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Maxx Cold MXCF-19FDHC, Installation Manual

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Maxx Cold MXCF-19FDHC Installation Manual Download Page 1

SERVICE, INSTALLATION, AND CARE MANUAL

MANUEL D’UTILISATION, D’INSTALLATION ET D’ENTRETIEN

MANUAL DE SERVICIO, INSTALACIÓN Y CUIDADOS

REACH INS – Refrigeration and Freezer

Réfrigérateurs et congélateurs de type armoire

ACCESO DIRECTO - Refrigerador y Congelador

PLEASE READ CAREFULLY / VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT / LEA ATENTAMENTE

041519

MXCR-19FDHC - MXCR-23FDHC - MXCR-49FDHC - MXCR-72FDHC

MXCF-19FDHC - MXCF-23FD - MXCF-49FD - MXCF-72FD

Summary of Contents for MXCF-19FDHC

Page 1: ...INSTALACIÓN Y CUIDADOS REACH INS Refrigeration and Freezer Réfrigérateurs et congélateurs de type armoire ACCESO DIRECTO Refrigerador y Congelador PLEASE READ CAREFULLY VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT LEA ATENTAMENTE 041519 MXCR 19FDHC MXCR 23FDHC MXCR 49FDHC MXCR 72FDHC MXCF 19FDHC MXCF 23FD MXCF 49FD MXCF 72FD ...

Page 2: ...ent at the number listed on the last page RECEIVING AND INSPECTING THE EQUIPMENT Even though most equipment is shipped crated care should be taken during unloading so the equipment is not damaged while being moved into the building 1 Visually inspect the exterior of the package and skid or container Any damage should be noted and reported to the delivering carrier immediately 2 If damaged open and...

Page 3: ...14 0 3200 R290 3 0 5 15P MXCR 49FDHC 115 60 1 9 49 1 2 28 1 5800 R290 3 7 5 15P MXCR 72FDHC 115 60 1 10 72 3 4 42 1 7625 R290 5 29 5 15P 2 SOLID DOOR FREEZERS Model Number V Hz Ph AMPS STORAGE CAPACITY Cu ft HP SHELF CAPACITY Sq ft BTU REFRIGERANT CHARGE OZ NEMA PLUG MXCF 19FDHC 115 60 1 3 19 5 8 9 5 2325 R290 3 88 5 15P MXCF 23FD 115 60 1 11 23 5 8 14 0 2325 R404 14 1 5 15P MXCF 49FD 115 60 1 12 ...

Page 4: ...t 12 of clear space above the unit LEVELING A level cabinet looks better and will perform better because the doors will line up with the frames properly Use a level to make sure the unit is level from front to back and side to side Units supplied with legs will have adjustable bullet feet to make the necessary adjustments If the unit is supplied with casters no adjustments are available Ensure the...

Page 5: ...ing a defrost period The door switch will activate the lights when opened 1 Every 6 hours the unit will turn off and electric heater will turn on to start the defrost cycle The controller now displays the defrost symbol When the coil temperature reaches 45 or after 20 minutes of defrost the unit will turn on again 2 Anti condensation heaters on door frames work in conjunction with the compressor 3...

Page 6: ...ay value To view the latest alarm occurrence in programming mode it browses the parameter codes or decreases the display value KEY COMBINATION To lock unlock the keyboard To enter programming mode To return to the room temperature display LED MODE FUNCTION ON Compressor Enabled Flashing Programming Phase Anti short cycle delay enabled ON Defrost Enabled Flashing Programming Phase Drip time in prog...

Page 7: ...sible only to see the set point or the MAX or Min temperature stored 3 If a key is pressed more than 3s the POF message will be displayed 2 5 HOW TO UNLOCK THE KEYBOARD Keep pressed the and keys together for more than 3 seconds until the Pon message is displayed then press or key to select the item to check or program 3 ALARM SIGNALS HOW TO SEE THE ALARM AND RESET THE RECORDED ALARM 1 Push the or ...

Page 8: ...ratures and excessive run times continuous operation with dirty or clogged condenser coils can result in compressor failures Neglecting the condenser coil cleaning procedures will void any warranties associated with the compressor or cost to replace the compressor Never use a high pressure water wash for this cleaning procedure as water can damage the electrical components located near or at the c...

