44
DO1025FR
SK
POUŽITIE
1.
Vložte košík späť do fritézy.
2.
Zapojte zástrčku do elektrickej zásuvky. Červená kontrolka sa rozsvieti.
3.
Otočením kolieska pre nastavenie teploty fritézu zapnete.
4.
Nastavte požadovanú teplotu. Olej sa začne zahrievať. Po dosiahnutí požadovanej teploty sa
rozsvieti zelená kontrolka. Teraz je fritéza pripravená na použitie. Pokiaľ teplota oleja poklesne,
zelená kontrolka zhasne a fritéza bude olej dohrievať späť na nastavenú teplotu. Po opätovnom
dosiahnutí teploty sa kontrolka opäť rozsvieti.
5.
Umiestnite košík na stojanček na okraji fritézy a umiestnite do neho potraviny, ktoré si prajete
smažiť. Aby ste dosiahli optimálne výsledky, naplňte košík asi tak z polovice. Opatrne košík
znovu ponorte do oleja. Počas prevádzky odporúčame prikryť fritézu vekom, aby sa zabránilo
rozstrekovaniu oleja a zápachu. Priezor slúži na jednoduché kontrole vyprážania bez nutnosti
otvárania.
6.
Vytiahnite košík z oleja a skontrolujte či je pokrm dostatočne prepečený.
7.
Nechajte vypražený pokrm asi 10 až 12 sekúnd odkvapkať.
PO POUŽITIE
1.
Otočte kolieskom pre nastavenie teploty na minimum (OFF).
2.
Vytiahnite zástrčku zo zásuvky.
3.
Vráťte košík späť do fritézy.
4.
Uzavrite fritézu vekom.
5.
Počkajte až fritéza úplne vychladne a potom ju uschovajte.
TIPY
OLEJ
Olej rýchlo stráca svoju kvalitu, preto sa musí pavidelně meniť
· Arašidový olej po 8 až 10 použitie
· Rastlinný olej po 10 až 12 použitie
· Olivový olej po 8 až 10 použitie
· Výmena oleja musí byť vždy ak je cítiť, je tmavý, chutí po spaľovaní, je hustý alebo pení
· Olej nikdy neprilievajte, ale vždy kompletne vymeňte
· Ak sa smaží pri vysokej teplote alebo korenené suroviny, starne olej rýchlejšie
· Fritézu vypínajte ihneď po dokončení alebo ešte tesne pred, šetríte tak olej
HRANOLKY
1.
Použite veľké, nie príliš nové zemiaky. Nakrájajte ich na hranolky. Umyte hranolky pod tečúcou
vodou a osušte ich.
2.
Vyprážajte Vaše hranolky dvakrát:
· Prvý vyprážanie: 150-160 °C: 5 až 10 minút (v závislosti na množstve)
· Druhé vyprážanie: 175 °C: 2 až 5 minút
3.
Nechajte pred servírovaním hranolky chvíľu odkvapkať.
