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Importante:
no utilice más de una decena
de veces un yoghurt de fabricación propia,
ya que los yogures no salen tan buenos.
3) R
EALIZACIÓN DE LOS YOGURES
- Mezcle cuidadosamente un litro de leche
con la levadura.
- Para obtener una buena mezcla, bata el
yogur hasta transformarlo en una pasta
bien lisa y añada la leche; todo ello, sin
dejar de batir.
- Reparta la mezcla en los vasos
(C)
.
- Coloque los vasos
(C)
, sin su tapadera
(C1)
, en la yogurtera.
- Coloque la tapadera
(A)
en la yogurtera y
enchúfela.
Modelo sin temporizador:
- La marca de la tapa
(A)
(de 1 a 12) permi-
te indicar la hora en que los yogures
estarán listos:
· Haga corresponder la graduación con la
marca situada en el cuerpo
(B)
del aparato.
Ejemplo
: si son las doce y ha elegido un
tiempo de preparación de 8 horas, coloque
la graduación en el número 8.
- Pulse el interruptor
(D)
para que comience
la elaboración
Se ilumina el testigo luminoso
(E)
.
- Una vez terminada la preparación, pulse el
interruptor
(D)
y desenchufe el aparato.
Modelo con temporizador:
- Seleccione el tiempo de elaboración con la
ayuda del botón del temporizador
(F)
y
pulse el botón de puesta en marcha
(G)
.
- Transcurrido el tiempo, la yogurtera se
detiene automáticamente.
- Desenchufe el aparato
Observaciones:
- No mueva la yogurtera durante su funcio-
namiento.
- Evite situarla en lugares sometidos a vibra-
ciones o expuestos a corrientes de aire.
- Caliente ligeramente la leche (de 37° a
40°), se acelera la preparación.
4) R
EFRIGERACIÓN DE LOS YOGURES
- Retire la tapadera
(A)
con cuidado para
evitar la salida de condensación de los
vasos.
- Cierre los vasos con las tapaderas fecha-
das
(C1)
- Indique con el fechador manual, situado
en cada tapadera, la fecha límite de
consumo.
- Coloque los yogures en la nevera al menos
una hora antes de su consumo. Si espera
24 horas, estarán más consistentes.
Observaciones:
- La duración de la conservación de los
yogures, en el frigorífico, es de 8 a 10 días
como máximo.
- Por lo tanto, la fecha límite de consumo
será D+8 o D+10 días, siendo D el día de
elaboración.
- No ponga nunca el aparato en el frigorífico.
5) C
ONSEJO PRÁCTICO
- Coloque la tapadera de los vasos sobre
la tapadera de la yogurtera durante la
elaboración de los yogures.
Limpieza
- Desenchufe siempre el aparato antes de
su limpieza.
- Jamás sumerja el cuerpo del aparato en
agua. Límpielo con un paño húmedo con
agua caliente y jabón. Aclare y Séquelo.
- Los vasos de yogur
(C)
, las tapaderas de
los vasos
(C1)
y la tapadera
(A)
de la
yogurtera pueden colocarse en el lavava-
jillas.
¿Qué debe hacer si su
aparato no funciona?
- En primer lugar, compruebe la alimenta-
ción eléctrica.
¿Ha seguido todas las instrucciones y su
aparato todavía no funciona?
Diríjase a su vendedor, o al centro de
servicio concesionario Moulinex (vea la lista
que aparece en el manual Moulinex).