Section 4
Entretien
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PROCÉDURE DE NETTOYAGE DE MAINTENANCE PRÉVENTIVE
Utiliser le nettoyant pour machine à glaçons pour éliminer la chaux de tartre ou tout autre dépôt minéral. Ne pas
l’utiliser pour éliminer les algues ou tout film biologique. Pour éliminer les algues et les films biologiques, consulter la
section « Procédure de désinfection ». Pour initier un cycle de nettoyage à l’aide de la technologie de nettoyage de
Manitowoc, procéder de la manière suivante.
Étape 1
Pour démarrer un cycle de nettoyage, mettre
le commutateur à bascule en position CLEAN. L’eau
s’écoulera par le robinet d’évacuation d’eau et par
l’évacuation d’eau.
Étape 2
Retirer le panneau supérieur et le couvercle de
goulotte à glaçons en plastique translucide. Patienter
environ une minute puis ajouter la quantité appropriée
de nettoyant pour machine à glaçons Manitowoc. Rincer
le nettoyant à partir du haut de l’évaporateur avec 60 ml
(2 onces) d’eau claire et remettre le couvercle en place.
Étape 3
La machine à glaçons effectuera un cycle de
lavage, une série de cycles de rinçage et s’arrêtera. Le
cycle complet dure approximativement 30 minutes.
REMARQUE : Un nettoyage périodique doit être
effectué sur les superficies adjacentes qui ne sont pas
en contact avec le système de distribution d’eau.
REMARQUE : La machine à glaçons peut être réglée
pour commencer et finir une procédure de nettoyage,
puis à reprendre automatiquement la fabrication de
glaçons.
A. Une fois le nettoyant ajouté, changer le
commutateur de la position CLEAN en position
ICE.
B. Une fois le cycle de nettoyage terminé, la
fabrication de glaçons reprend
automatiquement.
Modification de la position du commutateur à
bascule pendant le cycle de nettoyage :
1. Moins de 60 seconde après le début du cycle de
nettoyage - Le cycle de nettoyage se terminera
lorsque le commutateur à bascule est mis en
position OFF.
2. Plus de 60 secondes après le début du cycle de
nettoyage - La machine à glaçons terminera le cycle
de nettoyage. Une fois le cycle de nettoyage
terminé, la position du commutateur à bascule
déterminera le cycle suivant.
•
POSITION CLEAN - La machine à glaçons attendra
un changement de position du commutateur à
bascule.
•
POSITION OFF - La machine à glaçons attendra un
changement de position du commutateur à bascule.
•
POSITION ICE - La machine à glaçons commencera
automatiquement la fabrication de glaçons.
Manitowoc recommande de démonter, de nettoyer et de
désinfecter la machine à glaçons et le distributeur tous
les six mois.
Modèle
Quantité de nettoyant
RNS12 RNS20
60 ml (2 once)
!
Attention
Utiliser uniquement le nettoyant pour machines à
glaçons approuvé par Manitowoc. Utiliser ces
solutions sans tenir compte des instructions figurant
sur les étiquettes est une violation de la loi fédérale.
Lire et comprendre toutes les étiquettes imprimées
sur les flacons avant utilisation.
Ajouter nettoyant dans
l’évaporateur ici
