nl
58
Attentie bij
het inruimen
■
In totaal kunnen
32 driekwartliterflessen of
28-literflessen op de flessenrekken
worden ondergebracht. Afb.
'
■
Dit aantal kan bereikt worden als
de flessen met de hals naar voren
worden neergelegd. Afb.
$
■
Het aantal flessen kan bij een andere
vorm of grootte van de flessen van het
aangegeven aantal afwijken. Afb.
'
■
Om de goede luchtcirculatie in het
apparaat te behouden mogen
de flessen de achterwand van
de koelruimte niet raken. Leg daarom
de flessen met de hals naar voren
in het apparaat. Afb.
$
■
Warme dranken buiten het apparaat
laten afkoelen.
Drinktemperaturen
De juiste schenktemperatuur is
doorslaggevend voor de smaak van
de wijn en daarmee voor het drinkgenot.
Wij raden bij het schenken van de wijn
de volgende temperaturen aan:
Soort wijn
Drinktemperatuur
Rode Bordeaux
18 °C
Côtes du Rhône, rood/
Barolo
17 °C
Rode Bourgogne/rode
Bordeaux
16 °C
Port
15 °C
Jonge rode Bourgogne 14 °C
Jonge rode wijn
12 °C
Jonge Beaujolais/alle
witte wijnen met weinig
suikergehalte
11 °C
Oude witte wijn/
Chardonnay
10 °C
Sherry
9 °C
Jonge witte wijn vanaf
Spätlese
8 °C
Witte Loirewijn/Entre-
deux-Mers
7 °C