Navon NMO-17BW, User Manual

Page: 36 / 44

3 A mikrohullámú sütő használata
3 1 Az élelmiszer elhelyezése 3 2 Javaslatok
•
Akkor érjük el a legjobb eredményt ha egyenle-
tesenszétterítik az ételt a tányéron.
3 2 1 Kiolvasztás:
•
•
Például hafőzni szeretnénktúl sokdarabazonos • Az ételcsomag alakja változhat a kiolvasztás
méretű, típusú ételt (például héjas burgonya)
ideje alatt. Kisebb, négyszögletes formájú étel-
csomagok gyorsabban olvadnak ki mint a na-
gyobb, szabálytalanalakúak.
akkor helyezzük őket egy kerek edénybe.
Amikor különböző formájú és vastagságú ételt
sütünk, a legkisebb és legvékonyabb rész az • Válassza szét a darabokat egymástól, így köny-
edény közepére kerüljön így az egész adag egy-
formánátsülvekészül el.
nyebb a kiolvasztás.Fedje le az élelt kis darab
fóliával amikor elkezdi afelmelegítést.
•
•
Helyezzük a szabálytalan alakú élelmiszert, oly
módon mint pl. hal esetében, hogy a farka le-
gyenaz edény közepén.
3 2 2 Étel mennyiség
Minél többételt főzünk, annál továbbfogtartani.
Amikor az étel fagyasztjuk vagyhevíteni szeret- Dupla mennyiségű étel = kétszeres mennyiségű
nénk, akkor először a tányér/edény belsejéből idő.
kifelé indulva helyezzük a vastag illetve sűrű ré-
3 2 3 Nedvességtartalom
szeket és ezután a vékony avagy kevésbé sűrű
részekkel haladjunk kifelé.
A főzési idő az étel víztartalmának függvényében
változik, mivel a mikrohullámú sütő érzékeny a
nedvességre. Élelmiszerek természetes víztarta-
lommal mint pl.: zöldség, hal és baromfi - gyorsab-
ban és egyszerűen főnek.Víz hozzáadása akkor
javasolt, ha száraz élelmiszert főzünk mint a rizs
és a bab.
•
• A vékony, szeletelt húst helyezzük egymásra.
Vastagabb darabokat, mint a kolbász és az ap-
róravágott húst ne helyezzükegymáshozközel.
Húslevest és mártásokat különböző edényekbe
rakjuk.
Amikor húslevest, szószt vagy levest melegít az
edényt 2/3részigtöltsemeg.
•
•
•
3 2 4 Kondenzáció
Haegészhalatsüt akkor ejtsenrajtanéhányvá- Néha páralecsapódás történik a sütőben sütés
gást, hogy megakadályozza a bőrt a belsejében
képződőgőz kifakadásától.
közben. Ez normális. Általában a letakart ételek
kevésbéokoznak páralecsapódást.
•
•
•
Fedje le a fej és a farok egy részét alufóliával,
hogy elkerüljea túlfőzést.
3 2 5 Cukor
Haolajospapír használunkhagyjunkmindigegy Kövesse a javaslatokat mikrohullámú szakács-
kis nyílást, hogy a gőz tudjonkijutni.
könyvekben mikor olyan ételeket, desszerteket
szeretne sütni mint pl. puding amelyekben túl sok
a cukor vagy a vaj.Ha túllépi a javasolt időt, akkor
odaéghet az étel vagy meghibásodhat a sütő.
A kis darabokból álló ételek hamarabb főnnek
meg mint a nagy darabból álloak, és az is igaz,
hogya szabályosalakúakhamarabbsülnekmint
aszabálytalanalakzatúak.
• Vágjuk az élelt szabályos és egyforma méretűre
így tudjuk megfőzni őket a lehetőlegjobban.
34/41 HU
Mıkrohullámú Sütő / Használatı Útmutató