en
3
Table of contents
[en]INSTRUCTION MANUAL
8
Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
]
Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7
Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*
Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 8
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Main menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Types of heating menu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Water tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_
Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Combining accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K
Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 12
Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Calibrating the appliance and cleaning the cooking
1
Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 14
Setting and starting the appliance operation . . . . . . . 14
Changing or cancelling the appliance operation . . . . 14
Heating up the appliance quickly . . . . . . . . . . . . . . . . 15
`
Steam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Noise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
FullSteam – Steam cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
VarioSteam – Steam-assisted cooking. . . . . . . . . . . . 16
Dough proving setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Defrost setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Reheating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Filling the water tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
After every steam operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
O
Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Showing and hiding the time-setting options . . . . . . .19
Setting the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Setting the cooking time. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Start delay – "Ready at" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Checking, changing or deleting settings . . . . . . . . . .20
A
Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Automatic childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
One-time childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Q
Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Changing MyProfile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
List of basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Setting favourites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
n
Baking and roasting assistant . . . . . . . . . . . . . 22
Information on the settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Selecting a meal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Setting the food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
P
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Information on the settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Selecting a dish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Setting a programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
F
Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Starting Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Cancelling Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
D
Cleaning agent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Surfaces in the cooking compartment . . . . . . . . . . . .25
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
.
Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Descaling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
p
Rails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .28
q
Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Detaching and refitting the appliance door. . . . . . . . .28
Fitting and removing the glass panels . . . . . . . . . . . .29
3
Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Fault table. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Maximum operating time exceeded . . . . . . . . . . . . . .32
Cooking compartment bulbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
4
Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33