner orifice...

Page 23: ...l burner flame height When converting from LP to Natural gas you will need to adjust the high flame setting screw for ideal burner flame height 1 Remove each control knob for the main burners and side...

Page 24: ...ue contiene el benceno qu mico que se conoce en el estado de California como causantes de c ncer y otros da os reproductivos ADVERTENCIA Este producto contiene una o m s sustancias qu micas que el est...

Page 25: ...s del aparato reproductor Su parrilla llegar a tener una temperatura muy elevada Nunca se incline sobre el rea de cocci n mientras use la parrilla No toque las superficies de cocci n la carcasa de la...

Page 26: ...or y la manguera puede causar un zumbido Un volumen bajo de ruido es perfectamente normal y no interferir con la operaci n de la parrilla Si el zumbido es fuerte y excesivo es posible que deba purgar...

Page 27: ...ntilaci n que se encuentra en la carcasa de la parrilla a gas S lo use el ensamble del regulador y la manguera que vienen con su parrilla a gas Los ensambles de los reguladores y de la manguera de ree...

Page 28: ...hero preste atenci n a lo que est haciendo Aseg rese de saber qu mechero est encendiendo para as mantener su cuerpo y ropas alejados de las llamas encendidas Cuando utilice la parrilla no toque la rej...

Page 29: ...de propano l quido de 20lb 18 1 4 46 35cm de alto por 12 1 4 31cm de di metro Para conectar el cilindro de suministro de gas LP siga los siguientes pasos a continuaci n 1 Aseg rese de que la v lvula...

Page 30: ...dora un cepillo o un trapo para aplicar la soluci n sobre los accesorios Para la prueba inicial aseg rese de que el cilindro de LP est lleno en un 80 PARA HACER LA PRUEBA 1 Aseg rese que las v lvulas...

Page 31: ...emplace los ensambles de los reguladores y de la manguera por otros que no sean los que vienen con la parrilla Si es necesario cambiarlos p ngase en contacto con el fabricante para realizar el cambio...

Page 32: ...arilla Sin embargo debido a que los suministros de gas locales var an puede ser necesario realizar algunos ajustes menores Instrucciones de encendido Nota Retire todo el envoltorio incluso las correas...

Page 33: ...el gas acumulado 2 Clip un partido en un extremo de la varilla de iluminaci n 3 Encendido con un cerillo 4 Sostenga la varilla de encendido e inserte el cerillo encendido junto a los puertos del meche...

Page 34: ...n cepillo de alambre Quite el xido dif cil de sacar con una esp tula de metal Limpie los puertos obstruidos con un clip estirado Jam s utilice un palillo de madera ya que podr a romperse y obstruir el...

Page 35: ...ratura de cocci n necesitar n un precalentamiento de cinco minutos los alimentos que requieran una temperatura de cocci n baja necesitar n un per odo de dos a tres minutos TEMPERATURAS DE COCCI N Temp...

Page 36: ...rrilla Abra la funda y d jela reposar preferentemente al sol o en una habitaci n c lida Para las parrillas que tiene un estante lateral arremangue a funda como una media y col quela de izquierda a der...

Page 37: ...l microondas Por lo general esto hace que el corte de carne sea m s jugoso Para dar vuelta la carne utilice una esp tula en lugar de pinzas o un tenedor ya que con la esp tula no pincha la carne y por...

Page 38: ...de 18 a 25 minutos CERDO Costillas 1 pulgada Media De 20 a 30 minutos Recorte los bordes Coc nelos en la parrilla d ndolos vuelta una vez Cocine hasta el nivel de cocci n deseado Bien cocido 1 1 2 pu...

Page 39: ...COSTILLAS DE CERDO 4 costillas de cerdo Adobo 1 cebolla grande 2 cucharadas grandes de jugo de lim n o vinagre 2 cucharadas grandes de aceite cucharada de mostaza en polvo 2 cucharadas grandes de Sals...

