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IT
ITALIANO
PROCEDURA DI GUASTO DEL DISPOSITIVO DI ACCENSIONE
Se per qualsiasi motivo il dispositivo di accensione elettrico si guasta o la fiamma della griglia si spegne durante
una cottura, eseguire i seguenti passaggi o avviare la griglia utilizzando il metodo manuale.
1. Assicurarsi che la manopola di regolazione della temperatura sia in posizione SMOKE. Aprire il coperchio della camera.
Rimuovere i componenti di cottura dall'interno. Rimuovere tutti i pellet incombusti e le ceneri dal bruciatore. Non
toccare il dispositivo di accensione per evitare lesioni, poiché potrebbe essere estremamente caldo.
2. Una volta rimossi e puliti tutti i componenti di cottura, premere il pulsante di alimentazione per accendere l'unità.
Controllare quanto segue:
• Verificare visivamente che il dispositivo di accensione funzioni posizionando la mano al di sopra del bruciatore e
cercando di percepirne il calore.
• Verificare visivamente che il dispositivo di accensione sporga di circa 13 mm nel bruciatore.
• Verificare visivamente che dalla coclea cadano pellet nel bruciatore.
• Verificare che la ventola di combustione funzioni cercando di percepire un fruscio simile a quello di una torcia.
3. Se uno qualsiasi dei punti precedenti non si verifica, seguire le istruzioni per la
risoluzione dei problemi
.
PROCEDURA DI AVVIO MANUALE
1. Assicurarsi che la manopola di regolazione della temperatura sia in posizione SMOKE. Collegare il cavo di alimentazione a
una fonte di alimentazione dotata di messa a terra.
2. Controllare il bruciatore per accertarsi che non vi siano ostacoli a un'accensione corretta. Aprire il coperchio della
tramoggia. Accertarsi che non vi siano corpi estranei nella tramoggia o nel sistema di alimentazione della coclea. Riempire
la tramoggia con pellet secco per barbecue, al 100% di legno duro naturale.
3. Aprire il coperchio della camera. Rimuovere i componenti di cottura per esporre il bruciatore. Introdurre una manciata
generosa di pellet nel bruciatore. Cospargere il pellet con una sostanza di innesco in gel o un'altra sostanza di innesco del
pellet appropriata. Sono idonee anche piccole quantità di sostanze di innesco solide, ad esempio un composto di segatura
e cera o trucioli di legno. Aggiungere un'altra piccola quantità di pellet nel bruciatore.
NOTA: non usare alcool, benzina, liquido infiammabile o cherosene per accendere o ravvivare il fuoco nella
griglia.
4. Per accendere il contenuto del bruciatore usare un fiammifero lungo o un accendino dal manico lungo. Lasciar bruciare
la sostanza di innesco per 3-5 minuti. Non tentare di aggiungere altre quantità della sostanza nel bruciatore. per evitare
incidenti.
5. Sostituire rapidamente e con cautela i componenti di cottura nella camera principale. Passare al secondo passaggio della
procedura di avvio automatico
.
SPEGNIMENTO DELLA GRIGLIA
1. Al termine della cottura, con il coperchio della camera principale ancora chiuso, premere il pulsante di alimentazione per
spegnere l'unità e ruotare la manopola di regolazione della temperatura su OFF. La griglia inizierà il ciclo di raffreddamento
automatico. Il sistema della coclea interromperà l'alimentazione di combustibile, la fiamma si spegnerà e la ventola
continuerà a funzionare fino al completamento del ciclo di raffreddamento.
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