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Napoleon ROGUE 365, Instruction Manual

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49

www.napoleongrills.com

N415-0440 JAN 31.18

x - standard 

p - propane units only 

p - appareils propane seulement

x - compris 

n - natural gas units only  n - appareils gaz naturel seulement

 

 

ac - accessory 

 

ac - accessoires

Item/ 

Article

 Part # / No de 

pièce

Description

R365SIB

73

Z580-0003

side burner lid pivot / pivot couvercle de brûleur latéral 

x

74

Z430-0002

magnetic catch / loquet magnétique

x

75

N305-0098

side burner grate / grille de brûleur latéral

x

76

N100-0053

side burner / brûleur latéral

x

77

N240-0037

side burner electrode / de brûleur latéral electrode

x

78

N455-0084

side burner orifice 1.27mm / orifice de brûleur latéral 1.27mm

n

N455-0085

side burner orifice #65 / orifice de brûleur latéral #65

p

79

N255-0064

elbow fitting 1/4” flare / raccord

x

80

N160-0023

side burner hose orifice retainer clip / clip de brûleur latéral

x

81

N630-0006

extension spring / ressort

x

82

Z570-0023

shoulder screw 10-24 x 6mm / vis 10-24 x 6mm

x

Z450-0009

10 - 40 nut / écrou 10 - 40

x

83

N390-0007

latch side burner shelf / loquet de brûleur latéral

x

84

N010-0872

side burner shelf assembly / tablette de brûleur latéral 

x

N010-0963

side burner shelf assembly / tablette de brûleur latéral 

85

N345-0020

side burner hose / tuyau de brûleur latéral 

x

86

N105-0017

bushing / bague

x

87

Z255-0002-1

fitting side burner hose / raccord de brûleur latéral 

x

88

Z720-0003

side burner supply tube / brûleur latéral connecteur flexible du collecteur

x

89

N750-0016

electronic ignition lead / fil allumeur électronique

x

90

N357-0013

electronic ignition - 1 spark / allumeur électronique - 1 étincelles

x

91

N590-0261

condiment basket / panier à condiments

x

92

N430-0002

magnetic catch / loquet magnétique

x

93

N710-0095

side burner drip pan / de brûleur latéral tiroir d’égouttement

x

94

N080-0417-GY1SG  air deflector / déflecteur d’air

x

62050

Burner & Jetfire maintenance kit / trousse d’entretien pour brûleur et système 

Jetfire

x

69711

rotisserie kit / ensemble de la rôtissoire

ac

68161

vinyl cover / housse en vinyle

ac

68425

vinyl cover folded side shelves / housse en vinyle tablettes latérales pliées

ac

56018

stainless steel griddle / plague de cuisson en acier inoxydable

ac

67731

charcoal tray / support à charbon

ac

62007

grease trays foil (5 pieces) /  ensemble de 5 récpients à graisse foil

ac

P

ARTS LIST / LISTE DES PIÈCES ROUGE 365SIB

Summary of Contents for ROGUE 365

Page 1: ...hut off gas to the appliance Extinguish any open flame Open lid If odor continues keep away from the appliance and immediately call your gas supplier or fire department APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM...

Page 2: ...or contractor in accordance with the installation instructions included with the product and all local and national building and fire codes has been properly maintained and has not been used as a comm...

Page 3: ...isconnected cylinders must not be stored in a building garage or any other enclosed area Natural gas units must be disconnected from the supply when being stored indoors The pressure regulator and hos...

Page 4: ...eongrills com N415 0440 JAN 31 18 25 64 cm 36 92 cm GRILL HEIGHT 48 00 122 cm 32 82 cm SHELVES DOWN R365 GRILL GRILL SIZE 365 SQ IN 2350CM WARMING RACK SIZE 95 SQ IN 612CM ALL DIMENSIONS ARE APPROXIMA...

Page 5: ...ed The regulator must supply a pressure of 11 inches water column 0 39 PSI to the gas grill and have a QCC1 type fitting Cylinders to be used with this unit must be supplied with a QCC1 cylinder valve...

Page 6: ...designed for natural gas and certified for outdoor use The gas grill is designed to operate at an inlet pressure of 7 inches water column Piping and valves upstream of the quick disconnect are not sup...

Page 7: ...er If the leak cannot be stopped immediately shut off the gas supply disconnect it and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer Do not use the grill until the leak has been corr...

Page 8: ...to the off position and repeat step 2 several times 3 Press and hold igniter button until burner lights or light by match 4 If the pilot and burner will not ignite within 5 seconds turn the control kn...

Page 9: ...to trap in the juices and flavor and then the temperature is lowered to finish cooking the food to your preference Indirect Cooking With one or more burners operating place food to be cooked on the gr...

