background image

Instrukcja obsługi

User’s Manual

Gass Cooker

CK-501

Summary of Contents for CK-501

Page 1: ...Instrukcja obsługi User s Manual Gass Cooker CK 501 ...

Page 2: ...ONSERWACYJNEJ URZĄDZENIA 24 WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE TRANSPORTOWANIA URZĄDZENIA 25 WYMIANA LAMPY 27 SPECYFIKACJA 29 Manual NOTE 31 GENERAL INFORMATION 33 IMPORTANT NOTES 33 INSTALLATION 35 OPERATION OFTHETURBO OVEN 49 GUIDELINES REGARDING USAGE 50 REPAIR AND MAINTENANCE OF THE EQUIPMENT 50 GUIDELINES RELATED TO TRANSPORTING 51 EXCHANGING THE LAMP 52 TECHNICAL DATA 55 ...

Page 3: ...ymi na tabliczce znamionowej Powinno być ono instalow ane i przyłączone zgodnie z aktualnymi przepisami instalacyjnymi Szczególną uwagę należy zwrócić na odpowiednie wymagania dotyczące wentylacji 4 Użytkowanie urządzeń do gotowania i pieczenia powoduje wydzielanie się ciepła i wilgoci w pomieszczeniu w którym jest zain stalowane Upewnić się czy pomieszczenie w którym stoi kuchnia jest dobrze went...

Page 4: ...żeń 12 Kuchni nie wolno podnosić za uchwyt piekarnika 13 Materiały z których jest wykonane opakowanie nadają się do wykorzystania jako surowce wtórne 14 Zużytą kuchnię należy doprowadzić do stanu uniemożliwiającego jej ponowne wykorzystanie Należy zdjąć drzwi gdyż mogą stanowić źródło zagrożenia zwłaszcza dla dzieci Następnie urządzenie przekazać do wyspecjalizowanych jednostek zajmujących się uty...

Page 5: ...a pokrywa powinna być zawsze otwarta 4 Do zestawiania potraw z płyty gazowej i wyjmowania form z piekarnika należy używać rękawic ochronnych 5 Przegrzane tłuszcze i oleje mogą się zapalić Dlatego potrawy przyrządzane na nich przygotowywać zawsze pod nadzorem 6 Przed zamknięciem pokrywy należy wyłączyć wszystkie palniki 7 Przed użytkowaniem palników należy zwrócić uwagę czy poszczegól ne jego eleme...

Page 6: ...y rodzaj gazu dokonywać zmian w instalacji gazowej kuchni oraz przenosić urządzenie w inne miejsce samodzielnie dokonywać napraw poza zakresem wymienionym w instrukcji obsługi użytkować urządzenia w pomieszczeniu bez sprawnej wentylacji użytkować kuchnię w warunkach utrudniających obsługę PRZYGOTOWANIE 1 Po rozpakowaniu urządzenia należy sprawdzić czy nie ma ono widocznych uszkodzeń Jeżeli kuchnia...

Page 7: ...klejki reklam owe i umyć kuchnię z resztek kleju po naklejkach USTAWIENIE KUCHNI pomieszczenie kuchenne powinno być suche i przewiewne oraz posiadać sprawna wentylację zgodnie z obowiązującymi przepisami technicznymi Podstawą prawną w oparciu o którą oceniamy przy datność pomieszczenia do zainstalowania kuchni gazowej jest Rozporządzenie Ministra Infrastruktury z dnia 12 kwietnia 2002 r w sprawie ...

Page 8: ...nały wentylacyjne wyprowadzone z pomieszczenia na zewnątrz umożliwiające wydostanie się gazu w przypadku nieszczelności Z tego samego powodu butle z gazem zarówno puste jak i częściowo napełnione nie powinny być ani instalowane ani przechowy wane w pomieszczeniach usytuowanych pod powierzchnią ziemi np piwnicach Butle nie mogą się znajdować zbyt blisko źródeł ciepła piecyki kominki piekarniki itp ...

Page 9: ...ardej równej podłodze nie ustawiać na jakiejkolwiek podstawce Przed rozpoczęciem użytkowania należy kuchnie wypoziomować co ma szczególnie znaczenie dla równomiernego rozpływania się tłuszczu na patelni Do tego celu służą nóżki regulacyjne pod urządzeniem Kuchnia jest wyposażona w regulowane nóżki służące do zniwelow ania różnicy nierównych podłóg Nóżki są dostępne po przechyleniu urządzenia ...

