en
3
Table of contents
[en]INSTRUCTION MANUAL
8
Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 4
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
]
Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7
Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*
Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 8
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Main menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Types of heating menu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_
Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Combining accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
K
Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 11
Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Cleaning the cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . 12
Cleaning the accessories. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1
Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 12
Setting and starting the appliance operation . . . . . . . 12
Changing or cancelling the appliance operation . . . . 13
Heating up the appliance quickly . . . . . . . . . . . . . . . . 13
O
Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Showing and hiding the time-setting options . . . . . . . 14
Setting the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Setting the cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Start delay – "Ready at" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Checking, changing or deleting settings . . . . . . . . . . 15
A
Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Automatic childproof lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
One-time childproof lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Q
Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Changing the basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
List of basic settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Setting favourites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
F
Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Starting Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Cancelling Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
D
Cleaning agent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
.
Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Self-cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
p
Rails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .20
q
Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Removing and fitting the appliance door . . . . . . . . . .21
Removing and installing the door panels . . . . . . . . . .23
3
Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Fault table. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Maximum operating time exceeded . . . . . . . . . . . . . .25
Cooking compartment bulbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
4
Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
J
Tested for you in our cooking studio. . . . . . . . 26
Silicone moulds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Baking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Roasting and braising. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Convenience products . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Yogurt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Eco heating functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Acrylamide in foodstuffs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Slow cook. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Drying . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Allowing the dough to prove at dough proving setting . .
41
Defrosting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Keeping warm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Test dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Produktinfo
Additional information on products, accessories,
replacement parts and services can be found at
www.neff-international.com
and in the online shop
www.neff-eshop.com
Summary of Contents for B57CR22G0B
Page 1: ...en INSTRUCTION MANUAL BUILT IN OVEN B57CR22G0B...
Page 2: ......