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Tableau de cuisson au gril
Pour obtenir les meilleurs résultats, placer l'aliment à au moins
3" (7 cm) de l'élément du gril. Les durées de cuisson sont citées
à titre indicatif seulement; on peut les régler en fonction des
goûts personnels. Les positions recommandées de la grille sont
indiquées de la base (1) jusqu'en haut (5). Pour le schéma, voir la
section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson”.
*Placer jusqu'à 9 galettes, à distance égale, sur la grille de la
lèchefrite.
Cuisson minutée
La cuisson minutée permet d'allumer le four à une certaine heure
de la journée, de faire cuire pendant une durée réglée et/ou
d'éteindre le four automatiquement. La fonction DELAY TIME
(différé) ne doit pas être utilisée pour les aliments tels que pains
et gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire.
Avant le réglage, s'assurer que l'horloge est réglée à l'heure
exacte. Voir la section “Horloge”.
Réglage d'une cuisson minutée :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
Appuyer sur la touche TEMPERATURE “plus” (+) ou “moins”
(-) pour entrer une température autre que 350°F (177°C) par
tranches de 5°. La température de cuisson au four peut être
réglée entre 170°F et 500°F (77°C et 260°C).
2. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).
3. Appuyer sur les touches HOUR et MINUTE “+” ou “-” jusqu'à
ce que la durée désirée s'affiche.
4. Appuyer sur START (mise en marche). L'heure de mise en
marche, l'heure d'arrêt et “TIMED” s'affichent.
La température et l'heure de cuisson réglée peuvent être
changées après cette étape. Il n'est pas nécessaire
d'appuyer de nouveau sur Start.
Lorsque la durée de cuisson réglée est terminée, le four
s'arrête automatiquement et “End” (fin) apparaît sur
l'afficheur. Les signaux sonores de fin de programme se font
entendre puis les signaux sonores de rappel à intervalles de
une minute jusqu'à ce qu'on appuie sur Cancel.
5. Appuyer sur LOWER CANCEL (annulation du four inférieur) à
tout moment pour mettre fin à la cuisson minutée ou pour
arrêter les signaux sonores de rappel et effacer l'affichage.
Réglage d'une cuisson minutée différée :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
Appuyer sur la touche TEMPERATURE “+” ou “-” pour entrer
une température autre que 350°F (177°C) par tranches de 5°.
La température de cuisson au four peut être réglée entre
170°F et 500°F (77°C et 260°C).
2. Appuyer sur DELAY TIME (différé).
3. Appuyer sur la touche HOUR et MINUTE “+” ou “-” jusqu'à
ce que l'heure de mise en marche désirée s'affiche.
4. Appuyer sur START (mise en marche). “DELAY” apparaîtra
sur l'affichage.
La température peut être changée après cette étape. Il n'est
pas nécessaire d'appuyer de nouveau sur Start.
Lorsque l'heure de mise en marche différée est atteinte, un
signal sonore se fait entendre. L'affichage procède à un
compte à rebours de la durée de cuisson réglée.
5. Appuyer sur LOWER CANCEL (annulation du four inférieur)
après avoir terminé.
Programmation d'une cuisson minutée et d'une mise en
marche différée :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
Appuyer sur la touche TEMPERATURE “+” ou “-” pour entrer
une température autre que 350°F (177°C) par tranches de 5°.
La température de cuisson au four peut être réglée entre
170°F et 500°F (77°C et 260°C).
2. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).
3. Appuyer sur les touches HOUR et MINUTE “+” ou “-” jusqu'à
ce que la durée désirée s'affiche.
4. Appuyer sur DELAY TIME (différé).
5. Appuyer sur la touche HOUR et MINUTE “+” ou “-” jusqu'à
ce que l'heure de mise en marche désirée s'affiche.
ALIMENTS
POSITION
DE LA
GRILLE
Durée
approximative
(minutes)
CÔTÉ 1 CÔTÉ 2
Steak
1" (2,5 cm) d'épaisseur
saignant à point
à point
bien cuit
4
4
4
14-15
15-16
18-19
7-8
8-9
9-10
Galettes de viande
hachée*
³₄
" (2 cm) d'épaisseur
bien cuit
4
13-14
7-8
Côtelettes de porc
1" (2,5 cm) d'épaisseur
4
20-22
10-11
Tranche de jambon,
précuit
¹₂
" (1,25 cm) d'épaisseur
4
8-10
4-5
Saucisses de Francfort
4
5-7
3-4
Côtelettes d'agneau
1" (2,5 cm) d'épaisseur
4
14-17
8-9
Poulet
morceaux avec os
poitrines désossées
3
4
17-20
11-16
17-20
11-16
Filets de poisson
¹₄
-
¹₂
" (0,6 à 1,25 cm)
d'épaisseur
Darnes de poisson
³₄
-1" (2 à 2,5 cm)
d'épaisseur
4
4
8-10
16-18
4-5
8-9
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
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