Page 10: ... ujemnego wpływu przeciągów na pracę pal ników kuchni nie należy instalować na linii okno drzwi Nad kuchnią powinna być wolna przestrzeń dla odpływu oparów kuchennych Najlepiej zamontować okap nadkuchenny który bę dzie absorbować lub odprowadzać te opary Odległość pomiędzy okapem i płytą kuchenną powinna wynosić co najmniej 635mm Nad urządzeniem nie wolno zawieszać szafek kuchennych Po ustawieniu ...

Page 11: ... 1 2 Do króćca podłączyć gaz z zastosowaniem odpowiedniego osprzętu Przed przystąpieniem do czynności podłączania kurek gazowy powinien być zamknięty Podłączenie do gazu ziemnego Podłączenie kuchni do wewnętrznej instalacji domowej powinno być wykonane zgodnie z obowiązującym prawem i przepisami przez in stalatora posiadającego wymagane uprawnienia Kuchnię można podłączyć do wewnętrznej instalacji...

Page 12: ...ia do butli z gazem płynnym należy za stosować przewód gumowy posiadający certyfikat Po każdorazowym podłączeniu kuchni do butli z gazem należy sprawdzić szczelność zaworu na butli i połączenie reduktora z butlą oraz jego działanie Nie można łączyć kuchni bezpośrednio z butlą zawsze należy za stosować reduktor UWAGA 1 Niedopuszczalne jest sprawdzanie szczelności za pomocą otwar tego płomienia np z...

Page 13: ...ączeniegiętkiegoprzewodugazowegonależywykonaćprzewodem posiadającym certyfikat bezpieczeństwa o długości nie dłuższej niż 1500mm Przewód należy naciągnąć na króciec i zabezpieczyć przed zsunięciem metalową obejmą giętki przewód gazowy giętki przewód gazowy ...

Page 14: ...hni zdjąć nakrywki i kołpaki palników nawierzchniowych i wymienić dysze odkręcić tylnią ścianę kuchni z rury palnika piekarnika wykręcić dyszę wymienić ją na nową dokonać regulacji palników nawierzchniowych i kurka palnika piekarnika wyregulować palnik piekarnika Po wymianie dysz i regulacji kuchni sprawdzić szczelność połączeń Średnice dysz dla poszczególnych rodzajów gazu podano w tabeli poniżej...

Page 15: ...CK 501 15 PL Wymiana dysz palników nawierzchniowych 1 Zdejmij nakrywki i kołpaki palników nawierzchniowych 2 Wykręć dyszę i zastąp ją dyszą wg tablicy średnice dysz ...

Page 16: ...01 16 PL 1 Pokrywa górna 2 Górna krata 4 Palniki gazowe i ich pokrywy 5 Pulpit sterowania 6 Krata rusztu grill 7 Taca piekarnika 8 Rożen obrotowy 9 Drzwi piekarnika 10 Szuflada dolna 11 Blacha rusztu grilla ...

Page 17: ...ływ gazu w poszczególnych palnikach otwiera się i zamyka pokrętłami kurków gazowych Przed włączeniem palnika należy upewnić się czy pokrętło które zamierzamy uruchomić odpowiada palnikowi który chcemy zapa lić Przyporządkowanie pokręteł do palników przedstawiono w sposób graficzny nad pokrętłem każdego palnika Dobór płomienia Płomień nie powinien wychodzić poza dno naczynia lecz obejmo wać 2 3 jeg...

Page 18: ...i się obracając pokrętła kurków gazowych zgodnie z kierunkiem ruchu wskazówek zegara do pozycji zerowej Palnik zgaszony PRZY ZASILANIU GAZEM PŁYNNYM Z BUTLI Przed zapaleniem pierwszego palnika należy otworzyć zawór na butli gazowej a następnie postępować jak podano wyżej Przy zamykaniu dopływu gazu przed zgaszeniem ostatniego palnika należy zakręcić zawór na butli gazowej po zgaszeniu płomienia za...

Page 19: ...CK 501 19 PL Dlaużytkowaniapalnikówgórnychzmaksymalnąwydajnościązalecamy postępownie zgodnie z poniższą tabelą Źle Dobrze ...

