Napoleon UD405RSB-TUBE BURNER User Manual Download Page 1

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US405RSB-INFRARED

N415-0172 / JAN 08/08

MANUFACTURED BY / MANUFACTURE PAR

NAPOLEON APPLIANCE CORP.,

214 BAYVIEW DR., BARRIE, ONTARIO, CANADA L4N 4Y8 PHONE: (705)726-4278

FAX: (705)725-2564 EMAIL: [email protected] WEB SITE: www.napoleongrills.com

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UD405RSB-TUBE BURNER

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Page 1: ... 4Y8 PHONE 705 726 4278 FAX 705 725 2564 EMAIL care nac on ca WEB SITE www napoleongrills com RETAINTHIS MANUALFOR FUTURE REFERENCE GARDER CE LIVRE POUR RÉFÉRENCES FUTURES UD405RSB TUBE BURNER APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON APPOSEZ LÉTIQUETTE DU NUMERO DE SERIE DU CARTON Serial No NO de série XXXXXX000000 MODEL NO NO DE MODÈLE ...

Page 2: ...cord and fuel supply hose away from any heated surfaces Inspect the fuel supply hose before each use If there is evidence of excessive abrasion or wear or the hose is cut it must be replaced prior to using the gas grill with a replace ment hose assembly specified by the manufacturer When the propane cylinder is not disconnected from the ap pliance the gas grill and cylinder must be stored outdoors...

Page 3: ... NAPOLEON will not be responsible for the installation labour or any other costs or expenses related to the re installation of a warranted part and such expenses are not covered by this warranty Notwithstanding any provision contained in this President s Limited Lifetime Warranty NAPOLEON s responsiblity under this warranty is defined as above and it shall not in any event extend to any incidental...

Page 4: ... shut off valve terminating in a propane cylinder valve type QCC1 and a safety relief device having direct commu nication with the vapour space of the cylinder The cylinder supply system must be arranged for vapour withdrawal and the cylinder shall include a collar to protect the cylinder valve The cylinder shall incorporate a listed OPD overfill protection device CALIFORNIA PROPOSITION 65 The bur...

Page 5: ...ct the supply hose to the flare connection which faces down from the side burner Tighten all connections using two wrenches Do not use thread sealer pipe dope LEAK TESTING INSTRUCTIONS The installation must be performed by a licensed gas fitter and all connections must be leak tested before operating the grill Do not route hose underneath drip pan Do not route hose between space in bottom shelf an...

Page 6: ...rner control to high position Do not use rear burner while operating main burner The propane cylinder is equipped with an excess flow device Unless all burners are turned off prior to turning the cylinder on only small flames will be achievable CENTER BURNER SIDE BURNER IGNITER SIDE BURNER Tube Burner Lighting Turn left burner control to high posi tion Press and hold igniter button until lit or li...

Page 7: ...ed end of the spectrum where no visible light existed This is infrared energy Most materials readily absorb infrared radiation in a wide range of wavelengths causing an increase in temperatures of the materials This is the same phenomenon that causes us to feel warmth when we are exposed to sunlight The infrared rays from the sun travel through the vacuum of space through the atmosphere and penetr...

Page 8: ...e in the direction of the grain Do not use steel wool as it will scratch the finish Stainless steel parts will discolour when heated usually to a golden or brown colour This discolouration is normal and will not affect the performance of the grill INFRARED BURNERS Because of the high intensity of the infrared burner most drippings and food particles that fall onto the burner surface are immediatel...

Page 9: ...rvicing Maintenance should only be done when the grill is cool to avoid the possibility of burns A leak test must be performed annually and whenever any component of the gas train is replaced COMBUSTION AIR ADJUSTMENT This must be done by a qualified gas installer The air shutter is factory set and should not have to be adjusted under normal conditions However some extreme field conditions may exi...

Page 10: ...ure to rainfall sprinklers etc inspect ceramic for evidence of possible watersoaking If ceramic appears to be wet remove the burner from the grill Turn upside down to drain the excess water Bring indoors and allow to dry thoroughly 3 Impaired Ventilation of Hot Air From the Grill In order for the burners to function properly hot air must have a way to escape the grill If the hot air is not allowed...

Page 11: ...ring blue flame at burner surface Lack of gas Check gas level in propane cylinder Supply hose is pinched Reposition supply hose as necessary Dirty or clogged orifice Clean burner orifice Spider webs in venturi tube or other foreign matter Clean out venturi tube Cracked ceramic tile Order replacement burner from your Authorized Napoleon dealer Propane regulator in low flow state Ensure lighting pro...

