Page 1: ...ing Cook Hold Delay Cook Hold Keep Warm Broiling Sabbath Mode Oven Racks Care Cleaning 19 22 Self Clean Oven Cleaning Procedures Maintenance 23 24 Oven Window Oven Light Troubleshooting 25 26 _ Warran...
Page 2: ...meant to cover all possible conditions and situations that may occur Common sense caution and care must be exercised when installing maultalnlng or operating the apphance Always contact tile manufact...
Page 3: ...mage to the appliance Use foil only as directed in this guide Do not use the cooktop or ovens as a storage area for food or cooking utensils Cooking Safety Never heat an unopened food container in the...
Page 4: ...to avoid grease fires When flaming foods under the hood turn the fan on Cleaning Safety Clean cooktop with caution Turn off all controls and wait for appliance parts to cool before touching or cleanin...
Page 5: ...mer Food forms bubbles that barely break the surface Foods are between 185 F and 200 F A simmer setting can also be used to steam or poach foods or continue cooking covered foods Slow Boil Food forms...
Page 6: ...uld have all opeHng 1o allow mols ure to escape Do no use plas ic wrap to cover foods Plasuc may melt on to the surface and be very difficult o clean Be very careful lot to allow ahlnllnual foil to to...
Page 7: ...p Surface Cleaning see page 21 for more information Before first use clean the cooktop Clean your cooktop daily or after each use This will keep your cooktop looking good and can prevent damage If a s...
Page 8: ...ater heats Uniform bubbles mean good performance and uneven bubbles indicate hot spots and uneven cooking iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Flat smoot...
Page 9: ...o enter time or temperature Pressthe Autoset 0 pad to enter temperature A beep will sound when any pad is touched A double beep will sound if a programming error occurs 8 Note Four seconds after press...
Page 10: ...ash 3 PressTimer pad again or wait four seconds The colon stops flashing and the time begins counting down The last minute of the timer countdown will be displayed in seconds 4 At the end of the set t...
Page 11: ...g time differences between a new oven and anold one See Adjusting the Oven Temperature on page 16 100 or the actual oven temperature if over 100 F will display It will rise in 5 degree increments unti...
Page 12: ...lay 100 or the actual oven temperature will display It will rise in 5 degree increments until the preset temperature is reached The FAN icon will start to rotate Roasting With Convection select models...
Page 13: ...ss Rake _ __ _ Convect Rake select models or Convect Roast select models and select the oven temperature Press the Autoset O pad for 350 F or the appropriate number pads _J The desired function word w...
Page 14: ...or items that require a preheated oven such as cakes cookies and breads Do not use Delayed Cook Hold if oven is already hot Keep Warm For safely keeping hot foods warm in the oven or for warming bread...
Page 15: ...ncreaseand browning to be slightly lighter if appliance is installed on a 208 volt circuit HI is used for most broiling Use LO broil when broiling longer cooking foods The lower temperature allows foo...
Page 16: ...r when the door is locked Most prompts and messages and all beeps are deactivated when Sabbath Mode is active If the oven is baking when Sabbath Mode is set BAKE will go out when bake is canceled Ther...
Page 17: ...appear in the display You do not need to readjust the oven temperature if there is a power failure or interruption Temperature adjustment applies to Bake Convect Bake select models and Convect Roast s...
Page 18: ...vers and boilovers Do not place utensils or aluminum foil directly on the oven bottom Oven Racks The oven has two racks three if convection select models All racks are designed with a lock stop edge T...
Page 19: ...lect models Place the cakes on the rack as shown for models with a hidden bake element Create A Space TM Half Rack Select range models are _ equipped with a convertible_ half rack The left side of the...
Page 20: ...ic spillovers such as sweet potatoes tomato or milk based sauces Porcelain enamel is acid resistant not acid proof The porcelain finish may discolor if acidic spills are not wiped up before a self cle...
