4
РУБЛЕНЫЙ БИФШТЕКС
Ингредиенты:
Говядина (филе)
- 2
00 г
Лук репчатый
-
50 г
Яйцо
-
50 г / 1 шт
Чеснок
-
5 г
Соль, специи по вкусу
Масло растительное
Порядок приготовления
Мясо промыть, нарезать и вместе с луком и чесноком измельчить при помощи мясорубки.
В мясной фарш добавить 1 яйцо, соль, специи, перемешать и выбить. Сформировать бифштексы по 50
-
60 г. Рабочую поверхность прибора смазываем
растительным маслом, включаем прибор, закрываем. Когда зеленый индикатор погаснет, открываем крышку, выкладываем 2 бифштекса. Прикрываем
крышку
,
готовим 5 –
7 минут. Остальные бифштексы пожарить также.
КУПАТЫ ГРИЛЬ
Ингредиенты:
Купаты п/ф 4
-
6 шт
Масло растительное
Порядок приготовления
Рабочую поверхность прибора смазываем растительным маслом, включаем прибор, закрываем крышку. Когда зеленый индикатор погаснет, открываем
крышку, выкладываем купаты. Прикрываем крышку, готовим 4 –
6 минут.
СЫРНИКИ
Ингредиенты:
Творог 9%
-
200 г
Яйцо –
5
0 г/ 1 шт
Сахар –
50 г
Мука пшеничная –
80 г
Ванилин –
5 г
Масло растительное
Мука для панировки
Порядок приготовления
В отдельной
емкости растираем творог с сахаром, так чтобы не было комочков. В творожную массу добавляем яйцо, муку, ванилин и перемешиваем
до однородной консистенции. Из получившейся массы формируем заготовки по 40 –
50 г и панируем их в муке, придавая форму
сырников. Рабочую
поверхность прибора смазываем растительным маслом, включаем прибор, закрываем крышку. Когда зеленый индикатор погаснет, открываем крышку,
выкладываем 2
-
3 сырника. Закрываем крышку
,
готовим 5 –
7 минут. Остальные сырники пожарить также.
КУРИНАЯ ГРУДКА БАРБЕКЮ
Ингредиенты:
Филе куриное –
400 г
Соус барбекю –
100 г
Порядок приготовления
Куриное филе промыть, обсушить, сделать насечки и замариновать в готовом соусе барбекю на 30 –
40 минут. Рабочую поверхность прибора
смазываем растительным маслом, включаем прибор, закрываем крышку. Когда зеленый индикатор погаснет, открываем крышку, выкладываем филе.
Прикрываем крышку
,
готовим 6 –
8 минут.
ФОРЕЛЬ ЗАПЕЧЕННАЯ
Ингредиенты:
Форель радужная (тушка)
- 150
–
200 г
Сок лимона
Белый перец
Соль
Масло растительное
Порядок приготовления
Рыбу промыть, обсушить, при необходимости разрезать на порционные куски. Подготовленную форель натереть солью, перцем и сбрызнуть лимонным
соком. Рабочую поверхность прибора смазываем растительным маслом, включаем прибор, закрываем. Когда зеленый индикатор погаснет, открываем
крышку, выкладываем рыбу. Прикрываем крышку, готовим 5 –
7 минут.
Время приготовления того или иного продукта может отличаться от заявленного в рецепте из
-
за возможной разности используемых ингредиентов.
Ингредиенты в предложенных рецептах могут быть заменены на аналоги.
ЧИСТКА И УХОД
•
Перед чисткой обязательно отключите прибор от электросети.
•
Дайте прибору полностью остыть.
•
Поверхности и края жарочных пластин следует вытирать бумажным полотенцем или мягкой тканью.
•
При прилипании продуктов, налейте на пластину немного растительного масла и прогрейте ее в течение 1
-
2 минут. Выключите прибор и через 5 минут, когда загрязнение размягчится,
вытрите пластину.