Page 9: ...ecome brittle and prevent proper seals Also never use sharp tools or knives to scrape or clean the gasket which could possibly tear the gasket and rip the bellows Gaskets can easily be replaced and do not require the use of tools or authorized service persons The gaskets are Dart style and can be pulled out of the grove in the door and new gaskets can be pressed back into place DOORS HINGES Over t...

Page 10: ...s standard Si vous possédez une unité personnalisée veuillez contacter le service à la clientèle au numéro situé à la dernière page RÉCEPTION ET INSPECTION DE L ÉQUIPEMENT Même si la plupart des équipements sont expédiés dans des caisses des précautions doivent être prises lors du déchargement afin que l équipement ne soit pas endommagé lors de son transport à l intérieur du bâtiment 1 Inspectez v...

Page 11: ... 42 1 7625 R290 5 29 5 15P CONGÉLATEURS À PORTE PLEINE Numéro de modèle V Hz Ph AMPS Capacité de stockage pi HP Capacité de stockage par niveau pi BTU RÉFRIGÉRANT CHARGE OZ Fiche NEMA MXCF 19FDHC 115 60 1 3 19 5 8 9 5 2325 R290 3 88 5 15P MXCF 23FD 115 60 1 11 23 5 8 14 0 2325 R404 14 1 5 15P MXCF 49FD 115 60 1 12 49 1 28 1 3650 R404 25 5 15P MXCF 72FD 115 208 230 60 1 8 72 1 1 4 42 1 4500 R404 28...

Page 12: ... niveau paraît mieux et aura un meilleur rendement puisque les portes seront alignées correctement avec les cadres Utilisez un niveau afin de vérifier que l appareil est bien nivelé de l avant à l arrière et de gauche à droite Les unités fournies avec des vis niveleurs auront des pattes de nivellement afin d effectuer les ajustements nécessaires Si l unité est fournie avec des roulettes aucun ajus...

Page 13: ...ra les lumières lorsqu il sera ouvert 1 Toutes les 6 heures l appareil s éteint et le chauffage électrique s allume pour démarrer le cycle de dégivrage Le contrôleur affiche maintenant le symbole de dégivrage Lorsque la bobine atteint 45 ou plus après 20 minutes de dégivrage l appareil se rallume 2 Appareils de chauffage anti condensation sur les cadres de porte 3 La plage de température réglée en...

Page 14: ...ouche pour voir la dernière alarme de température en mode de programmation appuyez sur cette touche pour parcourir les paramètres ou pour diminuer la valeur affichée COMBINAISONS DE TOUCHES Appuyez sur ces touches simultanément pour verrouiller et déverrouiller le clavier To enter programming mode To return to the room temperature display DEL MODE FONCTION En marche Compresseur activé Clignotement...

Page 15: ... ou minimale mise en mémoire 3 Si une touche est enfoncée pendant plus de 3 secondes le message POF sera affiché 2 5 COMMENT DÉVERROUILLER LE CLAVIER Maintenez les touches et enfoncées simultanément pendant plus de 3 secondes jusqu à ce que le message Pon s affiche puis appuyez sur la touche ou pour sélectionner l élément ou le programme à vérifier 3 MESSAGES D ALARME COMMENT VOIR LE MESSAGE D ALA...

Page 16: ...ératures élevées et des durées de fonctionnement excessives Le fonctionnement continu de l appareil avec des serpentins sales ou bouchés peut entraîner des défaillances du compresseur Tout manquement aux procédures de nettoyage du serpentin annulera toute garantie associée au compresseur ou au coût de remplacement du compresseur Ne jamais utiliser un jet d eau à haute pression pour effectuer le ne...

Page 17: ... utiliser des produits nettoyants puissants sur les joints d étanchéité car les joints pourraient devenir plus cassants et cela pourrait nuire à leur étanchéité N utilisez jamais d outils tranchants ou de couteaux pour gratter ou nettoyer le joint d étanchéité car cela pourrait le déchirer et déchirer les soufflets Les joints d étanchéité peuvent facilement être remplacés sans outils ni technicien...