Page 21: ...en After Self Cleaning About one hour after the end of the self clean cycle LOCK will turn off The door can then be opened Some soil may leave a light gray powdery ash Remove it with a damp cloth If s...
Page 22: ...top should crack break or if metal or aluminum foil should melt on the cooktop Allow the cooktop to cool before cleaning General Clean cooktop after each use or when needed with a damp paper towel an...
Page 23: ...follow with Stainless Steel Magic Spray Part No 20000008 _ Moderate Heavy Soil Wipe with one of the following Bon Ami _ Smart Cleanser or Soft Scrub_ using a damp sponge or soft cloth Rinse and dry St...
Page 24: ...nsers as they may scratch the glass 2 Do not hit the glass with pots pans furniture toys or other objects 3 Do not close the oven door until the oven racks are in place Scratching hitting jarring or s...
Page 25: ...drawer can be removed to allow you to clean under the range To remove 1 Empty drawer and pull out to the first stop position 2 Lift up the front of the drawer 3 Pull out to the second stop position 4...
Page 26: ...s level Temperatures often vary between a new oven and an old one As ovens age the oven temperature often drifts and may become hotter or cooler See page 16for instructions on adjusting the oven tempe...
Page 27: ...tiating a clean cycle will burn off the odors more quickly Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and or odor Excessive food soils on the oven bottom Use a self clean cycle BAKE or LO...
Page 28: ...e user on the proper use of the product c Transport the appliance to and from the servicer 6 Any food loss due to refrigerator or freezer product failures 7 Expenses for travel and transportation for...
Page 29: ...Surface _ dessuslisse Cuisson dans le four 37 46 Cuisson courante Cuisson et maintien Cuisson et maintien diff_r_e Maintien au chaud Cuisson au gril ArrOte automatique Mode sabbat Grilles du four Net...
Page 30: ...ell btlhsel I appalell unlquemen poul los fonctlons prevues decNtes clans ce guide Pour une utilisation adequate el en s_curit_ II faut que I appale_l so_tconvenablement nstalle pa un tecllnlclen quah...
Page 31: ...nt etre brQlants meme s ils ne sont plus rouges Les surfaces interieuresdu four peuvent atteindre une temperature suffisamment elevee pour infligerdes brQlures Pendant et apres usage ne pas toucher le...
Page 32: ...ie s e maille speuvent e tre utiiise ssur la table de cuisson ou dans le four sans risque de bfis sous I effet du choc thermique Observer les instructions du fabficant Iors de I utiNsation d un ustens...
Page 33: ...ur et impose aux entrepfises commerciales I obligation de signaler _ leurs clients les fisques d exposition _ de telles substances Nous informons les utilisateurs de cet appareil que Iors d une operat...
Page 34: ...r_glagepeut aussiservirpour _tuverdesaliments ou les pocher ou encore pourcontinuer la cuissond alimentssouscouvercle Ebulli ienlente Desbullesse forment _ un rythmemod_r Ce r6glagepeut aussiservirpo...
Page 35: ...uces Ldgumes Vlandes Medium Ahmentsruts Bolssonschaudes High Soupes hquidesl AVANT LA CUISSON Placer tOUJOLIIS I ustenstleSLIr I ll lent avant d ahmentel 1 61 rant Poll lter qLlela CUlSllrlelene subls...
Page 36: ...II resteraallured m6meapr_sextinctionde la commande jusqu _ ceque la zonenit refroidi Conseils de protection de la surface dessus lisse Nettoya_e plus d informations _ la page 49 Avant des en servirl...
Page 37: ...st de la bulle 1 2 Mettre 2 5cm 1pc d eaudartsrustensile PlacerI ustensilesur lasurface decuisson et tourner lacommandosur High Elevde Observerla formation de hullosIorsqueI eauchauffe Deshullos unifo...
Page 38: ...auchaudpendantuneheure S utilisepourprogrammer et sauvegarder une methode particuliere decuisson et maintien Programme laminuterie S utilisepourprogrammer I heuredujour S utilisepourallumeroueteindrel...