Page 20: ...dania jak ryba i kurczak 3 ponieważ w systemie turbo przepływ gorącego powietrza obejmu je dookoła wszystkie dania nie potrzeba obracać potraw podczas gotowania i pieczenia A więc wierzch i spód pieką się tak samo 4 w piekarniku można szybciej rozmrażać zamrożone mięso i inne mrożonki żywności 5 w porównaniu z normalnymi piekarnikami dzięki szybkim ruchom powietrza piekarnik turbo zachowuje idealn...

Page 21: ...em wskazówek zegara do wymaganego położenia rozmrażanie hodowla jogurtu gotowanie smażenie lub pieczenie na ruszcie grillowanie Zapala się lampka wewnętrznego oświetlenia Działa piekarnik ale elementy grzejne nie działają Zaczynają działać grzejniki piekarnika i wentylator ...

Page 22: ... recepturą Jeżelitermostatjestwpołożeniuwyłączonym OFF piekarnikelektryczny nie będzie działał KORZYSTANIE Z INNYCH FUNKCJI Tych funkcji można używać jeżeli urządzenie jest w każdą z nich wyposażone ZAPŁON ELEKTRONICZNY Przeznaciśnięcieprzycisku możnazapalaćpalnikigazowekuchenki LAMPA PIEKARNIKA Powłączeniuwyłącznikaztymsymbolem wnętrzepiekarnikabędzie oświetlane ...

Page 23: ...ymi można regulować na wymaganą temperaturę grzałki indywidualnie lub równocześnie Grzałka rusztu grilla zamontowana na górze piekarnika zapewnia wykonywanie doskonałych potraw promieniami podczerwonymi Można piec potrawy przy zamkniętych drzwiach piekarnika Pomaga to zaoszczędzić energię i zachowuje wewnątrz zapach i dym System statyczny ...

Page 24: ...nia zgniecenia kabel zasilania nie powinien przechodzić przez takie miejsca jak okolice pokrywy W przypadku uszkodzenia powinien być wymieniany przez serwis 7 Użytkowane zasilanie powinno mieć wartości zgodne z podanymi w danych technicznych 8 Garnki ustawiać dopiero po upewnieniu się że palnik się pali 9 Po zakończeniu gotowania upewnić się że wszystkie palniki są wyłączone 10 Upewnić się że górn...

Page 25: ...cy węża zaciska mi blaszanymi jak opisano na poprzednich stronach przewodnika użytkownika Włączyć wtyczkę zasilania do gniazdka zasilania Po sprawdzeniu szczelności wodą mydlaną upewnić się że nie ma nieszczelności 2 Zamocować taśmą samoprzylepną górne części palników i kraty do stołu kuchenki w celu uniknięcia uszkodzenia emalii podczas przewożenia do innego domu Takie części jak taca przewód lub...

Page 26: ...Można używać ściereczki nasączonej roztworem mydlanym lub płynnymi detergentami Wilgoć usuwać suchą ścierką Nigdy nie używać produktów chemicznych takich jak kwas rozcieńczalnik benzen benzyl lub detergenty ze stałymi cząstkami 4 Nie powtarzać często czyszczenia zmniejszy to okres użytkowania i wydajność urządzenia 5 Zdejmować górne części palnika indywidualnie czyścić je i ponow nie umieszczać w ...

Page 27: ...aktować się z serwisem w celu wykonania usługi wymiany żarówki W przypadku samodzielnej wymiany wykonywać następujące czynności W pierwszej kolejności odłączyć kabel zasilania Upewnić się że piekarnik jest zimny Otworzyć drzwi piekarnika odkręcić i wyjąć szkło ochronne Zamontować nowe szkło i nową żarówkę postępując w odwrotnej kolejności Włączyć wtyczkę do gniazdka zasilania i sprawdzić nową lamp...

Page 28: ...odzącymi z gospodarstwa domowego Użytkownikjestzobowiązanydooddaniakuchenkidojednegozpunktów prowadzącychzbiórkęzużytegosprzętuelektrycznegoielektronicznego Prowadzącyzbieranie wtymlokalnepunktyzbiórki sklepyorazgminne jednostki tworzą odpowiedni system umożliwiający oddanie sprzętu Przed przekazaniem kuchenki na składowisko odpadów gabarytowych należyodciąćwtyczkęzasilającą Zapobiegnietomożliwymo...

Page 29: ...ECYFIKACJA Bezpiecznik 16 A Napięcie 220 240 V Częstotliwość 50 60 Hz Moc znamionowa 2400 W Żarówka piekarnika 25 W Ciśnienie gazu gaz z butli LPG 30 mbar Ciśnienie gazu gaz ziemny NG 20 mbar Objętość piekarnika 57 l ...