Page 12: ... of the invoice In some cases the customer care representative may request to have the parts returned to the factory for inspection before providing replacement parts The parts must be shipped prepaid to the attention of the customer service department with the following information 1 Model and serial number of the unit 2 A concise description of the problem broken is not sufficient 3 Proof of pur...

Page 13: ...eposée à l extérieur dans un endroit bien aéré hors de la portée des enfants Les bonbonnes de propane ne doivent en aucun temps être entreposées à l intérieur d un bâtiment d un garage ou de tout autre endroit fermé Les appareils au gaz naturel doivent être débranchés de leur source d alimentation en gaz lorsqu ils sont entreposés à l intérieur Le couvercle doit être fermé lors de la période de pr...

Page 14: ...ses NAPOLÉON ne sera pas responsable de l installation main d oeuvre ou autres coûts ou dépenses relatives à la réinstallation d une pièce garantie car de telles dépenses ne sont pas couvertes par cette garantie Nonobstant toutes les dispositions contenues dans cette Garantie à vie limitée du Président la responsabilité de NAPOLÉON sous cette garantie est définie comme ci dessus et elle ne s appli...

Page 15: ...cuation des vapeurs et doit avoir un collet pour protéger la soupape de la bonbonne La bonbonne doit être munie d un dispositif de détection de trop plein PROPOSITION 65 DE LA CALIFORNIE La combustion de gaz crée des sous produits parmi lesquels certains se retrouvent sur la liste de substances connues par l état de Californie comme causant le cancer ou autres dangers pour la reproduction Lorsque ...

Page 16: ...vec une clé tous les raccords N utilisez pas de scellant enduit à tuyaux L installation doit être effectuée par un installateur certifié pour le gaz et tous les raccordements doivent être testés pour des fuites avant de faire fonctionner le gril Ne pas passer le tuyau d alimentation sous le tiroir d égouttement Ne passez pas le boyau entre l espace dans la tablette inférieure et le panneau arrière...

Page 17: ...à plusieurs reprises ou allumer à l aide d une allumette Si l allumage n est pas instantané tourner la commande du brûleur à la position d arrêt et attendre cinq minutes Tourner la commande du brûleur latéral à HIGH Avec le brûleur de gauche réglé à HIGH tourner la commande du tube brûleur central ou de droite à HIGH Ne pas utiliser le brûleur arrière pendant que le brûleur principal est en marche...

Page 18: ...rte concentration de chaleur qui émanait des rayons provenait de la région du spectre lumineux juste au dessus du rouge où aucune lumière n était visible C est cela l énergie infrarouge La plupart des matériaux absorbent facilement l énergie infrarouge sous un large spectre de longueur d onde causant une augmentation de température des matériaux C est le même phénomène qui se produit lorsque nous ...

Page 19: ...chauds et humides tels que les piscines et les spas Ces taches peuvent être prises pour de la rouille mais il peuvent être facilement enlevées et même évitées Afin de prévenir les taches nettoyez toutes les surfaces en acier inoxydable à toutes les trois à quatre semaines ou au besoin avec de l eau douce et un nettoyant à acier inoxydable LES GRILLES DE CUISSON ET LA GRILLE RÉCHAUD Les grilles de ...

Page 20: ...ouvrez une de ces défectuosités n utilisez pas votre gril Faites remplacer la pièce par votre détaillant ULTRACHEF ou par un installateur qualifié BRÛLEUR Le brûleur est fait d acier inoxydable 304 mais en raison de la chaleur extrême et d un environnement corrosif il se produira une corrosion de surface Enlevez cette corrosion à l aide d une brosse en laiton Nettoyez les orifices bouchées à l aid...

Page 21: ...us découvrez de l eau dans votre gril provenant de la pluie d arrosoirs etc vérifiez si elle est entrée en contact avec la céramique Si la céramique semble mouillée retirez le brûleur du gril Tournez le à l envers pour égoutter le surplus d eau Apportez le brûleur à l intérieur et laissez le sécher complètement 3 Mauvaise évacuation de l air chaud sortant du gril Pour que les brûleurs fonctionnent...

Page 22: ... fonctionne le brûleur fait subitement un bruit qui s apparente à un whoosh suivi d un bruit continuel semblable à une lampe à souder et qui diminue en intensité Les tuiles de céramique sont surchargées de graisse de cuisson et d accumulations les orifices sont obstrués Fermez le brûleur et laissez le refroidir pendant au moins deux minutes Réallumez le brûleur et réglez le à high pendant au moins...

Page 23: ...suffisant 4 Preuve d achat copie de la facture Dans quelques cas le département du service peut demander de leur retourner la pièce pour des fins d inspection avant de fournir une pièce de rechange Les pièces doivent être expédiées port payé à l attention du département de service avec l information suivante 1 Modèle et numéro de série de l appareil 2 Une description concise du problème cassé n es...