Page 39: ...tion du four esten cours d utilisation La minuterienecommandopas le four Ellenesort qu _ c mettredes bips Programmation de la minuterie 1 Appuyer sur la toucheTimer Minuterie 0 00et le mot TIMERcligno...
Page 40: ...four 6 V6rifier I avancementde la cuissona la durc eminimalede cuisson Cuire plus Iongtempsau besoin 7 Lorsque lacuissonest terminc e appuyersur la _PAKIPI I_ touche CANCEL 8 Retirerla nourriture du...
Page 41: ...sonprogrammc e Los dur_esde rOtissage peuventvarier solon los coupesde viande II n estpas nCcessaire de prCchaufferlotsdu rOtissage avec convectionde gros morceauxde viande Programmation du r6tissage...
Page 42: ...HOLDclignote appuyersur la touche Bake Cuissoncourante Convect Bake Cuissonavecconvection ou Convect Roast et s_lectionnerla temperaturedufour Appuyersur latoucheAutoset 0 Programmationautomatique D p...
Page 43: ...et Oaugmentela tempdraturede 3 C 5 F Latempdraturede maintienau chaud pout 6tre programm6ede 63_ 90 C 145_ 190 F Le motWARM et la temp6ratureserontaffichc spendantque la fonction est active Annulation...
Page 44: ...es durdesde cuissonau gril plus Iongueset un rissolageI_g_rementmoinsdordsi I appareilfonctionne sur un circuit de 208volts Legril au rdglageHIestutilis_ pour la majorit6desop6rations de cuissonau gri...
Page 45: ...en marche Cettecaract6ristiquede s6curit8 peut 6tre arrSt_e Pour annulet I arret 12 heures et loire fonctionner le four en continu pendant 72 heures 1 Appuyer sur la toucheClock Horloge et la mainten...
Page 46: ...2 Retirerla nourriture du four i clairage du four La lampedu four s allumeautomatiquement I ouverturede la porte Lorsquela porte est fermde appuyersur Oven Light Lampedu fou0 pour allumer ou _teindrel...
Page 47: ...uxde viandeet devolaille ou cuisson sur 2 grilles et cuissonsur 3 grilles avecconvection certains mod_les CUISSON SURPLUSiEURSGRILLES Deuxgrilles Utilisezles positions2et 5 ou 1et 4 Disposezles alimen...
Page 48: ...r pendant lecycle d autonettoyage 5 Eliminerles r6sidusde graisseou de produitsrenvers_ssur la sole avantle nettoyage Ceciemp6chelaformation de flammes ou de fum6edurant le nettoyage Programmation de...
Page 49: ...ntapparaitre dans la porcelaineparce qu elle a sabi chaieur et refroidissement Ceciest normal et n affecterapas la performance Une d_colorationblanche peat apparaitre apr_s le nettoyage si des aliment...
Page 50: ...contact avec un r_parateur agr_ si a surface en vitrocdramique se fendi e se casse ou si de a uminiumeu dumdta fond sur la surface Laisser latablede cuissonrefroidiravantde lanettoyer G_n_ralit_s Nett...
Page 51: ..._ Salet_ mod_r_e _paisse Essuyer avecI undesproduitssuivants BenAmi SmartCleanse ouSoftScrub _ raided un lingosoupleoud une ongehumide Rinceret s her Los tachesrebellespeuvent6treenlev savecuntamponm...
Page 52: ...enfoncercompl_tementsur loscharni_res II faut que la porte soit parfaitementd aplomb Remarque On pout percevoirune certaine_61asticit6 _lots de la fermeturede la porte du four d unecuisini_reneuve cec...
Page 53: ...de remisagepeut 6tre enlevc pourvouspermettrede nettoyersousla cuisiniSre D6pose 1 Vider letiroir et le tirer jusqu a la positionde la premierebutc e 2 SouleverI avant 3 Tirer jusqu a la positionde la...
