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Napoleon BILEX485P-1, Manual

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25

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Item

Part #

Description

65211

rotisserie kit 

ac

65231

rotisserie kit commercial

ac

68486

vinyl cover 

ac

56018

stainless steel griddle

ac

56040

cast iron griddle

ac

67731

charcoal tray

ac

Parts List

p - propane units only 

 

n - natural gas units only

x - standard 

 

 

ac - accessory

Summary of Contents for BILEX485P-1

Page 1: ...d To 9001 2008 WARNING CABINET FRAME CABINET AND COUNTER TOP MUST BE MADE FROM NON COMBUSTIBLE MATERIAL DO NOT DISCARD WARNING Do not try to light this appliance without reading the LIGHTING instructi...

Page 2: ...y of our representatives The gas grill must be installed by a licensed authorized service technician or contractor Installation must be done in accordance with the installation instructions included w...

Page 3: ...ing garage or any other enclosed area Natural gas units must be disconnected from the supply when being stored indoors Inspect the fuel supply hose before each use If there is evidence of excessive ab...

Page 4: ...ch are on the list as substances known by the State of California to cause cancer or reproductive harm When cooking with gas always ensure adequate ventilation to the unit to minimize exposure to such...

Page 5: ...5 in2 100 cm2 for a 30 lb 13 6 kg cylinder The upper edge must be no more than 5 in 127 mm above the floor level Every opening must be large enough to permit the entrance of a 1 8 in 3 2 mm rod WARNIN...

Page 6: ...he inside of the enclosure to make gas connections DANGER Read all instructions carefully before operating the grill Failure to follow these instructions exactly could result in a fire causing serious...

Page 7: ...burner lights or light by match 4 If the pilot and burner will not ignite within 5 seconds turn the control knob to the off position and wait 5 minutes for any excess gas to dissipate Either repeat s...

Page 8: ...across the hangers inside the grill The meat will naturally hang with the heavy side down Tighten the counterbalance arm and weight so the arm is facing up Slide the counterweight in or out to balance...

Page 9: ...er Never apply abrasive cleaners on any stainless surfaces especially the printed portion of the control panel or the printing will gradually rub off Cleaning Inside The Gas Grill Remove the cooking g...

Page 10: ...4 stainless steel but extreme heat and a corrosive environment can cause surface corrosion to occur This can be removed with a brass wire brush CAUTION Beware of Spiders Spiders and insects are attrac...

Page 11: ...ause oxidation to occur on aluminum surfaces This appears as white spots on the castings To refinish these areas clean first and sand lightly with fine sandpaper Wipe the surface to remove any residue...

Page 12: ...t Thoroughly clean burner by removing See general maintenance instructions Open air shutter slightly according to combustion air adjustment instructions This must be done by a qualified gas installer...

Page 13: ...when the tank valve is turned on Turn tank on slowly to allow pressure to equalize See lighting instructions Infrared burner if equipped flashes back during operation the burner abruptly makes a loud...

Page 14: ...ion of the problem broken is not sufficient 4 Proof of purchase photocopy of the invoice In some cases the Customer Solutions Representative could request to have the parts returned to the factory for...

Page 15: ...e damaged or missing parts please call our Customer Solutions Department at 1 866 820 8686 between 9 AM and 5 PM Eastern Standard Time Caution During unpacking and assembly we recommended you wear wor...

Page 16: ...F GRILL AS ROTISSERIE BRACKET W H D 1 44mm 1 44mm BUILT IN SIDEBURNER GAS INLET OPENING NON COMBUSTIBLE MATERIAL Note Accessory frames overlap opening by 1 4cm on all 4 sides WARNING CABINET FRAME CAB...

Page 17: ...EEL SINGLE DRAWER 17 438mm 6 171mm 23 584mm N370 0360 PF STYLE STAINLESS STEEL TRIPLE DRAWER 17 438mm 22 578mm 23 584mm N370 0502 1 N370 0503 1 DOUBLE DOOR SMALL DOUBLE DOOR LARGE FRAMES PROTRUDE FROM...

