LG LSE4611 SERIES User Manual Download

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FRANÇAIS

OWNER’S MANUAL

ELECTRIC

RANGE

Read this owner’s manual thoroughly before operating the appliance

and keep it handy for reference at all times.

www.lg.com

MFL69300808_11

LSE5615**
LSE5613**
LSE4611**

Summary of Contents for LSE4611 SERIES

Page 1: ...LECTRIC RANGE Read this owner s manual thoroughly before operating the appliance and keep it handy for reference at all times www lg com MFL69300808_11 LSE5615 LSE5613 LSE4611 Copyright 2017 2020 LG Electronics Inc All Rights Reserved ...

Page 2: ...ok 23 Using the Cooktop 23 Cooking Areas 23 Hot Surface Indicator 23 Using the Cooktop Elements 24 The Recommended Surface Cooking Setting 25 Using the Proper Cookware 25 Choosing Cookware 25 Home Canning Tips 26 Using the Oven 26 Before Using the Oven 26 Oven Vent 26 Using Oven Racks 26 Bake 27 Convection Mode 28 Recommended Baking and Roasting Guide 29 Broil 30 Recommended Broiling Guide 31 Warm...

Page 3: ...OPERLY INSTALLED ANTI TIP DEVICE TO CHECK IF THE DEVICE IS INSTALLED PROPERLY REMOVE THE DRAWER BODY AND VERIFY THAT THE ANTI TIP DEVICE IS ENGAGED OR GRASP THE TOP REAR EDGE OF THE RANGE BACK GUARD AND CAREFULLY ATTEMPT TO TILT IT FORWARD Refer to the installation section for instructions It is possible for a child or adult to tip the range and be killed Verify that the anti tip device has been p...

Page 4: ...r service Do not operate the oven without the charcoal heater mesh Do not use plastic to cover food Use foil or oven safe lids only Do not allow anyone to climb stand or hang on the door storage drawer or cooktop They could damage the range and even tip it over causing severe personal injury Do not line the oven walls racks bottom or any other part of the oven with aluminum foil or any other mater...

Page 5: ...lammable liquids cleaners or aerosol sprays ELECTRICAL SAFETY CAUTION Be certain that all packing materials are removed from the appliance before operating Keep plastic clothes paper and other flammable materials away from parts of the appliance that may become hot Always disconnect power from the appliance before servicing Do not use aluminum foil or any other material to line the oven bottom Imp...

Page 6: ...hey have had sufficient time to cool This includes the cooktop and the area above the oven door Do not cook on a broken cooktop If the cooktop is broken cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately Do not use the glass cooktop surface as a cutting board Do not place or store items that can melt or ...

Page 7: ...ktop surface when cooking on the glass ceramic cooktop Match the size of the cooktop burner or element to the size of the cookware in use Using a large element for a small pan wastes heating energy and the exposed surface of the element is a burn or fire hazard Reduce energy use by cleaning light oven soils with the EasyClean feature instead of self clean For Model LSE5615 LSE5613 Avoid opening th...

Page 8: ...well ventilated room Clean in the self clean cycle only parts listed in this manual Before self cleaning the oven remove the broiler pan all oven racks the meat probe and any utensils or food from the oven Important Instruction The oven displays an F error code and sounds three long beeps during the self cleaning process if it malfunctions in the self clean mode Switch off the electrical power to ...

Page 9: ...aner Cooktop cleaner 1ea Spray bottle 1ea Non scratch scouring pad 1ea Optional Accessories Grid Broiler pan NOTE Contact LG Customer Service at 1 800 243 0000 1 888 542 2623 in Canada if any accessories are missing For your safety and for extended product life only use authorized components The manufacturer is not responsible for product malfunction or accidents caused by the use of separately pu...

Page 10: ...e and specifications listed in this manual may vary due to constant product improvements Oven Range Models LSE5615 LSE5613 LSE4611 Description Electric Slide In Oven Range Electrical requirements LSE5615 14 2 kW 120 240 VAC or 10 7 kW 120 208 VAC LSE5613 13 5 kW 120 240 VAC or 10 1 kW 120 208 VAC LSE4611 12 6 kW 120 240 VAC or 9 5 kW 120 208 VAC Exterior Dimensions 29 7 8 W x 37 7 8 H x 26 1 2 D D...

Page 11: ...CANADA to receive one at no cost WARNING The information in this manual should be followed exactly Failure to do so may result in fire electrical shock property damage personal injury or death Wear gloves during the installation procedure Failure to do so can result in bodily injury Tools Needed Parts Provided Phillips screwdriver Level Template 1 Anti tip bracket kit 1 Anchor sleeves 6 Lag bolts ...