Page 54: ...terminersi I _ventdu four estobstru Voir son emplacementpage45 S assurerque la cuisinibreest d aplomb Les r_glagesde temp aturevarient souvententre un four neuf et lefour qu il remplace On observesouv...
Page 55: ...beaucoupd eau Utilisationexcessived humidit6Iorsdu nettoyagedu hublot Ceciestnormal pour un four neuf et disparaitapr_s quelquesutilisations Un cycle d autonettoyage_brQlera _ plus rapidementlos odeur...
Page 56: ...portde I appareilchezle r arateur et retour de I appareilchezI utilisateur 6 Toutalimentperdu en raisonde pannesdu rdrigc rateurou du cong61ateur 7 D ensesded placementet de transport pour la r aratio...
Page 57: ...les Superiores Cublertas Lisas Cocinando en e Homo 65 74 Horneado Cook Hold Cook Hold D ferido Asar a a Parrilla Cierre Autom_tico Modo Sab_tico Mantener Caliente Parrillas de Homo Cuidado y Limpieza...
Page 58: ...da_o al electrodomestlco como _esultado de su uso mapeop ado btd_ceeste electlodomestlco solamen e para el prop6slto que ha sldo destlnado segun se descube en esta gu a Para asegurar funcionamiento co...
Page 59: ...tibiar una habitaci6n Adem_s no use el homo como un lugar para guardar alimentos o utensilios de cocina No obstruya la circulacidn del aire bloqueando el respiradero del horno El respiradero del homo...
Page 60: ...ente recomendado en esta gufa No use sistemas de convecci6n agregables a hornos El uso de dispositivos o accesofios que no sean expresamente recomendados en esta gufa puede crear peligros graves de se...
Page 61: ...ornia publique una lista de las sustancias que segQn el estado de California causan c_ncer o da_o al sistema reproductivo y exige que las empresas adviertan a sus clientes sobre la exposici6n potencia...
Page 62: ...icie Los alimentostienen una temperaturaentre 185 F 85 C y 200 F 93 C Elajustede cocciOna fuego lento tambic npuedeser usado parahervir o escalfaralimentoso seguir cocinandoalimentoscubiertos Slow Boi...
Page 63: ...o se deilite sobie la oubiel1_ano la use Llame a till tecnlco de sel 1OlO ailtOilZadO Ajustes Sugeridos Ajuste lipe de Alimente Low 2 Panes Pastehtos Salsas Cacerolas Huevos 2 medium Sol as Clelna Est...
Page 64: ...la cubierta lisa Limpieza ver pdgina 77 para mayor informaci6n Antes de usar por primera vez limpie la cubierta Limpie la cubierta diariamente o despu_s de cada uso Esto la mantendr_ con una buena apa...
Page 65: ...idaque el aguase calienta Las burbujasuniformessignifican buen rendimientoy las burbujas no irregularesindican puntoscalientesy cocci6n dispareja iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii...
Page 66: ...rconvecci6n Seusaparahornear duranteuntiempo seleccionado luegomantiene elalimento caliente durante unahera Seusaparaguardarunprocedimiento espedfico de Cook Hold Programa altemporizador Seusaparaprog...
Page 67: ...dor 1 Oprima latecla Timer Enel indicadorvisual destellard 0 00 y TIMER 2 Oprima lasteclas numdricasapropiadashastaque el tiempo correcto aparezcaen el indicadorvisual Los dos puntosy TIMER continuar_...
Page 68: ...radeseada Si olvidaapagarel homo se apagar_autom_iticamente despu_s de transcurrir 12horns Si deseadesactivarestacaracter stica vea la p ina 71 Diferencias del horneado entre st homo antiguo y su homo...
Page 69: ...a temperaturarealdel homo Aumentar_ien incrementosde 3 C 5 F hastaIlegara la temperaturaprogramada Elicono del ventiladorcomenzar_a girar N OtaS Sies necesarioprecalentamiento espereaque el homo se pr...