Page 18: ...entire door can be dropped and removed from the frame b For the PF style stainless steel door the door needs to be removed by loosening the center philips screw on the hinge furthest away from the doo...

Page 19: ...t in place the wings on the rear trim should be under the side mounting brackets Connect the flex supply line to the fitting at the end of the manifold 4 The entire installation must be leak tested be...

Page 20: ...www napoleongrills com 20 EN...

Page 21: ...www napoleongrills com 21 EN Rotisserie Kit Assembly Instruction optional Assemble rotisserie kit components as shown Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting...

Page 22: ...not smoke while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a half a...

Page 23: ...www napoleongrills com 23 EN 2 1 3 4 5 6 12 15 17 18 26 27 35 39 42 7 8 9 10 13 14 14 11 20 21 29 22 23 24 25 28 30 31 32 33 34 36 37 38 40 41 43 14 14 43 12 13 14 16 16 16 16...

Page 24: ...nifold assembly p N010 0543 manifold assembly n 20 N720 0044 flex connector x 21 W445 0031 union fitting 3 8 1 2 x 22 N570 0078 m4 x 8mm screw x 23 N100 0036 main burner x 24 N080 0202 M01 main burner...

Page 25: ...ion 65211 rotisserie kit ac 65231 rotisserie kit commercial ac 68486 vinyl cover ac 56018 stainless steel griddle ac 56040 cast iron griddle ac 67731 charcoal tray ac Parts List p propane units only n...

Page 26: ...www napoleongrills com 26 EN Notes...

Page 27: ...PENTE DU CABINET LE CABINET ET LE COMPTOIR DOIVENT TRE FAITS DE MAT RIAUX INCOMBUSTIBLES BILEX485 AVERTISSEMENT Ne tentez pas d allumer cet appareil avant d avoir lu la section INSTRUCTIONS D ALLUMAGE...

Page 28: ...onform ment aux instructions d installation incluses avec le produit et tous les codes d incendie et de construction locaux et nationaux Cette garantie limit e ne couvre pas les dommages caus s par un...

Page 29: ...r un ensemble de rechange sp cifi par le fabricant avant d utiliser le gril Faire un test de fuites avant la premi re utilisation annuellement et chaque fois qu une composante de gaz est chang e Suivr...

Page 30: ...elon la norme de la Commission canadienne des Transports s il y a lieu ou selon la norme du US Department of Transportation DOT Les mod les avec chariot ont t con us pour tre utilis s avec un cylindre...

Page 31: ...erture doit avoir un espace libre total de plus de 10 po 65 cm pour un cylindre de 20 lb 9 1 kg et 15 po 100 cm pour un cylindre de 30 lb 13 6 kg La bordure sup rieure ne doit pas tre plus de 5 po 127...

Page 32: ...s devez avoir une pipe de conducteur hors du quat d ad de gaz pour fournir ce gril le gaz de BTU h indiqu sur la plaque de contr le bas e sur la longueur de la course de tuyauterie Si vous installez u...

Page 33: ...fois qu une pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e Ne fumez pas et enlevez toutes sources d allumage lorsque vous faites ce test Consultez le sch ma de test de fuites pour voir les endroits...

Page 34: ...r ne s allument pas apr s 5 secondes tournez le bouton de contr le en position off et attendez 5 minutes pour que le gaz en exc s puisse se dissiper Ensuite r p tez les tapes 2 et 3 ou allumez avec un...

Page 35: ...rcule autour de l aliment ce qui le fait cuire lentement et de fa on gale Ce type de cuisson ressemble la cuisson dans un four et est g n ralement utilis pour les plus grosses pi ces de viande telles...

Page 36: ...isez une brosse en laiton pour enlever la suie Enlevez les plaques de br leur et nettoyez les d bris sur le br leur l aide de la brosse Nettoyez tous les d bris qui se trouvent l int rieur du gril en...

Page 37: ...que et causeront possiblement des probl mes d allumage Pour ajuster le volet d air 1 Enlevez les grilles de cuisson les plaques de br leur et laissez le couvercle ouvert Il sera peut tre n cessaire d...

