nl
Powerboost-functie
44
Gaarstoven of zachtjes laten koken
Knoedels, balletjes
1, 2
4.-5.
20-30
Vis
1, 2
4-5
10-15
Witte saus, bijv. bechamelsaus
1-2
3-6
Geklopte sauzen, bijv. bearnai-
sesaus of hollandaisesaus
3-4
8-12
1
Het water met afgesloten deksel aan de kook bren-
gen.
2
Kook het gerecht verder zonder deksel.
Koken, stomen of stoven
Rijst met dubbele hoeveelheid
water
2-3
15-30
Rijstepap
1.-2.
35-45
Aardappelen in schil
4-5
25-30
Gekookte aardappelen
4-5
15-25
Deegwaren, pasta
1, 2
6-7
6-10
Eenpansgerecht, soep
3.-4.
15-60
Groente, vers
2.-3.
10-20
Groente, diepvries
3.-4.
10-20
Voedsel in de snelkookpan
4-5
-
1
Het water met afgesloten deksel aan de kook bren-
gen.
2
Kook het gerecht verder zonder deksel.
Sudderen
Rollades
4-5
50-60
Stoofvlees
4-5
60-100
Goulash
2.-3.
50-60
Braden met weinig olie
De gerechten zonder deksel braden.
Schnitzel, al dan niet gepa-
neerd
6-7
6-10
Schnitzel, diepvries
6-7
8-12
1
Het gerecht meerdere malen keren.
Koteletten, al dan niet
gepaneerd
1
6-7
8-12
Steak, 3 cm dik
7-8
8-12
Frikadel, 3 cm dik
1
4.-5.
30-40
Hamburger, 2 cm dik
1
6-7
10-20
Borst van gevogelte, 2 cm dik
1
5-6
10-20
Borst van gevogelte, diepvries
1
5-6
10-30
Vis of visfilet, ongepaneerd
5-6
8-20
Vis of visfilet, gepaneerd
6-7
8-20
Vis of visfilet, gepaneerd en
diepvries, bijv. vissticks
6-7
8-12
Scampi, garnalen
7-8
4-10
Groente of paddestoelen vers,
sauteren
7-8
10-20
Groente of vlees in reepjes op
Aziatische wijze
7.-8.
15-20
Pangerechten, diepvries
6-7
6-10
Pannenkoeken
6-7
ononder-
broken
Omelet
3.-4.
ononder-
broken
Spiegeleieren
5-6
3-6
1
Het gerecht meerdere malen keren.
Frituren
De levensmiddelen in porties van 150-200 g in 1-2 l
olie frituren. De gerechten zonder deksel bereiden.
Diepvriesproducten, bijv. frites
of chicken nuggets
8-9
-
Kroketten, diepvries
7-8
-
Vlees, bijv. kip
6-7
-
Vis, gepaneerd of in bierdeeg
5-6
-
Groente of paddestoelen, gepa-
neerd of in bierdeeg
Tempura
5-6
-
Klein gebak, bijv. beignets of
Berlinerbollen, fruit in bierdeeg
4-5
-
6 Powerboost-functie
Met de Powerboost-functie kunt u grotere hoeveelhe-
den water nog sneller verwarmen dan met kook-
stand 9.
De Powerboost-functie is alleen beschikbaar bij kook-
zones die met zijn gemarkeerd.
6.1 Powerboost-functie inschakelen
WAARSCHUWING ‒ Kans op brand!
Oliën en vetten worden met de Powerboost-functie snel
heet. Oververhitte oliën en vetten vliegen snel in brand.
▶
Verlies het kookproces daarom nooit uit het oog.
Vereiste:
Bij kookzones met twee kringen moet voor
de werking van de Powerboost-functie de tweede ver-
warmingskring zijn bijgeschakeld.
1.
De kookzone kiezen.
2.
selecteren.
a
De indicatie is verlicht.
6.2 Powerboost-functie uitschakelen
Als u de Powerboost-functie niet uitschakelt, wordt de-
ze na een bepaalde tijd automatisch uitgeschakeld. De
kookzone schakelt terug naar kookstand 9.
1.
De kookzone kiezen.
2.
Stel een willekeurige doorkookstand in.
a
De indicatie verdwijnt.
Summary of Contents for T18.D.6 Series
Page 2: ...cm 2 T18 D 6 T 18HD 21 12 17 26 5 23 18 14 5...
Page 51: ......
