Maytag PER5750QCW Use And Care Manual Download Page 1

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Safety .......................................... 1-3

Surface Cooking ...................... 4-6

Controls
Smoothtop Surface

Oven Cooking ......................... 7-15

Baking
Cook & Hold
Delay
Keep Warm
Broiling
Oven Racks

Table of Contents

Care & Cleaning ................... 16-19

Self-Clean Oven
Cleaning Procedures

Maintenance ............................... 20

Oven Window
Oven Light

Troubleshooting ................... 21-22

Warranty & Service .................... 23

Guide d’utilisation et
d’entretien ................................... 24

Guía de Uso y Cuidado ............. 52

Form No. A/01/06 Part No. 8113P583-60

Precision Touch Control 500

Electric Smoothtop

Use and Care Guide

Summary of Contents for PER5750QCW

Page 1: ...Care Cleaning 16 19 Self Clean Oven Cleaning Procedures Maintenance 20 Oven Window Oven Light Troubleshooting 21 22 Warranty Service 23 Guide d utilisation et d entretien 24 Gu a de Uso y Cuidado 52...

Page 2: ...ce must be secured by a properly installed anti tip device Read and follow all instructions before using this appliance to prevent the potential risk of fire electric shock personal injury or damage t...

Page 3: ...and or its cover distorts warps or is otherwise damaged during cooking immediately discard the food and its container The food could be contaminated Do not allow aluminum foil or meat probe to contac...

Page 4: ...ooking oil fat margarine and overheated non stick cookware may be equally harmful hazards result in performance problems and reduce the life of the components of the appliance If pan is smaller than e...

Page 5: ...n the correct surface unit Begin cooking on a higher heat setting then reduce to a lower setting to complete the operation Never use a high heat setting for extended cooking NEVER allow a pan to boil...

Page 6: ...ea has cooled Surface Cooking FLEXCHOICE ELEMENT SELECT MODELS DUAL ELEMENT SELECT MODELS SINGLE ELEMENT FlexChoice Element select models The FlexChoice element is a fully functioning element that pro...

Page 7: ...bottoms pans Pans with uneven bottoms do not cook efficiently and sometimes may not boil liquid Heavy gauge pans Very thin gauge metal or glass pans Pans that are the Pans smaller or larger than the s...

Page 8: ...onds after pressing the More or Less pad the time or temperature will automatically be entered If more than 30 seconds elapse between touching a function pad and the More or Less pad the function will...

Page 9: ...on when locked If the oven is currently in use the controls and door cannot be locked The current time of day will remain in the display when the controls are locked To lock Press and hold the CANCEL...

Page 10: ...re is reached one long beep will sound To recall the set temperature during preheat press the Bake pad 5 Place food in the oven 6 Check cooking progress Cook longer if needed 7 When cooking is finishe...

Page 11: ...the baking time The Delay time DELAY BAKE and HOLD light in the display Notes Do not use delayed baking for items that require a preheated oven such as cakes cookies and breads Do not use delayed baki...

Page 12: ...rm 1 Press the Keep Warm pad WARM flashes 000 appears in the display 2 Select the Keep Warm temperature The Keep Warm temperature can be set from 145 to 190 Press or press and hold the More or Less pa...

Page 13: ...emperatures are carefully tested for accuracy at the factory It is normal to notice some baking or browning differences between a new oven and an old one As ranges get older the oven temperature can s...

Page 14: ...broil Broil times may be longer when the lower broiling temperature is selected Most foods should be turned halfway through broiling time 4 For optimum browning preheat broil element for 3 4 minutes...

Page 15: ...edge To remove 1 Pull rack straight out until it stops at the lock stop position 2 Lift up on the front of the rack and pull out To replace 1 Place rack on the rack support in the oven 2 Tilt the fro...

Page 16: ...RACK 2 Used for roasting small cuts of meat frozen pies dessert souffles or angel food cake Also use for two rack baking RACK 1 Used for roasting large cuts of meat and poultry Oven Bottom Place oven...

Page 17: ...clean or rub the gasket around the oven door The gasket is designed to seal in heat during the clean cycle 5 Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom This prevents excessive smoking fl...

Page 18: ...s normal and will not damage the oven After Self Cleaning About one hour after the end of the self clean cycle LOCK will turn off The door can then be opened Some soil may leave a light gray powdery a...

Page 19: ...ed Cooktop Never use oven cleaners chlorine bleach ammonia or glass cleaners with ammonia NOTE Call Glass Ceramic an authorized servicer if the glass ceramic top should crack break or if metal or alum...