Page 40: ...a gas a fuego medio dela vuelta de vez en cuando hasta que est cocida Esto puede llevar unos 30 minutos Qu tela de la parrilla y espere que se enfr e para prepararla Qu tele la c scara y corte la ber...

Page 41: ...ce el producto con otra finalidad que no sea el uso normal en casas de familia o residencias Da os que resulten de accidentes alteraciones mal uso falta de mantenimiento limpieza abuso incendio inunda...

Page 42: ...tente instalar este kit hasta que haya recibido el reemplazo de la pieza da ada o faltante Tabla de orificios Las diferentes v lvulas de los mecheros de esta parrilla tienen diferentes tolerancias de...

Page 43: ...ber n usarse compuestos para uni n de tuber as adecuados para ser usados con gas natural No use cinta Teflon Deber haber una v lvula de cierre manual certificada en la l nea de suministro de gas cerca...

Page 44: ...pl celo con el orificio para gas natural IMPORTANTE Verifique que el orificio est debidamente instalado dentro de la abertura del quemador 4 Vuelva a insertar el quemador y reaj stelo usando los 2 tor...

Page 45: ...uemador 1 Jale hacia fuera cada perilla de control para el quemador principal y el quemador secodor 3 Verifique que el quemador funcione en el nuevo ajuste de llama alta Tal vez sea necesario regular...

Page 46: ...user le cancer et d autres troubles de la reproduction AVERTISSEMENT Ce produit contient un ou plusieurs produits chimiques reconnus par l tat de Californie pour causer le cancer AVERTISSEMENT Ce prod...

Page 47: ...uvercle 4 Si l odeur persiste tenez vous l cart de l appareil et contactez imm diatement votre fournisseur de gaz ou le service des pompiers AVERTISSEMENT 1 Ne pas entreposer ou utiliser de l essence...

Page 48: ...nt faible volume ce bruit est tout fait normal et n affecte pas le fonctionnement du gril Par contre si le bourdonnement est bruyant et excessif il peut s av rer n cessaire de purger l air du conduit...

Page 49: ...t autre emplacement ferm Ne pas bloquer le courant de ventilation autour du bo tier du gril gaz Utilisez seulement l ensemble tuyau et r gulateur fourni avec votre gril gaz Tous les ensembles tuyaux e...

Page 50: ...rez vous sur ce que vous faites Gardez toujours l esprit le br leur que vous tes en train d allumer et tenez votre corps et vos v tements l cart des flammes nues Lorsque vous utilisez le gril ne touch...

Page 51: ...est galement quip d un ensemble tuyau r gulateur grande capacit destin au raccordement d une bouteille de propane liquide de 9 kg hauteur 46 35 cm diam tre de 31 cm Pour connecter la bouteille de pro...

Page 52: ...r ou d une brosse ou d un chiffon pour appliquer la solution sur le raccord Lors du test de fuite initiale assurez vous que la bouteille de propane liquide est pleine 80 POUR TESTER 1 Assurez vous que...

Page 53: ...yau r gulateur qui sont fournis avec le gril En cas de remplacement n cessaire contactez le fabricant pour obtenir le remplacement appropri Le remplacement doit tre celui qui a t sp cifi par le manuel...

Page 54: ...ces dans l alimentation du gaz local peuvent exiger le r glage des br leurs Composante d identification Remarque avant d utiliser le gril enlevez le mat riau d emballage y compris les sangles Br leur...

Page 55: ...le gaz accumul se soit dissip 2 Clip sur une partie d une extr mit de la tige d clairage 3 Allumez l allumette 4 Tenez le b tonnet d allumage et introduisez l allumette allum e pr s des orifices du br...

Page 56: ...roidi Nettoyez l ext rieur du br leur avec une brosse m tallique Nettoyez le tartre le plus tenace avec un grattoir m tallique D bloquez les ports bouch s avec un clip que vous d pliez N utilisez jama...

