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Auftauen
Allgemeine Hinweise zum Auftauen
1. Nutzen Sie zum Auftauen nur mikrowellen-
taugliches Geschirr (Porzellan, Glas, geeignete
Plastik).
2. Die Funktion Auftauen nach Gewicht und die
Tabellen beziehen sich auf das Auftauen von
rohen Esswaren.
3. Die Auftauzeit hängt von der Menge und der
Höhe des Nahrungsmittels ab. Wenn Sie
Lebensmittel einfrieren, berücksichtigen Sie
den
Auftauvorgang.
Verteilen
Sie
die
Lebensmittel gleichmäßig entsprechend der
Größe des Gefäßes.
4. Geben Sie das Gefriergut auf den Drehteller in
das Gerät. Die dicksten Teile des Fisches oder
der Hähnchenschenkel müssen nach außen
zeigen. Sie können die dünneren Teile mit
einer Alufolie schützen.
Wichtig:
Die Alufolie
darf nicht mit den Wänden des Garraumes in
Berührung kommen, da dies einen Lichtbogen
auslösen kann.
5. Die kompaktesten Stücke müssen mehrfach
gewendet werden.
6. Verteilen Sie die tiefgekühlten Nahrungsmittel
so gleichmäßig wie möglich, denn die
schmalsten und dünnsten Teile tauen schneller
auf als die dickeren und höheren Stellen.
7. Fettreiche Lebensmittel, wie Butter, Weißkäse
und Rahm, dürfen nicht völlig aufgetaut
werden.
(es
besteht
die
Gefahr
der
Überhitzung) Bei Raumtemperatur sind sie in
wenigen Minuten zum Servieren bereit.
Tiefgekühlte Sahne sollte vor dem Verbrauch
durchgerührt werden.
8. Legen Sie Geflügel auf einen umgedrehten
Teller, damit die Auftauflüssigkeit abfließen
kann.
9. Brot kann in eine Serviette eingewickelt
werden, um das Austrocknen zu verhindern.
10. Wenden sie die Nahrungsmittel.
11. Nehmen Sie tiefgekühlte Nahrungsmittel aus
der Verpackung, und vergessen Sie nicht, falls
vorhanden, die Metallklammern zu entfernen.
Im Falle von Behältnissen, die dazu dienen, die
Lebensmittel im Gefrierschrank aufzubewahren
und gleichermaßen zum Auftauen verwendet
werden können, brauchen Sie lediglich deren
Deckel zu entfernen. Geben Sie in allen
übrigen
Fällen
die
Speisen
in
mikrowellentaugliche Gefäße.
12. Die durch das Auftauen hauptsächlich bei
Geflügel
anfallende
Flüssigkeit,
muss
weggegossen werden und darf keinesfalls mit
den übrigen Lebensmitteln in Berührung
kommen.
13. Beachten Sie, dass bei den Auftaufunktionen
eine Ruhezeit notwendig ist, bis das
Nahrungsmittel völlig aufgetaut ist.
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