Mr. Coffee ECM20 Instruction Manual With Recipes Download Page 19

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I

NTR ODUC CION

¡Felicidades! Usted ha seleccionado una Máquina para Preparar Café Espresso/Capuchino

MR. COFFEE

.

®

Este aparato único ha sido diseñado para ofrecerle rápida y convenientemente

un café espresso o capuchino.
El método para preparar café espresso es un método único en el que el agua caliente pasa
con fuerza por los granos de café finamente molidos. Es muy popular en Europa, tiene
más cuerpo y sabor que el café Americano preparado de forma regular. Debido a su sabor
concentrado, el café espresso es generalmente servido en porciones de 1.5- a 2-oz. en
tasas pequeñas.
La mayoría de los que gustan del café espresso fuera de Europa, prefieren el café capuchino,
una bebida preparada con aproximadamente un tercio de café espresso, un tercio de leche
vaporizada o calentada por medio de vapor y un tercio de leche espumosa. La preparación
del café espresso o del capuchino es muy diferente de la preparación de café regular.

Este aparato opera bajo presión y requiere atención especial.

Por favor lea cuidadosamente 

TODAS

las instrucciones, advertencias, notas y

cuidados en este Manual de Instrucciones antes de que inicie la operación de este
aparato. Cuando se está usando esta unidad, se forma un vacío a medida que ésta
se va enfriando. Es muy importante que esta unidad se enfríe aproximadamente
15 minutos después de cada ciclo de preparación, para que el vacío sea liberado
y la tapa y la canasta de preparación puedan removerse de forma segura. El cuidado
y mantenimiento adecuado deben asegurar la larga duración y funcionamiento sin
problemas de la Máquina para Preparar Café Espresso /Capuchino Mr. 

MR. COFFEE

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Conserve estas Instrucciones y consulte con frecuencia los consejos de cuidado y limpieza.

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N D I C E

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ÁGINA

Precauciones Importantes  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Instrucciones Especiales del Cordón Eléctrico  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

18

Diagrama de las Partes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Cuidado: Presión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21

Cómo Preparar en Casa Café Espresso y Capuchino de Calidad . . . . . .

22

Antes de Preparar Su Primera Jarra de Café Espresso  . . . . . . . . . . . . .

22

Cómo Preparar Café Espresso  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22

Cómo Preparar Café Capuchino  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

24

Limpiando Su Máquina para Prepara Café Espresso o Capuchino . . . . .

25

Descalcificando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

26

Problemas y Causas  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

28

Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

29

Información de Servicio  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Información de la Garantía  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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b. No coloque la jarra de vidrio caliente sobre una superficie fría o mojada.

c. No utilice una jarra quebrada o con un asa debilitada.

d. No limpie la jarra con polvos limpiadores, fibras metálicas o de lana o cualquier

otro material abrasivo.

e. Deseche la jarra inmediatamente si sus contenidos se evaporan al hervir.

f. Proteja la jarra de filos, raspaduras o un manejo brusco.

17. A

DVERTENCIA

: Para reducir el riesgo de incendio o descarga eléctrica,

no quite ninguna cubierta para dar servicio al aparto. En el interior de
la cafetera no se encuentra ninguna parte que pueda ser remplazada.
Solamente el personal autorizado debe reparar la cafetera. El que usted
la cubierta inferior para dar servicio al aparato, anulará la garantía.

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1. El aparato tiene un cordón eléctrico corto como medida de seguridad para prevenir el

riesgo de tropezar, tirar o enredarse con un cordón más largo.

2. Puede usar cables de extensión si se observan las precauciones adecuadas.

3. Si se usan los cables de extensión la capacidad nominal eléctrica del cable de

extensión debe ser de por lo menos 10 amperios y 120 voltios. Coloque el cordón
de extensión de manera que no cuelgue del borde del mostrador o mesa donde
pueda tirarlo un niño o pueda tropezar con él accidentalmente.

Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (una cuchilla es más ancha
que la otra) 
y una terminal de conexión a tierra de “tres puntas.”
Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, esta clavija entra sólo de una
manera en un enchufe polarizado. Si la clavija no encaja en el enchufe
simplemente colóquela al revés. Si aún así no encaja llame a un electricista de
su confianza. De ninguna manera intente modificar esta medida de seguridad.

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Para evitar quemaduras posibles NUNCA a elabore cerveza las piezas del cuerpo
y/o la otra lesión el vapor caliente y agua, abra el casquillo del depósito o
la cesta mientras que su Máquina para Preparar Café Espresso/Capuchino
MR. COFFEE

®

se da vuelta encendido o tan de largo como hay presión en

el voir del reser del agua. Vea la Página 21 para detalles más importantes.

Summary of Contents for ECM20

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Page 3: ...ord is provided to reduce the hazards resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord 2 An extension cord may be purchased and used if care is exercised in its use 3 If an extensio...

Page 4: ...erican coffee Because of its richness espresso is usually served in 1 5 to 2 oz portions in demitasse cups Most espresso drinkers outside of Europe prefer cappuccino a drink made with about one third...

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Page 6: ...FF position and slowly remove the cap 5 Do not remove the brew basket at any time during the brewing process or until pressure is relieved 6 Use caution when removing the brew basket The metal parts m...