Page 20: ...vinegar water solution Formula 409 Glass and Surface Cleaner or a similar glass cleaner using a sponge or soft cloth Rinse and dry To polish and help prevent fingerprints follow with Stainless Steel...

Page 21: ...ge Drawer The storage drawer can be removed to allow you to clean under the range To remove 1 Empty drawer and pull out to the first stop position 2 Lift up the front of the drawer 3 Pull out to the s...

Page 22: ...the oven temperature NOTE It is not recommended to adjust the temperature if only one or two recipes are in question Food is not broiling properly or Check oven rack positions Food may be too close t...

Page 23: ...an will help remove the smoke and or odor Excessive food soils on the oven bottom Use a self clean cycle Fault Codes BAKE or LOCK may flash rapidly in the display to alert you if there is an error or...

Page 24: ...applies 9 Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of any breach of these warranties Some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental...

Page 25: ...intien Cuisson courante diff r e Maintien au chaud Cuisson au gril Grilles du four Table des mati res Nettoyage 42 45 Four autonettoyant M thodes de nettoyage Entretien 46 47 Hublot du four Lampe du f...

Page 26: ...ls et corporels AVERTISSEMENT TOUTE CUISINI RE PEUT BASCULER ET PROVOQUER DES BLESSURES INSTALLER LA BRIDE ANTIBASCULEMENT FOURNIE AVEC CETTE CUISINI RE RESPECTER TOUTES LES INSTRUC TIONS D INSTALLATI...

Page 27: ...ou des ustensiles de cuisine Ne pas bloquer ou obstruer l vent du four NE JAMAIS TOUCHER LES L MENTS CHAUFFANTS NI LES PAROIS INT RIEURES DU FOUR Les l ments chauffants peuvent tre br lants m me s il...

Page 28: ...s peuvent tre utilis s sur la table de cuisson ou dans le four sans risque de bris sous l effet du choc thermique Observer les instructions du fabricant lors de l utilisation d un ustensile en verre...

Page 29: ...d une liste de substances que l tat de Californie consid re comme canc rig nes ou dangereuses pour le syst me reproducteur et impose aux entreprises commerciales l obligation de signaler leurs clients...

Page 30: ...se roles ferm es par couvercle ou pour cuire la vapeur Med High Moyen lev 8 9 Pour rissoler les viandes chauffer l huile grande friture ou aliments saut s et pour le maintien de l bullition rapide d u...

Page 31: ...sur la surface L MENT SIMPLE l ment FlexChoice certains mod les L l ment FlexChoice est un l ment polyvalence de r glage qui permet une chaleur ultra basse Warm pour le maintien au chaud des sauces d...

Page 32: ...n m tal peu mat riaux pais pais Des ustensiles de la Des ustensiles plus petits ou plus grands m me dimension de de 2 5 cm 1 po que l l ment l l ment Des poign es qui Des ustensiles avec des poign es...

Page 33: ...tilisation des touches Appuyer sur la touche d sir e Appuyer sur More Plus ou Less Moins pour entrer la dur e ou la temp rature Un bip retentit lorsque l on appuie sur une touche Un double bip retenti...

Page 34: ...s CANCEL et Cook Hold Cuisson et maintien et les maintenir ainsi pendant trois secondes Appuyer d abord sur la touche CANCEL Le mot LOCK VERROUILLAGE clignote l afficheur D verrouillage Appuyer sur le...

Page 35: ...Les mots BAKE CUISSON et HOLD MAINTIEN clignotent 000 s allume l afficheur 2 S lectionner la temp rature du four La temp rature peut tre programm e de 75 290 C 170 550 F Appuyer une fois sur la touch...

Page 36: ...4 Appuyer sur More pour programmer la temp rature de cuisson 00 00 et le mot HOLD clignotent Le mot BAKE reste allum 5 Appuyer sur More pour programmer la dur e de cuisson La dur e d attente les mots...

Page 37: ...au four v rifier avec le fabricant ne pas poser des assiettes ti des sur une surface froide les changements rapides de temp rature pouvant casser l assiette ou la fendiller Maintien au chaud Pour main...

Page 38: ...four pour une cuisson courante voir page 34 2 Appuyer sur la touche Clock Horloge et la maintenir ainsi pendant cinq secondes SAb sera affich et clignotera pendant cinq secondes SAb sera ensuite affic...

Page 39: ...temp rature doit tre ajust e Ajustement de la temp rature du four 1 Appuyer sur la touche Bake Cuisson courante 2 Entrer 285 C 550 F en appuyant sur la touche More Plus 3 Appuyer sur la touche Bake et...

