SL -81-
Zelenjava in sadje
Priprava
Najdaljši dovoljeni čas
hranjenja (meseci)
Koruza
Operemo in pakiramo s steblom ali kot sladko
koruzo
12
Jabolka in hruška
Olupimo in narežemo
8 - 10
Marelice in breskve
Razdelimo na dvoje in odstranimo koščico
4 - 6
Jagode in robide
Operemo in oluščimo
8 - 12
Kuhano sadje
V posodo dodamo 10 % sladkorja
12
Slive, češnje, višnje
Operemo in odstranimo peclje
8 - 12
Mlečni izdelki
Priprava
Najdaljši
dovoljeni čas
hranjenja
(meseci)
Pogoji hranjenja
Pakirano
(homogenizirano)
mleko
V lastni embalaži
2 - 3
Čisto mleko - v lastni
embalaži
Sir- razen belega sira
V rezinah
6 - 8
Originalno embalažo
lahko uporabimo
za kratko obdobje
shranjevanja. Živila zavijte
v folijo za daljše obdobje
shranjevanja.
Maslo, margarina
V lastni embalaži
6
Najdaljši dovoljeni
čas hranjenja
(meseci)
Čas odmrzovanja pri
sobni temperaturi (ure)
Čas odmrzovanja v pečici
(min.)
Kruh
4 - 6
2 - 3
4-5 (220-225 °C)
Keksi
3 - 6
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Fino pecivo
1 - 3
2 - 3
5-10 (200-225 °C)
Pita
1 - 1,5
3 - 4
5-8 (190-200 °C)
Listnato testo
2 - 3
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Pica
2 - 3
2 - 4
15-20 (200 °C)