Page 30: ...CK 501 30 PL INFOLINIA SERWISOWA tel 48 22 332 34 63 lub e mail serwis manta com pl od poniedziałku do piątku w godz 9 00 17 00 Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian ...

Page 31: ... and connected in accordance with the current regulations related to installation A special attention should be given to the relevant requirements related to ventilation 4 Using cooking equipment causes heat and humidity in the room it is installed Make sure the room in which the cooker is located is well ventilated Make sure the ventilation grid is always open or install a forced ventilation syst...

Page 32: ...be lifted by the handle of the oven 13 The packaging materials may be used for recycling 14 A used cooker should be destroyed in a way that prevents its reuse The doors should be removed as they are a threat especially for children Next the equipment should be disposed of with speciali sed entities dealing with waste or recycling 15 The cooker becomes hot when operating Take due care when taking f...

Page 33: ...n 5 Overheated greases and oils may be ignited Therefore always supervise the dishes being prepared using them 6 Before closing the lid turn off all burners 7 Notice if all elements of the burners are correctly positioned before using them 8 Store inflammable objects away from the burners 9 Do not line the oven with aluminium foil do not place the baking tray on the bottom of the oven 10 Do not st...

Page 34: ...ing ventilation use the cooker in conditions of hindered access PREPARATION 1 After unpacking check if the equipment has no visible damages Never connect the cooker that was damaged in transportation 2 Remove the sticker from the door of the oven and the stickers from the gas plate which secure the burners and the grid Wash all parts from the remains of the glue from the stickers 3 Parts covered w...

Page 35: ...ons that should be met by buildings and their locations Journal of Laws 2002 No 75 item 690 The room should be equipped with ventilation system that drives off the combustion fumes from the room The installation should consist of a ventilation outlet or a hood The hoods should be installed in line with the instructions from the manuals attached The positioning of the cooker should guarantee unrest...

Page 36: ...s etc which could incre ase temperature inside the cylinder above 50ºC When installing the gas cooker put special attention to ensure protection of the surrounding surfaces against overheating the cooker should be located in line with the dimensions indicated in the figure below If the cooker is located near furniture make sure the furniture does not reach beyond the height of the working plate Fu...

Page 37: ...ype of a stand Before starting to use the cooker level it which is especially im portant to ensure the grease melts evenly on a frying pan Use the adjustment feet under the cooker The cooker has feet that can be adjusted to level out uneven floors The feet can be accessed after tilting the cooker to the side ...

Page 38: ...of the draughts on the operation of the burners the cooker should not be located in line with a window and a door Above the cooker free space should be provided for the outflow of kitchen vapours It is best to install a kitchen hood that will absorb or drive off those vapours The distance between the hood and the plate should be at least 635 mm No kitchen cabinets should hang over the cooker After...

Page 39: ...gas Connectingthecookertotheinternalinstallationshouldbedoneinac cordance with the applicable law and the regulations by a certified installer Connection of the cooker may be fixed or using a flexible duct certified for use The connection of the pipe to the cooker is terminated with a cut off valve When the cooker is aligned in a row of kitchen furniture the cut off valve should be easily accessib...

Page 40: ...or to the cylinder and its operation NOTE 1 Never check the tightness using an open flame e g using matches or a candle It poses the risk of explosion 2 Regularly check the condition of the hose and the tightness of the connection in line with the applicable regulations Laying flexible gas ducts flexible gas duct flexible gas duct CORRECT INCORRECT ...

Page 41: ...acing the nozzles Thecookerismadetooperatewiththetypeofgasandpressureindicated on the rating plate If gas is changed replace the nozzles in the cooker and regulate the gas fittings Replacing the nozzles close the tap cutting off the gas installation or the cylinder from the cooker close all taps in the cooker remove the covers and rings of the burners and replace the nozzles remove the back panel ...

Page 42: ... are provided in the table below Table Nozzle diameters mm small burner medium burner large burner G20 2E GZ50 0 70 0 93 1 35 G30 3B P LPG 0 50 0 60 0 75 Replacing burner nozzle 1 Unscrew the burner s screw 2 Slightly pull out the burner by 2 3 cm and take it out 3 Unscrew the nozzle and replace it with a nozzle according to the nozzle diameters table Replacing the burner nozzles paving 1 Remove t...