Page 10: ...ing the burner is heated by the combustion process and then rises to the food being cooked This generates lower grill temperatures that are ideal for more delicate cuisine such as seafood or vegetable...

Page 11: ...s to Napoleon s woodchip smoker Chicken pieces High setting 2 min each side then medium low to low setting 20 25 min The joint connecting the thigh and the leg from the skinless side should be sliced...

Page 12: ...nd residue may remain To remove this residue after cooking operate the grill on high for 5 10 minutes Do not clean the ceramic tile with a wire brush Grids And Warming Rack The grids and warming rack...

Page 13: ...ion Air Adjustment This must be done by a qualified gas installer The air shutter is factory set and should not need adjusting under normal conditions Under extreme field conditions adjustments might...

Page 14: ...wing debris to burn off Burner The burner is made from heavy wall 304 stainless steel but extreme heat and a corrosive environment can cause surface corrosion to occur This can be removed with a brass...

Page 15: ...urn with yellow flame accompanied by the smell of gas Possible spider web or other debris or improper air shutter adjustment Thoroughly clean burner by removing See general maintenance instructions Op...

Page 16: ...ice Clean out venturi tube Ensure lighting procedure is followed carefully All gas grill valves must be in the off position when the tank valve is turned on Turn tank on slowly to allow pressure to eq...

Page 17: ...ption of the problem broken is not sufficient 4 Proof of purchase photocopy of the invoice In some cases the Customer Solutions Representative could request to have the parts returned to the factory f...

Page 18: ...18 EN www napoleongrills com N415 0440 JAN 31 18...

Page 19: ...D LE Ce gril doit tre utilis uniquement l ext rieur dans un endroit bien a r et ne doit jamais tre utilis l int rieur d un b timent d un garage un gazebo une v randa avec paramoustique ou de tout autr...

Page 20: ...tien un environnement inad quat tel que le sel ou le chlore des alt rations des abus des n gligences ou des pi ces install es par d autres fabricants Dans le cas d une d t rioration des composants cau...

Page 21: ...ils au gaz naturel doivent tre d branch s de leur source d alimentation en gaz lorsqu ils sont entrepos s l int rieur Le r gulateur de pression et le tuyau fourni avec l appareil au gaz de cuisine en...

Page 22: ...AN 31 18 DIMENSIONS 25 64 cm 36 92 cm HAUTEUR GRILLE 48 00 122 cm 32 82 cm TABLETTE PLIEE R365 GRILLE DIMENSIONS GRILLE 365 SQ IN 2350CM DIMENSIONS GRILLE DE R CHAUD 95 SQ IN 612CM TOUS LES DIMENSIONS...

Page 23: ...d par le fabricant Le r gulateur doit fournir une pression de 11 pouces de colonne d eau 0 39 lb po au gril et poss der un raccord de type QCC1 Les cylindres utilis s avec ce gril doivent tre munis d...

Page 24: ...eau Branchement au Gaz Naturel Ce gril gaz naturel est quip d un tuyau d alimentation de complet avec un syst me de d branchement rapide con u pour un branchement au gaz naturel et certifi pour une ut...

Page 25: ...votre gril par votre fournisseur de gaz ou d taillant N utilisez pas l appareil jusqu ce que la fuite soit r par e 5 Fermez la soupape de la bonbonne ARR TEZ AVERTISSEMENT L installation doit tre eff...

Page 26: ...p tez l tape 2 plusieurs fois 3 Poussez et tenir la bouton d allumeur ou allumez avec une allumette 4 Si la veilleuse ou le br leur ne s allument pas apr s 5 secondes tournez le bouton de contr le en...

Page 27: ...es saisons de NAPOLEON Cuisson Directe Placez les aliments cuire sur la grille de cuisson directement au dessus de la chaleur Cette m thode est habituellement utilis e pour faire saisir les aliments o...

Page 28: ...nts ou placez les aliments sur la surface de cuisson principale fermez le couvercle et laissez la temp rature de convection terminer la cuisson de vos aliments plus lentement AVERTISSEMENT D la chaleu...

Page 29: ...selon le m me principe Le charbon de bois est la m thode traditionnelle de cuisson l infrarouge dont nous sommes les plus familiers Les briquettes incandescentes mettent de l nergie infrarouge l alime...

Page 30: ...e c t ensuite r glage de medium low low 20 25 min L articulation qui retient le pilon la cuisse doit tre coup e au 3 4 partir du c t sans peau afin de permettre la viande d tre plus plat sur la grille...

Page 31: ...r viter que de l humidit p n tre la fonte Entretien l aide d un linge doux appliquez une couche de SHORTENING V G TAL sur toute la surface de la grille en vous assurant de couvrir toutes les encoches...

