TEKNISKE DATA
Dimensioner (Ø x H) 250 x 190 mm
Vægt 1,8 kg
Kapacitet 3,5 l
Temperaturområde fra 25 til 90 ° C
230 V (kode 260.432)
120 V (kode 260.433)
Effekt 200 W
Overholder EN 60335-1, 60335-2-15 og 55.014.
CE mærket
Chokoladevarmeren er konstrueret til opvarmning af chokolade fondant, topping
sauce, gelé osv
Den kan bruges som en supplerende maskine til opvarmning af farvede chokolade
applikationer.
Varmen bliver jævnt fordelt hvilket skyldes det specielle design.
Skålen er ikke aftageligt, og er lavet af rustfrit stål.
Det er muligt at bruge en rund skål som en mobil skål
Et gennemsigtig låg leveres sammen med chokoladevarmeren
DRIFT
• Læg der skal varmes i skålen. Når du bruger en rund skål som en mobil
skål, er det nødvendigt at tilsætte lidt vand mellem de to skåle til at forbedre den
varemeoverførslen
Tilslut strømforsyningen. Maskinen skal af sikkerhedsgrunde være tilsluttet et stik med
jordforbindelse.
• For at opnå en ensartet temperatur i chokolademassen må der periodisk røres i massen
med brug af spartel.
KONTROLPANEL
1 Temperaturindstilling
2 Forøg temperatur
3 Formindsk temperatur
4 Temperaturdisplayet
5 LED indikator for indstilling / varme