Page 40: ...ra ture inf rieure d aliments cuisson plus longue comme la volaille 3 Apr s quatre secondes le four se met en marche Le mot BROIL reste allum 6 Retourner la viande une fois la moiti de la dur e de cu...

Page 41: ...ur est chaud Ne pas ranger de nourriture ou d ustensile dans le four Le four comporte deux grilles avec pour chacune un dispositif de calage Extraction 1 Tirer la grille en ligne droite jusqu ce qu el...

Page 42: ...viande et la volaille Cuisson de g teaux tages sur deux grilles Pour de meilleurs r sultats pour la cuisson de g teaux sur deux grilles utiliser les positions 2 et 4 Placer les g teaux sur la grille c...

Page 43: ...qui se trouve autour de la porte du four Ce joint est con u pour viter les pertes de chaleur pendant le cycle d autonettoyage 5 liminer les r sidus de graisse ou de produits renvers s sur la sole avan...

Page 44: ...secondes entre le moment o l on appuie sur Clean et celui o l on appuie sur la touche More ou Less l afficheur retourne automatiquement l affichage pr c dent La porte du four se trouvera endommag e s...

Page 45: ...t correctement r install Table de Ne jamais utiliser de produits de nettoyage du four javellisant ammoniaque ou produits de nettoyage du verre cuisson en contenant de l ammoniaque REMARQUE Prendre co...

Page 46: ...une ponge Rincer et s cher Pour polir et enlever les marques de doigts faire suivre par une vaporisation de Magic Spray pour acier inoxydable pi ce n 20000008 Salet mod r e paisse Essuyer avec l un de...

Page 47: ...e l aplomb ANTI TIP BRACKET LEVELING LEG PIED DE R GLAGE DE L APLOMB ATTENTION V rifier que la bride antibasculement agrippe convenablement l un des pieds arri re de r glage de l aplomb pour que la cu...

Page 48: ...ISJONCTEUR Tiroir de remisage ATTENTION Ne pas ranger dans ce tiroir des articles de plastique ou de papier des produits inflammables ou des produits alimentaires Durant le fonctionnement du four une...

Page 49: ...mplace On observe souvent une d rive du r glage de temp rature d un four mesure qu il vieillit il peut devenir plus chaud ou moins chaud Voir page 38 pour les instructions d ajustement de la temp ratu...

Page 50: ...e du hublot mission d une forte odeur ou de Ceci est normal pour un four neuf et dispara t apr s quelques utilisations fum e lors de la mise en marche Un cycle d autonettoyage br lera plus rapidement...

Page 51: ...50 Remarques...

Page 52: ...es subis par toute personne la suite d une quelconque violation des garanties Certains tats ou provinces ne permettent pas l exclusion ou la limitation de responsabilit en ce qui concerne les dommages...

Page 53: ...Cocinando en la Estufa 57 59 Controles Cubiertas Lisas Cocinando en el Horno 60 69 Horneado Cook Hold Cook Hold Diferido Mantener Caliente Asar a la Parrilla Parrillas del Horno Tabla de Materias Cuid...

Page 54: ...describe en esta gu a ADVERTENCIA Peligro o pr cticas no seguras que PODRIAN causar lesi n personal grave o mortal PRECAUCI N Peligros o pr cticas no seguras que PODRIAN causar lesi n personal menos...

Page 55: ...interiores de cualquier horno se calientan lo suficiente como para causar quemaduras Durante y despu s del uso no toque ni permita que las ropas u otros materiales inflamables entren en contacto con...

Page 56: ...en esta gu a No use sistemas de convecci n agregables a hornos El uso de dispositivos o accesorios que no sean expresamente recomendados en esta gu a puede crear peligros graves de seguridad afectar...

Page 57: ...e las empresas adviertan a sus clientes sobre la exposici n potencial a tales sustancias Se advierte a los usuarios de este electrodom stico que cuando el horno est funcionando en el ciclo de autolimp...

Page 58: ...ompletar la cocci n Nunca use un ajuste de calor alto para cocinar durante un tiempo prolongado NUNCA permita que una olla hierva hasta secarse Esto podr a da ar la olla y el electrodom stico NUNCA to...

Page 59: ...sea apagado hasta que el rea se haya enfriado Cocinando en la Estufa Elemento FlexChoice modelos selectos El elemento FlexChoice enteramente funcional proporciona un ajuste de calor ultrabajo Warm par...

Page 60: ...ci n usan menos energ a el ctrica y cocinan los alimentos de manera m s uniforme Prueba de las Ollas Planas Verifique si sus ollas son planas La prueba de la regla 1 Coloque una regla a trav s del fon...