Page 57: ...inutes est requis pour les aliments n cessitant une temp rature de cuisson plus basse TEMP RATURES DE CUISSON R glage lev utilisez ce r glage pour r chauffer rapidement saisir les biftecks et les c te...

Page 58: ...uvercle par rapport votre gril talez le couvercle et laissez se d tendre de pr f rence la lumi re du jour ou dans une pi ce chaude Pour le gril ayant une tag re lat rale pliez le couvercle en forme de...

Page 59: ...ns le r frig rateur pendant la nuit et non dans un micro onde Cette m thode permet d obtenir une viande plus juteuse Utilisez une spatule et non des pinces ou une fourchette pour tourner la viande La...

Page 60: ...ttes de porc 2 5 cm Moyenne 20 30 minutes D couper les bords Griller en retournant une seule fois Cuisiner jusqu la cuisson d sir e Bien cuit 3 8 cm Moyenne 30 40 minutes C tes Moyenne 30 40 minutes G...

Page 61: ...re 2 c soupe d huile c caf de moutarde en poudre 2 c caf de sauce Worcestershire c caf de poivre fra chement moulu 1 c soupe de sucre c caf de paprika 1 gousse d ail plucher r per l oignon et ajouter...

Page 62: ...yen tourner de temps en temps jusqu ce qu elle soit bien cuite La cuisson peut prendre 30 minutes Enlever du gril et laisser refroidir Enlever la peau et couper finement l aubergine Ajouter tous les a...

Page 63: ...MENTS QUE LE FABRICANT NE REMBOURSERA PAS Interventions pour r paration votre domicile R parations lorsque votre produit est utilis pour une utilisation autre qu une famille normale ou r sidentielle...

Page 64: ...z le 1 800 913 8999 NE DEMANDEZ PAS votre TECHNICIEN QUALIFI d installer le kit tant que vous n avez pas re u les pi ces en change des pi ces manquantes ou endommag es Tableau des orifices Les diverse...

Page 65: ...ologu CSA de 10 pi 3 m Pour l tanch it des jointures utiliser un compos d tanch it pour tuyauterie compatible avec le gaz naturel Ne pas utiliser de ruban adh sif Teflon La canalisation d alimentation...

Page 66: ...Mettre les vis et la goupille de c t Retirez le br leur du gril en le soulevant pour le d gager 3 D monter le gicleur en laiton de l extr mit du robinet de gaz l aide d une cl douille de 6 mm ou d un...

Page 67: ...br leur id ale Lors de la conversion du propane au gaz naturel il faut ajuster la vis de r glage de flamme haute pour obtenir la hauteur id ale deflamme de br leur 1 Retirer chaque bouton de commande...

Page 68: ...0 23 19 18 17 16 15 14 24 25 26 28 32 33 27 31 21 2 2 3 3 21 34 35 40 39 38 49 36 37 41 42 43 37 44 45 46 47 48 52 53 50 55 57 64 54 58 63 62 61 60 59 70 69 68 56 66 65 67 51 12 78 78A 78B 79A 79B 79C...

Page 69: ...buffer B 1 2 65 Lighting rod 1 1 22 Front baffle 1 1 66 Tank bolt 1 1 23 Main gas valve 1 6 67 Tank frame assembly 1 1 24 Main manifold 1 1 68 Door handle assembly 1 2 25 Ceramic side burner flex gas...

Page 70: ...lantera 1 1 66 Perno del tanque 1 1 23 V lvula de gas principal 1 6 67 Ensamblaje del armaz n del tanque 1 1 24 Colector principal 1 1 68 Conjunto de mango de la puerta 1 2 25 L nea de gas flexible pa...

Page 71: ...umage 1 1 22 Chicane avant 1 1 66 Boulon de r servoir 1 1 23 Valve de gaz principale 1 6 67 Assemblage du r servoir 1 1 24 Collecteur principal 1 1 68 Poign e de porte 1 2 25 Tuyau de gaz flexible du...

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