Page 38: ...pas les orifices du br leur ATTENTION Aux Araign es Les araign es et les insectes sont attir s par l odeur du propane et du gaz naturel Le br leur est quip d un protecteur contre les insectes sur les...

Page 39: ...e tapissez pas le tiroir d gouttement avec du papier d aluminium Consultez les instructions de nettoyage Les flammes produites par les br leurs sont jaunes et vous d tectez une odeur de gaz Possibilit...

Page 40: ...ement Nettoyez l injecteur du br leur Nettoyez le tube du venturi Assurez vous que la proc dure d allumage est suivie la lettre Tous les boutons de contr le du gril doivent tre ferm s lorsque vous ouv...

Page 41: ...iption concise du probl me bris n est pas suffisant 4 Preuve d achat copie de la facture Dans certains cas le d partement du service aux consommateurs peut demander de retourner la pi ce pour des fins...

Page 42: ...u comme des gratignures ou des marques Pour enlever ce r sidu frottez l acier inoxydable vigoureusement dans le sens du grain 5 Suivez toutes les instructions dans l ordre donn dans ce manuel 6 Deux...

Page 43: ...COMMAND E LOCATE DU M ME C T DE LA GRILLE COMME SUPPORT R TISSOIRE W H D 1 44mm 1 44mm NOTE LE CADRE DES ACCESSOIRES CHEVAUCHE L OUVERTURE DE 1 3 4 4cm SUR LES QUATRE C T S AVERTISSEMENT LA CHARPENTE...

Page 44: ...YDABLE STYLE PRESTIGE V 17 438mm 6 171mm 23 584mm N370 0360 TIROIR TRIPLE EN ACIER INOXYDABLE STYLE PRESTIGE V 17 438mm 22 578mm 23 584mm N370 0502 1 N370 0503 1 PORTE DOUBLE PETITE PORTE DOUBLE GRAND...

Page 45: ...Pour la porte en acier inoxydable du Prestige V vous retirez la porte en desserrant la vis Philips centrale sur la charni re c est dire la vis la plus loign e de la porte Ceci permettra la charni re...

Page 46: ...n place les ailettes de la moulure arri re doivent tre plac es sous les supports de fixation lat raux Branchez la conduite de flexible au raccord l extr mit du collecteur 4 L installation compl te doi...

Page 47: ...www napoleongrills com 47 FR...

Page 48: ...ngrills com 48 FR Instructions D assemblage De L ensemble De R tissoire optionnelle Assemblez les composantes de la r tissoire tel qu illustr Assurez vous que la bague d arr t soit serr e l int rieur...

Page 49: ...ois qu une pi ce du syst me de gaz est remplac e ou r par e Ne fumez pas et enlevez toutes sources d allumage lorsque vous faites ce test Consultez le sch ma de test de fuites pour voir les endroits t...

Page 50: ...3 4 5 6 12 15 17 18 26 27 35 39 42 7 8 9 10 13 14 14 11 20 21 29 22 23 24 25 28 30 31 32 33 34 36 37 38 40 41 43 14 14 43 12 13 14 16 16 16 16 ITEM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2...

Page 51: ...010 0543 assemblage du collecteur n 20 N720 0044 connecteur flexible du collecteur x 21 W445 0031 raccord 3 8 1 2 x 22 N570 0078 vis M4 x 8 mm x 23 N100 0036 br leur principal x 24 N080 0202 M01 suppo...

Page 52: ...65211 ensemble de r tissoire ac 65231 ensemble de r tissoire commerciale ac 68486 housse en vinyle ac 56018 plaque de cuisson en acier inoxydable ac 56040 fonte plaque de fer ac 67731 bac charbon de...

Page 53: ...www napoleongrills com 53 FR Notes...

Page 54: ...www napoleongrills com 54 FR Notes...

Page 55: ...www napoleongrills com 55 FR Notes...

Page 56: ...N415 0271 Napoleon products are protected by one or more U S and Canadian and or foreign patents or patents pending Les produits de Napol on sont prot g s par notre brevet...

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