Page 61: ...s abajo Programaci n del Reloj 1 Oprima la tecla Clock Los dos puntos destellan en el indicador 2 Oprima More o Less para programar la hora del d a Los dos puntos contin an destellando 3 Oprima la tec...

Page 62: ...oprimida la tecla Timer durante tres segundos U 2 Oprima la tecla Timer y coloque la hora a 0 00 Bloqueo de los Controles y de la Puerta del Horno El teclado y la puerta del horno pueden ser bloqueado...

Page 63: ...o del horno oprima la tecla Bake 5 Coloque el alimento en el horno 6 Verifique el progreso de la cocci n cuando haya transcurrido el tiempo m nimo recomendado Contin e la cocci n si es necesario 7 Al...

Page 64: ...LD destellan 4 Oprima More para programar la temperatura de horneado 00 00 y HOLD destellan BAKE permanece iluminado 5 Oprima More para programar el tiempo de horneado En el indicador visual se ilumin...

Page 65: ...ma de los alimentos los alimentos cocinados en el horno deben ser mantenidos calientes por no m s de 1 a 2 horas Para evitar que los alimentos se sequen c bralos levemente con papel de aluminio o una...

Page 66: ...tom tico de 12 horas y dejar que el horno funcione continuamente durante 72 horas 1 Programe el horno para hornear ver p gina 62 2 Oprima y mantenga oprimida la tecla Clock durante cinco segundos SAb...

Page 67: ...r la temperatura Ajuste de la temperatura del horno 1 Oprima la tecla Bake 2 Programe 280 550 oprimiendo la tecla More 3 Oprima y mantenga oprimida la tecla Bake durante varios segundos o hasta que 0...

Page 68: ...m s tiempo tal como la carne de ave 3 Despu s de cuatro segundos el horno comenzar a funcionar BROIL continuar iluminado Notas Sobre Asado a la Parrilla Para mejores resultados cuando ase a la parril...

Page 69: ...borde con tope de enganche Para retirar la parrilla 1 Tire de la parrilla derecho hacia afuera hasta que se detenga en la posici n del tope de enganche 2 Levante el frente de la parrilla y tire de la...

Page 70: ...carne pays congelados sufl s de postre o pasteles esponjosos y horneado con dos parrillas Tambi n se usa para horneado con dos parrillas PARRILLA 1 Se usa para asar trozos grandes de carne y carne de...

Page 71: ...horno La junta est dise ada para sellar herm ticamente el calor durante el ciclo de limpieza 5 Limpie el exceso de grasa o derrames de la parte inferior del horno Esto evita humo excesivo o llamarada...

Page 72: ...olimpieza Aproximadamente una hora despu s del fin del ciclo de limpieza LOCK desaparecer La puerta ahora puede ser abierta Alguna suciedad puede quedar como una leve ceniza gris tipo polvo Ret rela c...

Page 73: ...mon aco o limpiadores de vidrio que contenga amon aco Vidrio NOTA Llame a un reparador autorizado si la cubierta de vidrio cer mico se agrieta quiebra o el papel de aluminio Cer mico se derrite sobre...

Page 74: ...co con agua limpiador para superficies y vidrio Formula 409 o un limpiavidrios similar usando una esponja o un pa o suave Enjuague y seque Para pulir y evitar marcas de los dedos use el producto Stain...

Page 75: ...so uno de los tornillos niveladores traseros Este soporte evita que la estufa se vuelque accidentalmente Verifique si la estufa est nivelada cuando se instala Si la estufa no est nivelada gire los tor...

Page 76: ...Gaveta de Almacenamiento La gaveta de almacenamiento puede ser retirada para que usted pueda limpiar debajo de la estufa Para sacar 1 Vac e la gaveta y desl cela hacia afuera hasta la primera posici n...

Page 77: ...r la temperatura del horno NOTA No se recomienda ajustar la temperatura si ha tenido problemas con solo una o dos recetas Los alimentos no se asan a la Verifique las posiciones de las parrillas del ho...

Page 78: ...el olor Suciedad excesiva de alimentos en el panel inferior del horno Use un ciclo de autolimpieza C digos de Errores BAKE o LOCK pueden destellar r pidamente en el indicador para avisarle que hay un...

Page 79: ...Notas 78...

Page 80: ...t a 9 Los da os consecuentes o incidentales sufridos por cualquier persona como resultado del incumplimiento de esta garant a En algunos estados no se permite la exclusi n o limitaci n de da os consec...

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