Page 12: ...en flames of operating burners install a ventilation hood over the range that projects forward at least five inches beyond the front of the cabinets Make sure wall covering countertop and cabinets around the range can withstand the heat up to 194 F generated by the range Discoloration delamination or melting may occur This range has been designed to comply with the maximum allowable wood cabinet t...

Page 13: ... cm For CANADA For installation in Canada a free standing range is not to be installed closer than 15 32 12 mm from any adjacent surface 30 76 2 cm 30 76 2 cm Minimum 15 38 1 cm 36 91 4 cm Minimum Dimensions 30 76 2 cm minimum clearance between the top of the cooking surface and the bottom of an unprotected wood or metal cabinet or 24 60 9 cm minimum when bottom of wood or metal cabinet is protect...

Page 14: ...lly on the oven rack and check each direction for level First check direction Then check direction If the level doesn t show level on the rack adjust the leveling legs with a wrench 1 2 Electrical Connection Requirements The range must be installed in accordance with Local and Canadian Electrical Codes latest edition See rating plate for total connected Amp rating This model was shipped direct fro...

Page 15: ...g elements are working properly The elements should glow red and radiate heat and they should cycle on and off periodically even when the knob is in the Hi position This cycling prevents the glass ceramic from being cracked by thermal shock IMPORTANT The Warming Zone does not consume enough power to glow red 4 For Model LSE5615 LSE5613 After checking all the surface heating elements check the lock...

Page 16: ...16 OPERATION OPERATION Control Panel Overview For Model LSE5615 1 2 3 4 5 6 7 10 8 9 For Model LSE5613 1 11 12 13 5 6 14 10 8 9 For Model LSE4611 1 11 12 13 5 6 14 10 8 9 ...

Page 17: ...tion 8 Press the plus button to increase cooking time or oven temperature Press the minus button to decrease cooking time or oven temperature 9 Start Press the button to start all oven features 10 Oven Mode Knob Turn the knob to select oven operating mode 11 Cook Time Press the button to set the desired amount of time for food to cook The oven shuts off when the set cooking time runs out 12 Start ...

Page 18: ...s make sure to replace each knob in the correct position Failure to do so can result in improper operation of the burners LSE5615 Dual Single Single Mode Single Triple LSE5613 Dual Single Single Mode Single Dual LSE4611 Dual Single Single Mode Single Single ...

Page 19: ... on if the Self Clean function is active For Model LSE5615 LSE5613 Minimum Maximum Default Settings All of the features listed have a minimum and a maximum time or temperature setting that may be entered into the control An entry acceptance beep sounds each time a control key is pressed An entry error tone two short tones sounds if the entry of the temperature or time is below the minimum or above...

Page 20: ... appliances in the app NOTE See the Smart Functions section in the owner s manual for more details Settings Set the oven mode knob to the Off position Press and hold Start Time for three seconds LSE5615 model only or press Setting Then press the Start Time LSE5615 model only or Setting key repeatedly to toggle through and change oven settings The Setting key allows you to set the hour mode on the ...

Page 21: ...e appears in the display 2 Touch plus or minus to turn the light on off 3 Touch Start to accept the change Adjusting the Beeper Volume 1 Set the oven mode knob to the Off position 2 Press and hold Start Time for three seconds LSE5615 model only or press Setting Then press Start Time LSE5615 model only or Setting repeatedly until Beep appears in the display 3 Press plus or minus to select the desir...

Page 22: ...ds until the oven mode knob is turned to the Off position CAUTION Use the automatic timer when cooking cured or frozen meats and most fruits and vegetables Foods that can easily spoil such as milk eggs fish meat or poultry should be chilled in the refrigerator Even when chilled they should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking ...

Page 23: ...ot Surface Indicator The hot surface indicator light glows as long as any surface cooking area is too hot to touch It remains on after the element is turned off and until the surface has cooled to approximately 150 F Using the Cooktop Elements CAUTION Only use cookware and dishes that are safe for oven and cooktop use Always use oven mitts when removing food from the cooktop and oven Do not place ...

Page 24: ...Use the Warming Zone to keep food warm after it has already been cooked Attempting to cook uncooked or cold food on the Warming Zone could result in a food borne illness CAUTION FOOD POISON HAZARD Bacteria may grow in food at temperatures below 140 F Always start with hot food Do not use the warm setting to heat cold food Do not use the warm setting for more than 2 hours Turning on a Warming Zone ...