Page 43: ...CK 501 43 EN 1 Top cover 2 Upper grate 3 Electric heating plate 4 Gas burners and their covers 5 Control desktop 6 Grill 7 Oven tray 8 Rotating spit 9 Oven door 10 Lower drawer 11 The tray for the grill ...

Page 44: ... to use The assignment of the knobs to the burners is presented visually over each knob Selecting the flame The flame should not reach beyond the bottom of the dish but cover two thirds of its surface Such use will allow to save gas and the flame will not stain dishes The size of the flame depends on the position of the knob Full flame should be used until the food boils and cooking further is don...

Page 45: ...irections as above When closing off the flow of gas before turning off the last burner turn off the valve on the gas cylinder after putting down the flame close the knob for that burner Whenthecookerisnotinuse thevalveofthegascylindershouldbeclosed Each gas burner is equipped with a gas valve which has the push to turn security feature Theuseofupperburnerswithmaximumefficiency followthetablebelow ...

Page 46: ... dishes as fish and chicken at the same time as in the turbo system the flow of hot air encompasses all dishes they do not have to be turned over when cooking and baking So the top and bottom part bake the same the oven may be used to quickly defrost meat and other frozen food compared to the normal ovens thanks to the fast circulation of air the turbo oven cooks perfectly Because of that preparin...

Page 47: ...enisturnedclockwisetothedesiredposition defrosting preparing yoghurt cooking frying or baking grilling The internal lamp is turned on The oven operates but its heating elements do not work The oven s heaters and the ventilator start operating ...

Page 48: ...he recipe Ifthethermostatisinthe OFF position theelectricovenwillnotwork USING OTHER FUNCTIONS The following functions may be used if the cooker is equipped with all of them ELECTRONIC IGNITION Bypressingthebutton thegasburnersofthecookermaybeignited LAMP OF THE OVEN After pressing the switch with the symbol the interior of the oven will be lit ...

Page 49: ...may be used to set the required temperature on both heaters or individually The heater of the grill fixed in the upper part of the oven may be used to prepare dishes using the infrared waves Therefore you can bake dishes with the door of the oven closed This helps saving energy and keeps the smell and smoke inside the oven Static system ...

Page 50: ...ntenance service 7 The voltage used should comply with the technical data sheet 8 Pots should be placed only after making sure a burner is burning 9 After cooking is completed make sure all burners are off 10 Make sure the upper parts of the cooker are correctly assembled 11 Always disconnect the power cable before any repairs 12 For safety always close the gas installation valve after cooking 13 ...

Page 51: ... using the soap method make sure there are no leakages 2 Fix the upper parts of the burners and grate to the cooker to avoid enamel being damaged when transporting to a new home Such parts as the tray duct or consoles etc may be placed in the dra wer interleaved with paper The edges of the side panels may be secured with adhesive tape to prevent vibrations that may occur in the drawer door of the ...

Page 52: ...zene benzile or detergents with solid particles 4 Do not repeat cleaning often as this will shorten the useful life and efficiency of the equipment 5 The upper parts of the burner should be removed individually cleaned and repositioned 6 Make sure the flame openings of the upper parts of burners are not clogged 7 Make sure the outlet injection opening is not clogged 8 No objects should be placed i...

Page 53: ...ctions First disconnect the power cable Make sure the oven is cold Open the door of the oven unscrew and remove the protective glass Install a new glass and new electric bulb effecting the above actions inreverseorder Plugthepowerandcheckthenewlamp usingtheoven s regulator If the fault persists call the closest technical service ...

Page 54: ...ife theequipment may not be put together with waste from the household The user is obliged to leave the cooker with one of the collecting used electric and electronic equipment The parties collecting such waste includinglocalcollectionpoints makeuparelevantsystemforcollecting the used up equipment Before leaving the cooker in a bulky waste landfill cut off the power plug Thiswillpreventpossibleinj...

Page 55: ...equency 50 60 Hz Rated power 2400 W Electric bulb of the oven 25 W Gas pressure for gas in cylinder LPG 30 mbar Gas pressure natural gas 20 mbar Capacity of the oven 57 l Note Specifications are subject to change for continuous improvement without prior notice ...

Page 56: ...CK 501 56 EN CUSTOMER SERVICE tel 48 22 332 34 63 or e mail serwis manta com pl FROM MONDAY TO FRIDAY IN HOURS 9 00 17 00 The manufacturer reserves the right to introduce changes ...

Reviews: