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Propane Only – Proper Hose Connection

WARNING – FIRE HAZARD

The regulator must be attached so that no

part of the hose touches the underside of

the grill or drip pan. A fire will result if these

directions are ignored.

Propane Only – Improper Hose Connection

1 x N640-0001

Ensure the regulator drops into the

small opening, between the tank heat

shield and the right side of the cabinet.

Clip hose to side

panel using hose

retainer clip

supplied.

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Summary of Contents for LD325SB

Page 1: ...sion may result causing property damage personal injury or death DANGER IF YOU SMELL GAS Shut off gas to the appliance Extinguish any open flame Open lid If odor continues keep away from the appliance...

Page 2: ...ons This factory warranty is non transferable and may not be extended what so ever by any of our representatives The gas grill must be installed by a licensed authorized service technician or contract...

Page 3: ...eing stored indoors Inspect the gas line hose before each use If there is evidence of excessive abrasion or wear it must be replaced before using the gas grill with a replacement hose assembly specifi...

Page 4: ...on device compatible with the connection for outdoor cooking appliances The propane cylinder must be provided with a shut off valve terminating in a propane cylinder valve type QCC1 and a safety relie...

Page 5: ...wrenches Do not use teflon tape or pipe dope on any hose connection Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces or it may melt and leak causing a fire Do not use enclosure to store...

Page 6: ...er lights or light by match 4 If the pilot and burner will not ignite within 5 seconds turn the control knob to the off position and wait 5 minutes for any excess gas to dissipate Either repeat steps...

Page 7: ...also be used for cooking foods that are prone to flare ups or for smoking foods Lower temperatures and slower cooking times result in tender foods Rear Burner Use If Equipped Remove the warming rack...

Page 8: ...tilation and combustion air Keep the cylinder enclosure ventilation openings located on the cart sides and at the front and back of the bottom shelf free and clear from debris WARNING Turn off the gas...

Page 9: ...o clean stainless surfaces use a stainless steel or a non abrasive cleaner Always wipe in the direction of the grain Over time stainless steel parts discolor when heated usually to a golden or brown h...

Page 10: ...lighting procedure is followed carefully All gas grill valves must be in the off position when the tank valve is turned on Turn tank on slowly to allow pressure to equalize See lighting instructions...

Page 11: ...s that flake off Regular cleaning will prevent this See cleaning instructions Infrared burner if equipped flashes back during operation the burner abruptly makes a loud whoosh sound followed by a cont...

Page 12: ...ion of the problem broken is not sufficient 4 Proof of purchase photocopy of the invoice In some cases the Customer Care Representative could request to have the parts returned to the factory for insp...

Page 13: ...rill has been fully assembled and operates to your satisfaction 3 Assemble the grill where it is to be used lay down cardboard or a towel to protect parts from being lost or damaged while assembling 4...

Page 14: ...14 www napoleongrills com Fit the skirt pieces together and bend over tabs to secure in place 5 8 16mm...

Page 15: ...15 www napoleongrills com 6 x Z570 0027 1 4 20 x 3 8 3 8 10mm...

Page 16: ...16 www napoleongrills com 9 x N570 0042 10 24 X 3 8...

Page 17: ...17 www napoleongrills com 4 x N570 0042 10 24 X 3 8 4 x N570 0042 10 24 X 3 8...

Page 18: ...d assembly difficulties prior to mounting the grill head remove the zip tie holding the regulator up under the control panel This was installed at the factory to protect the regulator hose during ship...

Page 19: ...19 www napoleongrills com 2 x Z570 0027 1 4 20 x 3 8 3 8 10mm 2 x N105 0015 1 x N105 0011 door bushing...

Page 20: ...20 www napoleongrills com 2 1 Push down and engage top pin...

Page 21: ...21 www napoleongrills com Bend shelf open slightly to insert second pin into bracket WARNING Do not over bend Insert the shelf pin into the left shelf bracket...

Page 22: ...22 www napoleongrills com Open grill lid Push down and engage top pins to lock shelf in place Lift To disengage shelf pull up...

Page 23: ...e as shown 1 x N160 0016 Fit the orifice into the burner tube and secure with the hose retainer clip supplied Attach the wire from the manifold to the side burner electrode Side Burner Only Shelf safe...

Page 24: ...24 www napoleongrills com 2 x Z570 0027 1 4 20 x 3 8 3 8 10mm...