Page 25: ...able are Aluminum Excellent heat conductor Some types of food will cause it to darken anodized aluminum cookware resists staining and pitting If aluminum pans slide across the ceramic cooktop they may leave metal marks which will resemble scratches Remove these marks immediately Copper Excellent heat conductor but discolors easily May leave metal marks on glass ceramic see Aluminum above Stainless...

Page 26: ...y Removing Racks 1 Pull the rack straight out until it stops 2 Lift up the front of the rack and pull it out Replacing Racks 1 Place the end of the rack on the support 2 Tilt the front end up and push the rack in CAUTION Replace oven racks before turning the oven on to prevent burns Do not cover the racks with aluminum foil or any other material or place anything on the bottom of the oven Doing so...

Page 27: ...ws the auto converted oven temperature 350 F and the fan icon 4 When cooking has finished or to cancel turn the oven mode knob to the Off position NOTE The oven fan runs while convection baking The fan stops when the door is open In some cases the fan may shut off during a convection bake cycle Tips for Convection Baking Use Convection Bake for faster and more even multiple rack cooking of pastrie...

Page 28: ...3 Cookies Sugar cookies Chocolate chips Brownies 4 4 4 Pizza Fresh Frozen 5 5 Pastry Crust From scratch Refrigerator 4 4 Breads Biscuit canned Biscuit from scratch Muffins 5 5 5 Desserts Fruit crisps and cobblers from scratch Pies from scratch 2 crust fruit 4 4 Custards Cheesecake crème brulée 2 Soufflés Sweet or savory 2 Casserole Frozen lasagna 5 Roasting rack guide Food Rack position Beef Rib R...

Page 29: ... plus or minus to select Hi or Lo LSE5615 Model only 3 Press Start The oven begins to heat 4 Let the oven preheat for approximately five minutes before cooking the food if using broil 5 Turn the oven mode knob to the Off position to cancel at any time or when cooking is complete Smoking Due to the intense heat associated with broiling it is normal to experience smoke during the cooking process Thi...

Page 30: ... 9 12 Do not turn over Cut through back of shell Spread open Brush with melted butter before broiling and after half of broiling time Fish Fillets 1 4 to 1 2 thick 6 2 4 2 4 Handle and turn very carefully Brush with lemon butter before and during cooking if desired Ham Slices precooked 1 2 thick 5 2 4 2 4 Increase time 5 to 10 minutes per side for 11 2 thick or home cured ham Pork Chops Well done ...

Page 31: ...3 Turn the oven mode knob to the Off position when warming is finished NOTE The Warm function is intended to keep food warm Do not use it to cool food down It is normal for the fan to operate during the Warm function Proof This feature maintains a warm oven for rising yeast leavened products before baking Setting the Proof Function 1 Use rack position 2 or 3 for proofing 2 Turn the oven mode knob ...

Page 32: ... according to size of pizza and preference Meat Probe For Model LSE5615 The meat probe accurately measures the internal temperature of meat poultry and casseroles It should not be used during broiling self clean warming or proofing Always unplug and remove the meat probe from the oven when removing food Before using insert the probe into the center of the thickest part of the meat or into the inne...

Page 33: ...red on the network OFF appears in the display Follow the instructions on page 36 to register the appliance on the network Set the oven mode knob to the Remote Start position to use the function For Model LSE5615 For Model LSE5613 Model LSE4611 Setting Remote Start 1 Open the oven door to make sure the oven is empty and ready for pre heating Close the oven door 2 Within 30 seconds of closing the do...

Page 34: ...for Low for Medium and for High 3 When the food is ready or to cancel press Warming Drawer Set Off NOTE The Warming Drawer shuts off automatically after three hours Do not heat cold food in the Warming Drawer Do not use pans or utensils with rough finishes in the Warming Drawer Doing so can leave scratches on the inner drawer surfaces Warming Drawer food power level recommendations Setting Type of...

Page 35: ...at water or any other liquids Spilled liquids may cause an electrical short or result in severe personal injury electric shock or death Never place plastics paper canned foods or other combustible material into the warming drawer These items pose a severe risk of fire damage and injury In the unlikely event that an item falls behind the warming drawer always turn the power off and wait for the war...

Page 36: ...n some models Before Using LG ThinQ Application 1 Use a smartphone to check the strength of the wireless router Wi Fi network near the appliance If the distance between the appliance and the wireless router is too far the signal becomes weak It takes long time to register or fails to install the application 2 Turn off the Mobile data or Cellular Data on your smartphone 3 Connect your smartphone to...