Page 70: ...e eltiempo especificado Eltiempodiferido puedeprogramarsede 10minutos 00 10 hasta 11horas 59minutos 11 59 Para programar un cic o de Cook Hold diferido 1 Oprima latecla Delay 1 1 i DELAY se destellaen...
Page 71: ...aparaasar a la parrilla Los tiemposde asara la parrillaaumentar_ny el doradoser_i m_isclaro si el electrodomc stico es instaladoen un circuito de 208voltios HI seusa para la mayor ade los asadosa la p...
Page 72: ...risticade seguridad puedeser desactivada Para canoelar el cierre autom_tico de 12 horas y dejar que el homo funcione continuamente durante 1 Oprimay mantengaoprimida la tecla Clock Reloj durante cinco...
Page 73: ...frfa pues el cambior_pidode temperaturapuedecausarfisuras superficialeso rotura Favorite Favorite Latecla Favorite le permiteguardaren memoriael tiempoy la temperaturadeun ciclo Cook Hold CocciOn y M...
Page 74: ...e de la parrillay deslfcelahaciaadentro del homo Nunca cubra una parrillacompleta con papel de aluminio ni coloque papel de aluminio en el panel inferiordel homo Se afectar_n los resultadosdel hornead...
Page 75: ...parrillacomose muestrapara los modeloscon elemento de hornearoculto Coloquelastortas en la parrillacomose muestrapara los modeloscon elemento de homear expuesto Media Parrilla Create A Space MR Los m...
Page 76: ...cidopero no a pruebade_cidos El acabadode porcelanapuededescolorarsesi los derrames_cidos o azucaradosno son limpiadosantesde un ciclo de autolimpieza Para programar Self Clean Autolimpieza Nora Latem...
Page 77: ...limpieza Aproximadamenteunahera despu_sdelfin del ciclo de limpieza LOCK desaparecer_i Lapuerta ahorapuedeser abierta Alguna suciedadpuede quedar come una loveceniza gris ripe poivo Ret relacon un pah...
Page 78: ...rieta quiebrae elpapel de aluminie se derritesebre la cubierta Dejequelacubiertaseenfrieantesde limpiarla Generalidades Limpielacubiertadespu6s decadauseo cuandoseanecesario con unatoallade papelhqmed...
Page 79: ...atio suave Enjuague y seque Parapuliry evitarmarcasde losdodos useel producto Stainless SteelMagicSpray PiezaNo 20OOOOOS Suciedad Moderada Intensa Limpiecon unodelossiguientes BanAmi SmartCleanser o S...
Page 80: ...cubiertade la bombillase caer_si noes sujetaensu lugarcuando est_sacandoel retchde alambre 2 Saquela cubiertadel foco y el foco CABOCHON 3 Coloqueun foco de 40watts para electrodom_sticos 4 Vuelvaa co...
Page 81: ...eusted puedalimpiar debajode laestufa Para sacar 1 Vac ela gavetay desl celahacia afuerahastala primera posici6n tope 2 Levantela parle delanterade la gaveta 3 Tirelahastala segundaposiciOndetope 4 Su...
Page 82: ...n Verifiqueparaasegurarse deque laestufaest 1nivelada Lastemperaturas a menudovar anentreun homo nuevoy unoantiguo A medidaque pasa eltiempo latemperaturadel homo cambiay puedehacersem_scalienteo m_sf...
Page 83: ...minar el humo y o el clot Suciedadexcesivade alimentosen el panelinferior del homo Useunciclo de autolimpieza BAKE Hornea0o LOCK Bloqueado puedendestellarr_ipidamente en el indicador para avisarleque...
Page 84: ...establecimientodeservicioy de regreso 6 Cualquierpc rdida de alimentosdebidoa fallasdel refrigeradoro congelador 7 Costosde viajey transportede servicioen _reasremotas 8 Estagarantfano se aplicafuera...