Page 18: ...rvicio al cliente y el número listado en la última página RECEPCIÓN E INSPECCIÓN DEL EQUIPO Aunque la mayoría de los equipos se envía protegido debe descargarse con cuidado para que el equipo no se dañe al ser trasladado al interior del edificio 1 Inspeccione visualmente el exterior del paquete y la tarima o contenedor Cualquier daño debe detectarse y reportarse al transportista de inmediato 2 Si ...

Page 19: ... 8 14 0 3200 R290 3 0 5 15P MXCR 49FD 115 60 1 9 49 1 2 28 1 5800 R290 3 7 5 15P MXCR 72FD 115 60 1 10 72 3 4 42 1 7625 R290 5 29 5 15P REFRIGERADORES DE PUERTA SÓLIDA Modelo Número V Hz Ph AMPS CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO Pies cúbicos HP CAPACIDAD DEL ANAQUEL Pies cúbicos BTU REFRIGERANTE CARGA OZ NEMA PLUG MXCF 19FDHC 115 60 1 3 19 5 8 9 5 2325 R290 3 88 5 15P MXCF 23FD 115 60 1 11 23 5 8 14 0 2...

Page 20: ...15 5 cm de distancia de cualquier pared con al menos 12 pulg 31 cm de espacio encima de la unidad NIVELADO Un gabinete nivelado luce y funciona mejor debido a que las puertas están alineadas correctamente respecto a los marcos Use un nivel para asegurarse de que la unidad esté nivelada del frente hacia atrás y de lado a lado Las unidades que se entregan con patas tienen patas ajustables para hacer...

Page 21: ... descongelamiento El interruptor de la puerta activará la luz al abrirse 1 Cada 6 horas la unidad se apaga y el calefactor eléctrico se enciende para iniciar el ciclo de descongelamiento El controlador mostrará el símbolo de descongelar Cuando la temperatura del serpentín alcanza los 45 F 5 C o después de 20 minutos de descongelamiento la unidad se encenderá de nuevo 2 Los calefactores anticondens...

Page 22: ...vez que ha ocurrido una alarma de temperatura en el modo de programación selecciona los códigos de parámetros o disminuye el valor a mostrar COMBINACIÓN DE TECLAS Para bloquear y desbloquear el teclado Para entrar al modo de programación Para regresar al visor de la temperatura ambiental LED MODO FUNCIÓN ON Compresor habilitado Destellando Fase de programación Demora del ciclo anti corto habilitad...

Page 23: ...te o las temperaturas MAX o min almacenadas 3 Si se presiona una tecla durante más de 3 segundos se mostrará el mensaje POF 2 5 CÓMO DESBLOQUEAR EL TECLADO mantenga presionadas las teclas y a la vez durante más de 3 segundos hasta que el mensaje Pon se muestre entonces presione la tecla o para seleccionar el elemento a verificar o programar 3 SEÑALES DE ALARMA CÓMO VER LA ALARMA Y RESTABLECER LA A...

Page 24: ...cesivos la operación continua con las bobinas sucias u obstruidas condensador puede producir fallas del compresor La falta de procedimientos de limpieza en el serpentín del condensador invalida cualquier garantía asociadacon el compresor o el costo de reemplazar el compresor Nunca use agua a alta presión para este procedimiento de limpieza ya que el agua puede dañar los componentes eléctricos ubic...

Page 25: ... evitar el sellado adecuado Además nunca utilice herramientas o cuchillos afilados para raspar o limpiar el empaque ya que esto posiblemente podría desgarrar el empaque y rasgar el fuelle Los empaques pueden reemplazarse fácilmente y no requieren el uso de herramientas o servicio de personas autorizadas Los empaques son del tipo dardo y pueden extraerse de la muesca de la puerta mientras que los n...

Page 26: ...25 NOTES NOTAS ...

Page 27: ...26 NOTES NOTAS ...

Page 28: ...3355 Enterprise Ave Suite 160 Ft Lauderdale FL 33331 T 954 832 3724 F 954 202 7337 www MaxximumFoodService com ...

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