Page 24: ...24 3 8 4 X N570 0026 14 x 1 2 3 8 PROPANE ONLY PROPANE SEULEMENT ...

Page 25: ... 2 X N570 0026 14 x 1 2 3 8 IF NECESSARY THE REAR PANEL CAN BE TAPPED DOWN WITH A RUBBER MALLET SI NÉCESSAIRE LE PANNEAU ARRIÉRE PEUT ÊTRE ENFONCÉ AVEC UN MAILLET EN CA OUTCHOUC 4 X N570 0026 14 x 1 2 3 8 ...

Page 26: ...E REQUIRED FOR THIS STEP DEUX PERSONNNES SON NÉCESSAIRES POUR CETTE ÉTAPPE IF NECESSARY THE MAGNET BRACKET CAN BE TAPPED DOWN WITH A RUBBER MAL LET SI NÉCESSAIRE LE SUPPORT À AIMENT PEUT ÊTRE ENFONCÉ AVEC UN MAILLET EN CA OUTCHOUC 1 X N485 0009 ...

Page 27: ...27 3 8 2 X N570 0026 14 x 1 2 PROPANE ONLY PROPANE SEULEMENT ...

Page 28: ...28 3 8 2 X N570 0026 14 x 1 2 OPTIONAL LOCKING SCREW VIS DE VERROUILLAGE OPTIONNELLE 2 X N570 0029 1 4 20 x 3 8 2 X N450 0006 1 4 20 5 X N570 0076 8 X 1 2 ...

Page 29: ... 2 X N450 0005 10 24 SIDE BURNER UNITS ONLY Appareils avec brûleur latéral SEULEMENT 3 8 3 8 SIDE BURNERS MUST BE LOCKED IN PLACE 2 X N570 0026 14 x 1 2 LES BRÛLEURS LATÉRAUX DOIVENT ÊTRE BLOQUÉS EN PLACE ...

Page 30: ...30 2 X N305 0041 UD405 N520 0011K N520 0012K N160 0010 N185 0001 2 X N305 0065 1 X N305 0041 US405 ...

Page 31: ...re Assurez vous que le boyau ne touche à aucune surface à haute température sinon il risque de fondre de provoquer une fuite et causer un feu KNOCKOUT DISQUE POINÇONNÉ The installation must be performed by a licensed gas fitter and all connections must be leak tested before operating the grill L installation doit être effectuée par un installateur certifié pour le gaz et tous les raccordements doi...

Page 32: ... égouttement afin de garder NATURAL GAS ONLY IMPROPER HOSE CONNECTION GAZ NATUREL SEULEMENT BRANCHEMENT INADÉQUAT DU BOYAU Hose must be routed through right side panel only Do not route hose through left side panel and underneath drip pan Le boyau doit être acheminé à travers le panneau droit seulement N acheminez pas le boyau à travers le panneau gauche et en dessous du tiroir d égouttement Do no...

Page 33: ...indicate a gas leak Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the customer care department 4 If the leak cannot be stopped shut off the gas supply disconnect it and have the barbecue inspected by your gas supplier or dealer Do not use the appliance until the leak has been corrected 5 Turn off gas supply TEST DE FUITES Il doit être fait avant la première utili...

Page 34: ...x x 19 n590 0159 stainless steel side shelf left tablette latérale en acier inoxydable gauche x x 20 n120 0004 luxidio side shelf end cap left embout en luxidio de le tablette latéral gauche x x 21 n590 0160 side burner shelf tablette du brûleur latérale x x 22 n120 0005 luxidio side shelf end cap right embout en luxidio de le tablette latéral droite x x n570 0076 8 x 1 2 screw 8 x 1 2 vis x x 24 ...

Page 35: ... 48 n130 0005 caster assembly each ensemble de roulettes unité x x 49 n585 0026p tank heatshield écran de chaleur p p 50a n010 0539p bottom shelf tablettes infèrieur p p 50b n010 0538p bottom shelf tablettes infèrieur n n 51 n105 0002 snap bushing bague à pression x x 52 n475 0091 rotisserie mount support de la rôtissoire x x 53 n450 0006 1 4 20 locknut écrou 1 4 20 x x 54 n530 0008 1 outlet regul...

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Page 37: ..._______________________________________________________________________________ TEL _________________________________ FAX ______________________________ EMAIL __________________________________________________________________ VISA OR MASTERCARD _______________________________________ EXPIRY DATE _____________ SIGNATURE _____________________________________________________________________________ Q...

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