Lotus FQ-1EM Instructions For The Installation And Use Download Page 10

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INHALTSVERZEICHNIS

AUFSTELLUNGSANWEISUNG ........................................................................................................... 11

ANGABEN ZUM GERÄT UND SCHEMATISCHE DARSTELLUNG ........................................................... 11

SCHALTPLAN ................................................................................................................................... 12

AUFSTELLUNG ................................................................................................................................. 13

RECHTSVERORDNUNGEN, TECHNISCHE REGELN UND RICHTLINIEN ................................................ 13

INSTALLATION ................................................................................................................................. 13

ELEKTROANSCHLUSS ....................................................................................................................... 13

POTENTIALAUSLEICH ....................................................................................................................... 14

INBETRIEBNAHME ............................................................................................................................ 14

BETRIEBSANWEISUNG ...................................................................................................................... 14

INBETRIEBSETZUNG ......................................................................................................................... 14

ENTLEERUNG DES BECKENS ............................................................................................................ 15

REINIGUNG UND PFLEGE ................................................................................................................ 15

VERHALTEN BEI LÄNGEREN AUSSERBETRIEBSETZUNGEN ................................................................... 15

VERHALTEN IM STORFALL ................................................................................................................. 15

WARTUNG (NUR FÜR FACHPERSONAL)............................................................................................. 15

ZUGÄNGLICHKEIT ........................................................................................................................... 16

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Page 1: ...sungen Instruction puor l installation et l emploi Instructions for the installation and use FRIGGITRICI FRITEUSEN FRITEUSES FRYERS Modello Typ Mod le Model FQ 1EM FQ 2EM FQ 61EM FQ 62EM FQ 1ET FQ 2ET...

Page 2: ...2 Seite 10 Page 17 Page 24 IT CH FR BE DE AT CH GB IE Pag 3...

Page 3: ...REGOLE TECNICHE E DIRETTIVE 5 INSTALLAZIONE 5 ALLACCIAMENTO ELETTRICO 5 EQUIPOTENZIALE 6 MESSA IN FUNZIONE 6 ISTRUZIONI PER L USO 6 ACCENSIONE 6 SVUOTAMENTO DELLA VASCA 7 PULIZIA E CURA 7 COMPORTAMENT...

Page 4: ...pparecchio da prevedere a monte dello stesso un dispositivo automatico che permetta di staccare in modo onnipolare l apparecchio dalla rete questo dispositivo deve avere un apertura dei contatti di al...

Page 5: ...1EM FQ 2EM FQ 61EM FQ 62EM FQ 1ET FQ 2ET FQ 61ET FQ 62ET 1 Morsetteria arrivo linea 2 Commutatore 3 Termostato 4 Termostato di sicurezza 5 Teleruttore 6 Microinterruttore 7 Resistenza 8 Lampada spia...

Page 6: ...te INSTALLAZIONE L installazione messa in funzione e manutenzione dell apparecchio devono essere eseguite da personale qualificato Tutti i lavori necessari all installazione devono essere eseguiti in...

Page 7: ...sso per friggere freschi Il fritto deve essere asciutto infatti fritto umido o bagnato provocano schiuma e pericolo di tracimazione Anche grandi quantit di fritto provacano schiuma Si consiglia di fri...

Page 8: ...e detersivo neutro sono poi da sciacquare abbondantemente in modo da eliminare ogni traccia di detersivo poi da asciugare con un panno asciutto Non usare detergenti abrasivi o corrosivi Per facilitar...

Page 9: ...ointerruttore di sicurezza e al collegamento delle resistenze bisogna alzare il gruppo delle resistenze e togliere la paratia posteriore Gli elementi di comando si raggiungono dal cruscotto anteriore...

Page 10: ...CHTSVERORDNUNGEN TECHNISCHE REGELN UND RICHTLINIEN 13 INSTALLATION 13 ELEKTROANSCHLUSS 13 POTENTIALAUSLEICH 14 INBETRIEBNAHME 14 BETRIEBSANWEISUNG 14 INBETRIEBSETZUNG 14 ENTLEERUNG DES BECKENS 15 REIN...

Page 11: ...ben eine automatische Vorrichtung mit einer Kontakt ffnungsweite von mindestens 3 m installiert werden durch welche das Ger t auf allpolige Weise vom Stromnetz getrennt werden kann Ger tetyp Stromspan...

Page 12: ...HALTPLAN FQ 1EM FQ 2EM FQ 61EM FQ 62EM FQ 1ET FQ 2ET FQ 61ET FQ 62ET 1 Ansclussbrett 2 Schalter 3 Thermostat 4 Sicherheits Thermostat 5 Fernschalter 6 Mikroschalter 7 Heinzkorper 8 Wei e Kontrollampe...