Page 7: ...al shaped coffee grinders are not recommended because the grind is not consistent We recommend using a MR COFFEE Burr Mill The burr method of grinding ensures a more precise even grind BEFORE BREWING...

Page 8: ...n any excess coffee from the rim of the filter holder This will assure proper fit under the brew head ATTENTION Gently tamp or compress coffee Do not overfill the filter basket This might cause cloggi...

Page 9: ...g under cold water 8 For cleaning instructions refer to Page 11 HOWTO MAKECAPPUCCINO Cappuccino is espresso topped with steamed and frothed milk Frothing milk for cappuccino takes practice Do not be d...

Page 10: ...d deeper into the milk to further heat the milk Do not heat milk above 150 F To avoid splattering of hot milk do not let the frothing aid go above the surface of the milk After frothing is completed t...

Page 11: ...ive cleaners or scouring pads as they will scratch the finish 6 Do not store the filter holder in the brew head This can adversely affect the seal between the brew head and the filter holder while bre...

Page 12: ...cord into the electrical outlet 6 Turn the control knob to the position When vinegar begins to flow into the carafe place a cup with cold water under the frothing aid Insert the frothing tube into th...

Page 13: ...r to making cappuccino Use a finer grind Use more coffee Once unit has cooled use more water to brew espresso Coffee does not come out Coffee comes out around the edge of the filter holder No steam is...

Page 14: ...Marnier liqueur topped with whipped cream and grated orange peel MEXICAN CAF Espresso Kahlua Tequila topped with whipped cream CAF ROMANO Espresso Brandy and lemon twist FOR ADULTS 21 YEARS AND OLDER...

Page 15: ...r assistance or for the location of the nearest Authorized Sunbeam Service Center We welcome your questions comments or suggestions Visit our website and discover the secret to brewing the perfect cup...

Page 16: ...om any of the following negligent use or misuse of the product use on improper voltage or current use contrary to the operating instructions disassembly repair or alteration by anyone other than Sunbe...

Page 17: ...ecomendados para usarse con los productos de la marca MR COFFEE pueden causar lesiones o da os 8 No se use en exteriores 9 No permita que el cord n cuelgue sobre la orilla de la mesa o del mostrador o...

Page 18: ...riesgo de tropezar tirar o enredarse con un cord n m s largo 2 Puede usar cables de extensi n si se observan las precauciones adecuadas 3 Si se usan los cables de extensi n la capacidad nominal el ct...

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Page 21: ...la presi n 6 Tenga cuidado cuando remueva la canasta de preparaci n Las partes met licas pueden estar muy calientes todav a Tambi n puede haber agua caliente flotando en la parte superior del filtro 7...

Page 22: ...preparar su espresso Los molinos de caf con forma ovalada no se recomiendan ya que el molido que ofrecen no es consistente Nosotros recomendamos utilizar un Molino MR COFFEE El m todo de moler caf as...

Page 23: ...el caf No llene demasiado la canasta del filtro Esto puede causar obstrucciones o derrames 3 Coloque la canasta de preparaci n debajo de la cabeza de preparaci n coloque la canasta de preparaci n mov...

Page 24: ...ajo el chorro de agua fr a 8 Para las instrucciones de limpieza consulte la P gina 25 CoMOPREPARARCAFeCAPUCHINO El caf capuchino es caf espresso con leche vaporizada y espuma de leche en la parte supe...

Page 25: ...isto para preparar el caf capuchino RECUERDE Es 1 3 de caf espresso 1 3 de leche vaporizada y 1 3 de espuma de leche Vierta el espresso en una taza con capacidad de por lo menos 5 onzas Despu s a ada...

Page 26: ...el aparato 6 No almacene el soporte del filtro dentro de la cabeza de preparaci n Esto puede afectar el sello que se encuentra entre la cabeza de preparaci n y el soporte del filtro mientras se prepar...

Page 27: ...la posici n de Cuando el vinagre comience a fluir dentro de la jarra Coloque una taza de agua fr a debajo del tubo para espumar Sumerja el tubo para espumar dentro del agua y lentamente gire la perill...

Page 28: ...O bien apague la unidad permita que se enfr e desconecte de la toma de corriente y limpie el tubo para espumar con una aguja o palillo de dientes Vierta la cantidad requerida de agua para preparar caf...

Page 29: ...atida en la parte superior CAF T A MAR A Espresso licor T a Mar a espuma de leche en la parte superior CAF GRAND MARNIER Espresso licor Grand Marnier crema batida y ralladura de naranja en la parte su...

Page 30: ...das las reparaciones deben ser hechas por un Centro de Servicio Autorizado Sunbeam Agradecemos sus preguntas comentarios y sugerencias Vis tenos en nuestro sitio en el Internet y descubra el secreto d...

Page 31: ...raci n desensamble reparaciones o alteraciones hechas por una persona que no pertenezca a Sunbeam o a un centro de servicio autorizado Adem s la garant a no cubre los actos de la naturaleza tales como...

Page 32: ...nbeam Products Inc Distributed by Sunbeam Products Inc Boca Raton Florida 33431 2001 Sunbeam Products Inc Todos los derechos reservados MR C FFEE es una marca registrada de Sunbeam Products Inc Distri...

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