Page 37: ... cost of media shipping and handling upon email request to opensource lge com This offer is valid for a period of three years after our last shipment of this product This offer is valid to anyone in receipt of this information Wireless LAN Module LCW 003 Specifications Frequency Range 2412 2462 MHz Output Power max IEEE 802 11 b 17 56 dBm IEEE 802 11 g 25 53 dBm IEEE 802 11 n 25 29 dBm Industry Ca...

Page 38: ... Diagnosis feature in the menu Follow the instructions provided in the LG ThinQ application Using Audible Diagnosis to Diagnose Issues Follow the instructions below to use the audible diagnosis method Launch the LG ThinQ application and select the Smart Diagnosis feature in the menu Follow the instructions for audible diagnosis provided in the LG ThinQ application 1 Open the LG ThinQ application o...

Page 39: ...ass ceramic surface When used correctly the scraper will not damage the cooktop surface For your safety please use an oven mitt or pot holder while scraping the hot cooking surface If water or food containing water spills remove the spill IMMEDIATELY with a dry paper towel NOTE ANY DAMAGE OR FAILURE OF THE PRODUCT RESULTING FROM 1 OR 2 BELOW MAY NOT BE COVERED UNDER THE LIMITED WARRANTY 1 Sugary s...

Page 40: ...foreign matters on the cooktop surface Always clean the cooktop surface before cooking EasyClean LG s EasyClean enamel technology provides two cleaning options for the inside of the range The EasyClean feature takes advantage of LG s new enamel to help lift soils without harsh chemicals and it runs using ONLY WATER for just 10 minutes in low temperatures to help loosen LIGHT soils before hand clea...

Page 41: ...rtain non scratch scrubbing sponges such as those made of melamine foam available at your local stores can also help improve cleaning The range should be level to ensure that the bottom surface of the oven cavity is entirely covered by water at the beginning of the EasyClean cycle For best results use distilled or filtered water Tap water may leave mineral deposits on the oven bottom Soil baked on...

Page 42: ...ll not scratch the finish Some water may spill into the bottom vents while cleaning but it will be captured in a pan under the oven cavity and will not hurt the burner NOTE Do not use any steel scouring pads abrasive pads or cleaners as these materials can permanently damage the oven surface 10 Once the oven cavity is cleaned wipe any excess water with a clean dry towel Replace racks and any other...

Page 43: ...se care when opening the oven door after the Self Clean cycle Stand to the side of the oven when opening the door to allow hot air or steam to escape The oven may still be VERY HOT During the Self Clean cycle the cooktop elements and warming drawer cannot be used NOTE Remove oven racks and accessories before starting the Self Clean cycle If oven racks are left in the oven cavity during the Self Cl...

Page 44: ...en door open when the lock is displayed The oven door remains locked until the oven temperature has cooled Forcing the door open will damage the door After the Self Clean Cycle The oven door remains locked until the oven temperature has cooled You may notice some white ash in the oven Wipe it off with a damp cloth or a soap filled steel wool pad after the oven cools If the oven is not clean after ...

Page 45: ...e soil Leave it on for 30 to 60 minutes Rinse with a damp cloth and dry Do not use abrasive cleaners Stainless Steel Surfaces To avoid scratches do not use steel wool pads 1 Place a small amount of stainless steel appliance cleaner or polish on a damp cloth or paper towel 2 Clean a small area rubbing with the grain of the stainless steel if applicable 3 Dry and buff with a clean dry paper towel or...

Page 46: ...clean water and dry NOTE For Model LSE5615 LSE5613 If the racks are cleaned using the self clean cycle not recommended the color will turn slightly blue and the finish will become dull After the self clean cycle is complete and the oven has cooled rub the sides of the racks with wax paper or a cloth containing a small amount of vegetable oil This will make the racks glide more easily into the rack...

Page 47: ...one with the drawer in place however the drawer may be removed if further cleaning is needed Use warm water to thoroughly clean 1 Fully open the drawer 2 Locate the glide lever on each side of the drawer Push down on the left glide lever and pull up on the right glide lever Push down with finger Pull up with finger Lever Lever 3 While holding both levers carefully pull the drawer away from the ran...

Page 48: ...oven or the warming drawer The foil will melt and stick to the bottom surface of the oven and will not be removable Use a sheet pan placed on a lower oven rack to catch drippings instead If foil has already melted onto the bottom of the oven it will not interfere with the oven s performance Can I use aluminum foil on the racks Do not cover racks with aluminum foil Covering entire racks with foil r...