Page 13: ...Vorschriften INSTALLATION Installation Inbetriebnahme und Wartung des Ger tes m ssen durch sachkundiges Personal durchgef hrt werden S mtliche Installationsarbeiten m ssen unter Beachtung der g ltigen...

Page 14: ...n berpr fen und das Ger t gem ss der Anweisung in Betrieb setzen BETRIEBSANWEISUNG Achtung Ger t nur f r beaufsichtigten Betrieb Das Ger t darf nie trocken laufen INBETRIEBSETZUNG berprufen das der la...

Page 15: ...Bevor manmit dem Reinigung des beginnt muss man das Ger t stromlos machen Edelstahlteide sind mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel zu reinigen Es soll dann eine gr ndliche Sp lung erfol...

Page 16: ...den Sicherheits Mikroschalter und dem Anschluss der Heizelemente zu gelangen muss man die Heizelementengruppe heben und die R ckwand der Gruppe abnehmen Um an die Bedienungsteile zu gelangen schwarze...

Page 17: ...SITION DE LA LOI R GLEMENTS TECHNIQUES ET DIRECTIVES 20 INSTALLATION 20 RACCORDEMENT LECTRIQUE 20 EQUIPOTENTIEL 21 MISE AN SERVICE 21 MODE D EMPLOI 21 ALLUMAGE 21 VIDANGE DE LA CUVE 22 NETTOYAGE ET SO...

Page 18: ...exion electrique et contient toutes les donn es n cessaires pour la connexion DONN ES ELECTRIQUES FQ 1EM FQ 2EM FQ 61EM FQ 62EM FQ 1ET FQ 2ET FQ 61ET FQ 62ET Mod les Alimentation Charge max Vis de con...

Page 19: ...IQUE FQ 1EM FQ 2EM FQ 61EM FQ 62EM FQ 2ET FQ 1ET FQ 61ET FQ 62ET 1 Bornes arrivee lign 2 Commutateur 3 Thermostat 4 Thermostat de securit 5 T l rupteur 6 Micro interrupteur 7 Resistence 8 Lampe temoil...

Page 20: ...ts prescription VDE en vigueur INSTALLATION L installation la mis en service et l entretien de l appareil doivent tre effectu s seulment par le personnel qualif Tous les travaux n cessaires pour l ins...

Page 21: ...et le mettre en service suivant les instructions MODE D EMPLOI Attention N utiliser l appareil que sous surveillance Il ne faut jamais mettre en service l appareil sans eau ALLUMAGE S assurer que le r...

Page 22: ...commencer le nettoyage debrancher l appareil Laver les parties en acier avec de l eau chaude et du d tergent neutre ensuite il faut les rincer abondamment de fa on l liminer toute trace de d tergent e...

Page 23: ...au microinterrupteur de s curit et la connexion des r sistances lever le groupe des r sistances et enlever la cloison post rieure On atteint les l ments de commande du tableau de bord ant rieur enleve...

Page 24: ...AL STANDARDS AND SPECIFICATIONS 27 INSTALLATION 27 ELECTRICAL CONNECTION 27 EQUIPOTENTIAL 27 START UP 28 INSTRUCTIONS FOR USE 28 IGNITION 28 DRAINING THE FRYING PAN 28 CLEANING AND MAINTENANCE 29 PREP...

Page 25: ...contains all the information necessary for connection ELECTRICAL DATA FQ 1EM FQ 2EM FQ 61EM FQ 62EM FQ 1ET FQ 2ET FQ 61ET FQ 62ET Models Feed Max power Electrical wiring FQ 1EM FQ 61EM FQ 2EM FQ 62EM...

Page 26: ...CAL DIAGRAM FQ 1EM FQ 2EM FQ 61EM FQ 62EM FQ 2ET FQ 1ET FQ 61ET FQ 62ET 1 Terminal board 2 Swich 3 Thermostat 4 Safety thermostat 5 Remote control Swich 6 Microswitch 7 Heating element 8 White pilot l...

Page 27: ...installation operations must be in accordance with current regulations The manufacturer declines all responsibility for malfunctioning due to bad or faulty installation Attention international regulat...

Page 28: ...to the position required between 30 C and 90 C Warning lights C and D will illuminate The warning light D illuminates when the appliance is live The warning light C illuminates when the heating eleme...

Page 29: ...and dry the appliance as per instructions switch off at the mains INSTRUCTIONS IN THE EVENT OF FAULTS If a fault develops turn off the appliance switch off at the mains and call the technical assistan...

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