Page 25: ...25 www napoleongrills com...

Page 26: ...26 www napoleongrills com Propane Only 1 Fold tabs over to secure in place...

Page 27: ...27 www napoleongrills com...

Page 28: ...28 www napoleongrills com Rotisserie Kit Assembly Instruction optional Assemble rotisserie kit components as shown Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting...

Page 29: ...the hose touches the underside of the grill or drip pan A fire will result if these directions are ignored Propane Only Improper Hose Connection 1 x N640 0001 Ensure the regulator drops into the smal...

Page 30: ...ion must be performed by a licensed gas fitter and all connections must be leak tested before operating the grill Do not use pipe dope or teflon tape on this connection Tighten the connection with two...

Page 31: ...roper Hose Connection WARNING FIRE HAZARD WARNING Do not route hose over top of rear panel WARNING Do not route hose underneath drip pan WARNING Ensure the hose does not contact any high temperature s...

Page 32: ...d Do not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a h...

Page 33: ...ase insert left x 19 Z035 0013 M05 base insert right x 20 Z305 0009 sear plate x 21 N051 0006 control knob bezel large x 22 N380 0011 control knob large x 23 N051 0008 control knob bezel small x 24 N3...

Page 34: ...013 8 x 5 8 screw x 64 N570 0076 8 x 1 2 screw x 65 N450 0039 10 24 nut x 66 N160 0002 hose retainer clip x 67 Z100 0002 side burner x 68 Z305 0008 side burner grate x 69 Z335 0007 side burner lid x 7...

Page 35: ...Parts List Item Part Description 325SB 88 Z010 0028 assy bracket side burner shelf x 89 Z255 0002 1 fitting side burner hose x Z255 0002 2 nut side burner hose fitting x 90 Z720 0002 side burner hose...

Page 36: ...36 www napoleongrills com...

Page 37: ..._________________________________________________________________________________________ TEL _________________________________ FAX ______________________________ EMAIL _______________________________...

Page 38: ...38 www napoleongrills com Notes...

Page 39: ...tre utilis l int rieur d un b timent d un garage un gazebo une v randa avec paramoustique ou de tout autre endroit ferm DANGER SI VOUS D TECTEZ UNE ODEUR DE GAZ Fermez l alimentation en gaz l apparei...

Page 40: ...tueux la condition que le produit ait t utilis conform ment aux instructions d op ration et dans des conditions normales Apr s la premi re ann e selon cette Garantie vie limit e du Pr sident NAPOL ON...

Page 41: ...tion S il montre des signes de fendillement excessif ou d usure il doit tre remplac par un ensemble de rechange sp cifi par le fabricant avant d utiliser le gril N entreposez pas de bonbonne de propan...

Page 42: ...soupape d arr t se raccordant une soupape de type QCC1 Une valve de s curit doit tre branch e directement sur la bonbonne Le syst me d alimentation de la bonbonne doit tre install de mani re permettr...

Page 43: ...rri re Assurez vous que tous les raccordements de boyaux sont serr s l aide de deux cl s N utilisez pas de ruban de T flon ou de compos pour raccord de tuyau sur les raccordements Assurez vous que le...

Page 44: ...te 4 Si la veilleuse ou le br leur ne s allument pas apr s 5 secondes tournez le bouton de contr le en position off et attendez 5 minutes pour que le gaz en exc s puisse se dissiper Ensuite r p tez le...

Page 45: ...iminuera la temp rature le ralentissement de la cuisson donnera une viande plus tendre chaque fois Utilisation Du Br leur Arri re si quip Enlevez la grille r chaud avant de l allumer La chaleur intens...

Page 46: ...rieure doivent tre libres de d bris en tout temps AVERTISSEMENT Fermez le gaz la source et d branchez l appareil avant l entretien L entretien devrait tre effectu seulement lorsque le gril est froid...

Page 47: ...in N utilisez pas de laine d acier car elle gratignerait le fini Les pi ces en acier inoxydable vont d colorer sous l effet de la chaleur pour habituellement prendre une couleur dor e ou brune Cette d...

Page 48: ...fondu Si vous d couvrez une de ces d fectuosit s n utilisez pas votre gril Faites remplacer la pi ce par votre d taillant NAPOLEON ou par un installateur qualifi Guide De D pannage Probl me Causes pos...

