Nespresso C 110 Citiz, Manual, Page: 38 / 50

IDéIAS PARA RECEITAS
Prepare um Espresso em uma xícara Cappuccino e adicione espuma
de leite quente. Acrescente açúcar e polvilhe com cacau, se desejar.
proporções:
2
∕
3
de espuma de leite quente
1
∕
3
de Espresso
• Recomendado com Ristretto, Arpeggio
ou Decaffeinato Intenso.
cappuccino
Prepare um Lungo em um copo alto
(350 ml) e adicione leite quente.
Adoce a gosto.
proporções:
1
∕
2
de leite quente
1
∕
2
de Lungo
• Recomendado com Vivalto Lungo ou
Decaffeinato Lungo.
caffe latte latte macchiato
Encha um copo alto com espuma de leite quente. Prepare um Es-
presso e despeje-o lentamente no copo alto (350 ml), para produzir
uma camada de café por cima do leite e um efeito de três camadas
(leite quente na base, café na camada intermediária e espuma de
leite na cobertura).
proporções:
2
∕
3
de espuma de leite quente
1
∕
3
de Espresso
• Recomendado com Ristretto, Arpeggio ou Decaffeinato Intenso.
IDEAS DE RECETAS/
cappuccino
Prepare un Espresso en una taza de Cappuccino y añada espuma de
leche caliente.Añada azúcar y espolvoree con cacao si lo desea.
proporciones:
2
∕
3
espuma de leche caliente
1
∕
3
Espresso
• Recomendado con Ristretto, Arpeggio o Decaffeinato Intenso.
caffe latte
Prepare un Lungo en un vaso largo
(350 ml) y añada leche caliente.
Añada azúcar si lo desea.
proporciones:
1
∕
2
leche caliente
1
∕
2
Lungo
• Recomendado con Vivalto o Decaffeinato
Lungo.
latte macchiato
Llene un vaso largo con espuma de leche fría. Prepare un Espresso
y viértalo lentamente en el interior del vaso largo (350 ml) para
producir una graduación del color del café a través de le leche y un
efecto de tres la capas (leche caliente en la base, café, rematado con
espuma de leche).
proporciones:
2
∕
3
espuma de leche caliente
1
∕
3
Espresso
• Recomendado con Ristretto, Arpeggio o Decaffeinato Intenso.