erloschen, den Ofendeckel etwa 2 Minuten lang öffnen, d.h. solange, bis die Lampe wieder
aufleuchtet.
Nach dem Einlegen der Pizza den Deckel absenken und darauf achten, daß der Drehknauf
auf 2 ½ eingestellt ist. Alle 4-5 Minuten können sie eine duftende und schmackhafte Pizza wie
aus der besten Pizzeria aus dem Oten nehmen.
Zwischen jeweils zwei Backvorgangen sollte der Deckel des Ofens etwa 2 Minuten lang
geöffnet werden, damit die Anzeigelampe stets leuchtet, wenn die nächste Pizza in den Ofen
kommt, so daß die Heizwiderstände beim Backen eingeschaltet sind (der obere Widerstand
ist rot).
Zum Auflegen der Pizzas auf die Garfläche aus feuerfestem Stein die beigepackten
Schaufeln benutzen. Sie werden feststellen, daß diese überaus nüztlich sind, vor allem, wenn
Sie vor dem Gebrauch mit etwas Mehl bestäuben.
Denken Sie daran, nach dem Auflegen der Pizza die Schaufein zu entfernen.
Bei der Verwendung von Tiefgekühlten Fertigpizzas diese vor dem Backen aus dem
Eisschrank nehmen und 10-15 Minuten bei Raumtemperatur lagern.
WICHTIG:
Vermeiden Sie, daß die Zutaten der Pizza (Öl, Tomate, Käse etc.) auf den heissen Stein
gelangen. Dies würde zur Absorption der flüssigen Bestandtelle dieser Zutaten führen. Die
Zutaten sind so vorzubereiten, daß Sie auf der Pizza bielben, ohne auf den Stein zu fliessen.
Ebenso wichtig ist es zu beachten, daß das Hauptmerkmal der Gerflächen der Pizza Ofen im
feuerfesten, natürlichen Stein besteht, der von G3 Ferrari, einem führenden Unternehmen der
Branche, speziell enwickeit wurde. Dieser Stein nimmt die Hitze nach auf, gibt sie
gleichmässig ab und absorbiert die Feuchtigkeit des Teigs. Nur so, durch der directen Kontakt
mit dem heissen Stein, ist das Garen von Pizzas mit der Erhaltung des in den Nahrungsmittel
enthaltenen Nährwerts in 4-5 Minuten möglich.
Das Gerät eignet Sich auch für die Zubereitung anderen Speisen im Ofen (Fisch, Gemüse,
Hähnchen etc.). In diesem Fall sind ubeding geeignete Backschalen aus Aluminium
verwendet werden, die Sie in jedem Geschäft oder Supermarkt finden.
Auf diese Weise ist eine echts Überbacken möglich, bei dem die Eigenschaften der frischen
Nahrungsmittel bewahrt werden.
WICHTIGE HINWEISUNGEN
Der Zeitgeber ist mechanisch dazu er beeinflusst nicht auf dem Elektronischebetrieb des
Ofens, dass heisst das er SCHALTET NICHT EIN ODER AUF DEN OFEN !
Es ist notig deshalb, bewahren auf den Ofen während er im Betrieb ist. Die einige Methode
um den Ofen zu ausschalten ist den Temperaturknopf in Position “0” drehen und den Stecker
aus der Steckdose ziehen.
PFLEGE UND REINIGUNG
Den Stecker aus der Steckdose ziehen und das Gerät erst nach dem Auskühlen reinigen.
Die äußeren Teile mit Wasser und Schwamm reinigen, bie Backfläche darf hingegen niemals
abgewaschen werden; es genügt, sie mit einem feuchten Küchentuch abzuwischen bzw. die
eventuellen Rückstande mit einer Spachtel oder einem Messer zu entfernen.
ES IST KEINE WEITERE PFLEGE ERFORDERLICH
Der feuerfeste Stein wird im Laufe der Zeit dunkler. Die ist ein vollkommen normales Merkmal
des Natursteins.