Page 49: ...Ceci n est pas un d faut Le fini du couvercle et de la hotte est en acier inoxydable et ne p lera pas Le pelage est caus par la graisse qui durcit et s che comme des clats de peinture qui p lent Un ne...

Page 50: ...concise du probl me bris n est pas suffisant 4 Preuve d achat copie de la facture Dans certains cas le d partement du service aux consommateurs peut demander de retourner la pi ce pour des fins d ins...

Page 51: ...pas l emballage jusqu ce que le gril ait t compl tement assembl et qu il fonctionne votre satisfaction 3 Assemblez le gril l o il sera utilis et posez un carton ou une serviette afin d viter de perdre...

Page 52: ...14 www napoleongrills com Monter les pi ces ensemble et plier sur les onglets pour fixer en place 5 8 16mm...

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Page 56: ...enlevez l attache retenant le r gulateur sous le panneau de contr le Cette attache a t install e en usine afin de prot ger le boyau du r gulateur lors de l exp dition et n est plus n cessaire Prenez...

Page 57: ...19 www napoleongrills com 2 x Z570 0027 1 4 20 x 3 8 3 8 10mm 2 x N105 0015 1 x N105 0011 bague de porte...

Page 58: ...20 www napoleongrills com Poussez vers le bas et d engager broches sup rieures 2 1...

Page 59: ...1 www napoleongrills com Pliez plateau l g rement ouverte pour ins rer second axe dans le support AVERTISSEMENT Ne pas plier trop grande Ins rer la goupille dans le support de plateau plateau de gauch...

Page 60: ...22 www napoleongrills com Ouvrez le couvercle Lever Poussez vers le bas et d engager broches sup rieures verrouiller l tag re en place Pour d sengager plateau tirer vers le haut...

Page 61: ...retenue fournie Fixez le fil du collecteur l lectrode du br leur lat ral 1 x N160 0016 Verrouillage de s curit appuyer pour abaisser la tablette Pour d sengager plateau tirer vers le haut Br leur Lat...

Page 62: ...24 www napoleongrills com 2 x Z570 0027 1 4 20 x 3 8 3 8 10mm...

Page 63: ...25 www napoleongrills com...

Page 64: ...26 www napoleongrills com Propane Seulement 1 Repliez les languettes pour fixer en place...

Page 65: ...27 www napoleongrills com...

Page 66: ...oleongrills com Instructions D assemblage De L ensemble De R tissoire optionnelle Assemblez les composantes de la r tissoire tel qu illustr Assurez vous que la bague d arr t soit serr e l int rieur de...

Page 67: ...tecteur de chaleur de la bonbonne et le c t droit du cabinet Propane Seulement Branchement Inad quat Du Boyau ATTENTION RISQUE D INCENDIE Le r gulateur tuyau doit tre fix de fa on ce qu aucune partie...

Page 68: ...ion doit tre effectu e par un installateur certifi pour le gaz et tous les raccordements doivent tre test s pour des fuites avant de faire fonctionner le gril Serrer la connexion avec deux cl s 3 4 19...

Page 69: ...RTISSEMENT N acheminez pas le boyau par dessus le panneau arri re AVERTISSEMENT Ne pas passer le tuyau d alimentation sous le tiroir d gouttement afin de garder AVERTISSEMENT Assurez vous que le boyau...

Page 70: ...e fois qu une pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e Ne fumez pas et enlevez toutes sources d allumage lorsque vous faites ce test Consultez le sch ma de test de fuites pour voir les endroit...

Page 71: ...la base x 19 Z035 0013 M05 insertion droite de la base x 20 Z305 0009 plaque de br leur x 21 N051 0006 cadran de bouton de contr le grande x 22 N380 0011 bouton de contr le grande x 23 N051 0008 cadr...

Page 72: ...039 crou 10 24 x 66 N160 0002 clip de retenue de boyau x 67 Z100 0002 br leur lat ral x 68 Z305 0008 grille de br leur lat ral x 69 Z335 0007 couvercle de br leur lat ral x 70 Z325 0013 poign e couver...

Page 73: ...325SB 88 Z010 0028 support de la tablette lat rale x 89 Z255 0002 1 raccord br leur lat ral boyau x Z255 0002 2 crou raccord br leur lat ral boyau x 90 Z720 0002 br leur lat ral boyau x Z370 0019 sac...

Page 74: ...36 www napoleongrills com...

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