![MALTEC MaltecChef2200W Instruction Manual Download Page 26](http://html1.mh-extra.com/html/maltec/maltecchef2200w/maltecchef2200w_instruction-manual_4408168026.webp)
Anregung
Anpassen der Ebenen und Verwenden des Hakens für nicht mehr als
2,0 kg
der
Mischung
Zubehör
Bild
Geschwin
digkeit
Zeit
(Mindest
)
Max
Operationsmethod
e
Knethaken _
1- 3
3-5
1300g Mehl und
700g Wasser
1-Geschwindigkeitslauf
für 30 Sekunden, 2-
Geschwindigkeitslauf
für 30 Sekunden und
dann 3-
Geschwindigkeitslauf
für 2 bis 4 Minuten, um
einen Cluster zu
bilden.
Schläger
2-4
3-10
660g Mehl und
840g Wasser
2-Gang-Lauf für 20
Sekunden, 4-Gang-
Lauf für mehr als 2
Minuten und 40
Sekunden
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