Page 32: ...toyez tous les d bris qui se trouvent l int rieur du gril en les faisant tomber dans le tiroir d gouttement Le tiroir d gouttement devrait tre gratt l aide d un couteau mastic ou d un grattoir en jeta...

Page 33: ...feu au niveau des volets d air sous le panneau de contr le Pour nettoyer l int rieur du br leur vous devez le d tacher du gril Retirez la vis qui fixe le br leur la paroi arri re du gril Soulevez l ar...

Page 34: ...que de la faire fissurer et s effriter i Ne jamais jeter d eau dans le gril pour contr ler les pouss es de flamme ii Ne faites pas fonctionner le br leur infrarouge sous la pluie iii Si vous d couvrez...

Page 35: ...structions de nettoyage Les flammes produites par les br leurs sont jaunes et vous d tectez une odeur de gaz Possibilit de toiles d araign e ou autres d bris ou d un mauvais ajustement des volets d ai...

Page 36: ...la proc dure d allumage est suivie la lettre Tous les boutons de contr le du gril doivent tre ferm s lorsque vous ouvrez la soupape de la bonbonne Tournez la soupape de la bonbonne lentement pour ass...

Page 37: ...n concise du probl me bris n est pas suffisant 4 Preuve d achat copie de la facture Dans certains cas le d partement du service aux consommateurs peut demander de retourner la pi ce pour des fins d in...

Page 38: ...grain 5 Follow all instructions in the order that they are laid out in this manual 6 Two people are required to lift the grill head onto the assembled cart If you have any questions about assembly or...

Page 39: ...us les raccordements doivent tre test s pour des fuites avant de faire fonctionner le gril Serrer la connexion avec deux cl s 1 x N160 0041 AVERTISSEMENT Fixez le boyau au panneau lat ral l aide de la...

Page 40: ...EMENT Ne pas passer le tuyau d alimentation sous le tiroir d gouttement afin de garder WARNING Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces or it may melt and leak causing a fire AVE...

Page 41: ...erviced Do not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Bru...

Page 42: ...chaque fois qu une pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e Ne fumez pas et enlevez toutes sources d allumage lorsque vous faites ce test Consultez le sch ma de test de fuites pour voir les en...

Page 43: ...end cap left embout panneau de contr le gauche x x 17 N570 0076 8 x 1 2 screw vis 8 x 1 2 x x 18 N051 0011 control knob bezel large monture de bouton de commande grande x x 19 N380 0021 CL burner cont...

Page 44: ...rotisserie mount support de la r tissorie ac ac 59 N570 0073 1 4 20 x 3 8 screw vis 1 4 20 x 3 8 ac ac 60 N450 0006 1 4 20 nut crou 1 4 20 ac ac 61 N160 0035 propane tank retainer clip clip de retenu...

Page 45: ...br leur lat ral x 88 Z720 0003 side burner supply tube br leur lat ral connecteur flexible du collecteur x 89 N750 0016 electronic ignition lead fil allumeur lectronique x 90 N080 0417 GY1SG air defle...

Page 46: ...60 58 8 7 39 38 37 36 35 42 40 6 5 41 43 61 62 63 10 11 12 8 47 48 49 44 43 8 42 41 85 86 87 88 89 66 64 50 51 52 45 55 56 57 53 31 54 67 65 66 26 23 24 28 27 20 29 21 33 34 25 31 79 13 17 15 14 9 16...

Page 47: ...e x 16 N120 0031 GY0TX end cap left embout panneau de contr le gauche x 17 N570 0076 8 x 1 2 screw vis 8 x 1 2 x 18 N051 0011 control knob bezel large monture de bouton de commande grande x 19 N380 00...

Page 48: ...side shelf tablette lat rale en noir 56 N570 0101 10 24 x 3 8 screw vis 10 24 x 3 8 x 57 N450 0049 10 24 nut crou 10 24 x N450 0050 9 5 mm cap embout 9 5mm x 58 N475 0091 rotisserie mount support de...

Page 49: ...ide burner shelf assembly tablette de br leur lat ral x N010 0963 side burner shelf assembly tablette de br leur lat ral 85 N345 0020 side burner hose tuyau de br leur lat ral x 86 N105 0017 bushing b...

Page 50: ...39 38 37 36 35 42 40 6 5 41 46 8 43 61 62 63 10 11 12 91 8 47 48 49 44 43 8 42 41 85 86 87 88 84 80 79 78 71 70 72 73 74 75 76 77 93 81 89 82 83 66 64 50 51 52 45 55 56 57 53 31 54 67 65 66 25 26 31 2...

Page 51: ...51 www napoleongrills com N415 0440 JAN 31 18 Notes...

Page 52: ...0440 Napoleon products are protected by one or more U S and Canadian and or foreign patents or patents pending Les produits de Napol on sont prot g s par notre brevet d invention dans les pays tats Un...

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