76
POPIS
Manuálný krájač so zotrvační-
kom vybavený kotúčovou če-
peľou, vhodný len pre krájanie
potravinárskych produktov jed-
notlivých typov v rámci rozme-
rových možností uvedených v
tejto príručke. Hlavné časti, kto-
ré tvoria zariadenie sú znázorne-
né na obrázku 1.
BEZPEČNOSŤ
Stroje popísané v tomto návode
sú v súlade s najnovšími európ-
skymi hygienickými a bezpeč-
nostnými normami.
Venujte pozornosť nasledujú-
cim základným bezpečnostným
opatreniam:
-
Pred použitím si prečítajte
všetky pokyny;
-
Tento produkt nie je určený na
používanie dětmi;
-
S prístrojom pracujte iba za
predpokladu dôkladného preš-
kolenia v perfektnej psychickej i
fyzickej kondícii;
-
Nepoužívajte krájač iným spô-
sobom, než je uvedený v tomto
návode;
-
Používajte krájač iba v plne
štrukturálne, mechanické a sys-
témové efektivite;
-
Zariadenie inštalujte v súlade s
pokynmi uvedenými v kapitole ,,
Inštalácia „;
-
Zariadenie inštalujte na mies-
te mimo dosahu nepovolaných
osôb, najmä mimo dosahu detí
a mladistvých;
-
Počas používania zostaňte vy-
soko koncentrovaný a vyvarujte
sa rozptyľovaniu;
-
Nenechajte krájač používať
ďalšie osoby, ktoré si nenaštu-
dovali obsah tejto príručky;
-
Počas krájania nenoste voľné
oblečenie ,alebo oblečenie s
voľnými rukávmi;
-
Nedovoľte nikomu ďalšiemu,
okrem obsluhy, priblížiť sa k
prístroju počas procesu krájania;
-
Neodstraňujte, nezakrývajte
ani neupravujte značky umiest-
nené na tele prístroja a v prípa-
de ich poškodenia ich okamžite
vymeňte;
-
Neodstraňujte, neupravujte
ani neobchádzajte žiadne me-
chanické ochranné zariadenia;
-
Krájajte len povolené produk-
ty, nepoužívajte zakázané typy
iných produktov;
-
Krájač, okolitú pracovnú plo-
chu i podlahu udržujte vždy v
čistote a suchu;
-
Krájač nepoužívajte ako odkla-
daciu plochu a neklaďte naň žia-
dne iné objekty ako potraviny,
ktoré je potrebné nakrájať;
-
Nepoužívajte krájač,pokiaľ
v dôsledku bežného opotre-
bovania je vzdialenosť medzi
okrajom čepele a ochranným
krúžkom čepele 6 mm. V tomto
prípade kontaktujte výrobcu
,alebo jedného z autorizovaných
servisných centier pre výmenu
čepele;
-
V prípade poškodenia, abnor-
málnej prevádzky, podozrenie
na poruchu, nesprávneho pohy-
bu, alebo neobvyklých zvukov,
okamžite zastavte stroj;
-
Počas čístenia a údržby po-
užívajte ochranné rukavice;
-
Klaďte a odoberajte produkty,
ktoré majú byť nakrájané, iba na
posuvnú dosku s vozíkom úplne
stiahnutým a položte ochranu
čepele do bezpečnej polohy;
-
K rozhýbaniu dosky používajte
počas krájania iba zotrvačník;
-
Počas krájania nikdy neklaďte
ruky na krájané potraviny. Vždy
držte ruky čo najďalej od čepele;
-
Používanie krájícího príslu-
šenstva, ktoré nebolo dodané
výrobcom spolu s prístrojom, je
zakázané.
Výrobca odmieta akúkoľvek
zodpovednosť vychádzajúcu z
nesprávneho používania, úprav
a / alebo opráv vykonávaných
užívateľom ,alebo neoprávne-
nou osobou, použitie náhrad-
ných dielov, ktoré nie sú origi-
nálne, alebo nie sú špecifické
pre daný model stroja.
Podmienky používania:
-
Teplota od -5° C do + 40° C
-
Maximálna vlhkosť 95%
NEKRÁJAJTE:
-
Zmrznuté potravinárske pro-
dukty;
-
Potravinárske produkty s
kosťou;
-
Zeleninu vo všeobecnosti;
-
Akýkoľvek iný výrobok, ktorý
nie je určený na použitie v po-
travinách.
Zostávajúce riziká
Hoci bezpečnostný krúžok oko-
lo ostria chráni obsluhu pred ná-
hodným kontaktom s čepeľou,
aby bolo možné ďalšie brúsenie
čepele, nemusí ochrana v oblasti
ostrenia úplne eliminovať riziko
porezania.
POZOR: počas čistenia
a brúsenia čepele venu-
jte zvýšenú pozornosť, aby sa
Vaše ruky držali čo najďalej od
nechránenj oblasti. Odporú-
čame použiť ochranné ruka-
vice.
INŠTALÁCIA KRÁJAČA
Prístroj inštalujte na rovný, hlad-
ký a suchý povrch vhodný pre
udržanie hmotnosti prístroja
vč.váhy krájaných produktov.
Odporúčaná výška pracovnej
plochy je cca 80 cm. Opatrne na-
dvihnite prístroj a vložte všetky
nožičky do príslušných zákla-
dných otvorov. Pri niektorých
modeloch možno predné opor-
né nôžky odskrutkovať a umies-
!
Summary of Contents for Axis VOLANO 12 RED
Page 2: ... Fig 3 A Fig 3 B Fig 4 Fig 6 Fig 7 Fig 5 A Fig 5 B Fig 5 C ...
Page 87: ......