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CARACTERISTICAS DE LA
BARBACOA
– Este aparato permite asar carnes y pes-
cados sin aceltes y grasas.
– Debajo de la resistencia hay una cubeta
con carbón que garantiza una tempera-
tura constante de unos 250°C.
– Todas las piezas, parrilla, cubeta y el
carbón, se pueden fácilmente desmon-
tar para la limpieza.
AL UTILIZAR POR PRIMERA
VEZ LA BARBACOA
– Saque la película adhesiva que protege
algunas de sus piezas.
– Remueva cuidadosamente todos los
residuos de cola sin utilizar sustancias
abrasivas para no rayar la superficie.
– Saque, lave y seque cuidadosamente la
parrilla, preferentemente en el lavavaji-
llas.
– Levante la resistencia eléctrica controle
que la cubeta esté bien colocada y
réparta correctamente el carbón.
– Baje la resistencia eléctrica y coloque la
parrilla.
– Encienda la barbacoa girando el botón
del regulador de energía a la posición
máxima (11-12) por unos 15 minutos
para eliminar los residuos de grasas de
elaboración.
Fig. 2.2
USO DE LA BARBACOA
– Antes de cocer controle la correcta
colocación de las piezas desmonta-
bles (cubeta con carbón bien reparti-
do, resistencia eléctrica completamen-
te bajada, parrilla bien colocada).
– Encienda la barbacoa girando el botón
a la posición 12. El indicador luminoso
señala que la barbacoa está encendi-
da.
– Precaliente unos 5 minutos la barba-
coa.
– Gire el botón a la posición deseada.
Los números de 1 a 12 indican las
posiciones de funcionamiento con
temperatura creciente según el núme-
ro.
– Apoye la comida en la parrilla y con-
trole la cocción a vista.
– Para apagar la barbacoa, gira el botón
a la posición “0”.
– Cuando utilice la barbacoa, se acon-
seja encender la campana extractora
o abrir la ventana.
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Fig. 2.3
¡CUIDADO!
La barbacoa alcanza elevadas
temperaturas durante el uso.
Mantenga lejos a los niños.
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