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ATENCIÓN AL CLIENTE
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Una limpieza adecuada, mantenimiento y el uso de combustible limpio, seco y de calidad impedirán que surjan los problemas de funcionamiento
más comunes. Cuando la barbacoa Louisiana Grills® no funcione bien, o se use con menor frecuencia, las siguientes sugerencias de solución de
problemas pueden resultar útiles. Consulte las preguntas frecuentes en www.louisiana-grills.com. También puede ponerse en contacto con su
distribuidor local autorizado de Louisiana® o bien solicitar asistencia al servicio de Atención al cliente. .
ADVERTENCIA: DESCONECTE SIEMPRE EL CABLE ELÉCTRICO ANTES DE ABRIR LA BARBACOA PARA CUALQUIER
INSPECCIÓN O TAREA DE LIMPIEZA, MANTENIMIENTO O REPARACIÓN. ASEGÚRESE DE QUE LA BARBACOA SE HAYA
ENFRIADO POR COMPLETO PARA EVITAR LESIONES.
PROBLEMA
POSIBLES CAUSAS
SOLUCIÓN
La luz de encendido no
parpadea en el tablero de
control
El interruptor principal está
apagado
Gire el interruptor principal en la parte inferior del tablero de control.
No conectada a una fuente
de alimentación
Asegúrese de que la unidad esté conectada a una fuente de alimentación que
funcione. Reinicie el disyuntor. Asegúrese de que la toma GFCI sea de 10 amperios
como mínimo (véase el Diagrama de cableado eléctrico para consultar el acceso
a los componentes eléctricos). Asegúrese de que todas las conexiones por cable
estén firmemente conectadas y secas.
Fusible quemado
Desconecte la unidad de la fuente de alimentación y retire el panel de acceso de la
tolva (consulte el diagrama de cables eléctricos). Tire del tablero de control hacia
fuera y compruebe si el fusible tiene un cable roto o si ese cable se ha ennegrecido.
En caso afirmativo, es necesario cambiar manualmente el fusible.
La toma GFCI se ha
desconectado.
Extraiga el panel de acceso a la tolva (consulte el Diagrama de cableado eléctrico)
y asegúrese de que todos los cables estén firmemente conectados y secos.
Asegúrese de que la toma GFCI sea de 10 amperios como mínimo.
Tablero de control
defectuoso
Debe sustituirse el Tablero de control. Póngase en contacto con Atención al cliente
para solicitar el recambio.
El fuego en la rejilla de
quemado no prenderá
Rejilla de quemado
Compruebe que la rejilla de quemado está bien colocada. Siga las instrucciones de
cuidado y mantenimiento para la acumulación de ceniza.
El motor de alimentador de
espiral está atascado
Apague la unidad presionando y manteniendo presionado el botón de encendido
durante tres segundos. Retire los componentes para cocinar del tambor principal.
Pulse el botón de encendido para encender la unidad e inspeccione el sistema
de alimentación helicoidal. Confirme visualmente que el alimentador helicoidal
deja caer pélets en la rejilla de quemado. Si no funciona correctamente, llame al
servicio de atención al cliente para recibir ayuda.
La lectura de temperatura
real no se ajusta
La sonda de la parrilla está
sucia
Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento.
La sonda de la parrilla está
averiada
La sonda de la parrilla debe sustituirse. Póngase en contacto con el servicio de
atención al cliente.
Llamaradas frecuentes
Temperatura de cocción
Pruebe cocinar a temperatura más baja. La grasa tiene un punto de inflamación.
Mantenga la temperatura por debajo de 176 °C/350 °F cuando cocine alimentos
muy grasos.
Acumulación de grasa
Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento.
El asador de fuego está
abierto
Cierre el asador de fuego para cocinar con llama indirecta.
La barbacoa despide
demasiado humo o humo
descolorido
Acumulación de grasa
Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento.
Calidad de los gránulos de
madera
Extraiga los gránulos de madera húmedos de la tolva. Siga las instrucciones de
Cuidado y mantenimiento para limpiar. Sustituya por gránulos de madera secos.
La rejilla de quemado está
bloqueada
Retire la humedad y los pélets de la rejilla de quemado. Siga el procedimiento de
preparación de la tolva.
Circulación de aire
insuficiente para el
ventilador
Compruebe el ventilador. Asegúrese de que esté funcionando correctamente y
que la entrada de aire no esté bloqueada. Siga las instrucciones de Cuidado y
mantenimiento si está sucia.