Page 49: ...n of your owner s manual for details Is it safe for my convection fan broil burner or heater element to get wet during EasyClean Yes The convection fan broiler burner or heater element may get a little wet during cleaning However direct spray onto the broil burner and heater elements is not necessary because these are self cleaning during regular use Do I need to use all 1 cups 10 oz or 300 ml of ...

Page 50: ...r Turn the Oven mode knob to the Off position and contact a Service agent CODE CAUSE F 3 Key short error F 9 Oven not heating Surface units will not maintain a rolling boil or cooking is not fast enough Improper cookware being used Use pans which are flat and match the diameter of the surface unit selected In some areas the power voltage may be low Cover pan with a lid until desired heat is obtain...

Page 51: ...ng fatty edges to prevent curling Insert on broiler pan wrong side up and grease not draining Always place grid on the broiler pan with ribs up and slots down to allow grease to drip into pan Grease has built up on oven surfaces Regular cleaning is necessary when broiling frequently Old grease or food spatters cause excessive smoking Food does not bake or roast properly Oven controls improperly se...

Page 52: ...he oven temperature is too high to set a Self Clean operation Allow the range to cool and reset the controls Oven controls improperly set See the Self Clean section A Self Clean cycle cannot be started if the oven lockout feature is active Crackling or popping sound This is the sound of the metal heating and cooling during both the cooking and Self Clean functions This is normal Fan noise A convec...

Page 53: ...oven window or steam comes from oven vent This is normal when cooking foods high in moisture Excessive moisture was used when cleaning the window A chime sounds when surface elements are turned on When any cooktop burner is activated a chime sounds to indicate the cooktop is in use Trouble connecting appliance and smartphone to Wi Fi network The password for the Wi Fi network was entered incorrect...

Page 54: ...S AND CONDITIONS RESPECTING THE PRODUCT WHETHER EXPRESS OR IMPLIED INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTY OR CONDITION OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE AND NO REPRESENTATIONS SHALL BE BINDING ON LGECI LGECI DOES NOT AUTHORIZE ANY PERSON TO CREATE OR ASSUME FOR IT ANY OTHER WARRANTY OBLIGATION OR LIABILITY IN CONNECTION WITH THE PRODUCT TO THE EXTENT THAT ANY WARRAN...

Page 55: ...urbished Product or any Product sold As Is Where Is With all Faults or any similar disclaimer Products with original serial numbers that have been removed altered or cannot be readily determined at the discretion of LGECI Increases in utility costs and additional utility expenses in any way associated with the Product Any noises associated with normal operation of the Product Replacement of light ...

Page 56: ...d in the oven Never cover the oven bottom or cover an entire rack with materials such as aluminum foil If the foil has already melted onto the oven it will not affect the performance of the oven Surface is not level Oven is tipping 1 Range not leveled 2 Anti tip device not installed correctly Check with installer first Anti tip bracket Approximately 0 65 16 5 mm Level both sides of range Screw mus...

Page 57: ... or you reside in a jurisdiction that prevents full application of this clause in the circumstances of the claims at issue in which case if you are a consumer this clause will only apply if you expressly agree to the arbitration To the extent permitted by applicable law any dispute between you and LG shall not be combined or consolidated with a dispute involving any other person s or entity s prod...

Page 58: ...orce and effect to the maximum extent permitted by applicable law Should LG fail to enforce strict performance of any provision of this Limited Warranty including these arbitration procedures it does not mean that LG intends to waive or has waived any provision or part of this Limited Warranty Opt Out You may opt out of this dispute resolution procedure If you opt out neither you nor LG can requir...

Page 59: ...ire attentivement le présent manuel d utilisation avant de faire fonctionner l appareil et conservez le à portée de la main pour le consulter en tout temps www lg com MFL69300808_11 LSE5615 LSE5613 LSE4611 Copyright 2017 2020 LG Electronics Inc Tous droits réservés ...

Page 60: ... minutée 24 Utilisation de la surface de cuisson 24 Zones de cuisson 24 Indicateur de surface chaude 24 Utilisation des éléments de la surface de cuisson 25 Réglage recommandé pour la surface de cuisson 26 Utilisation des bons ustensiles 26 Choix des ustensiles 26 Conseils pour la mise en conserve à domicile 27 Utilisation du four 27 Avant d utiliser le four 27 Évent du four 27 Utilisation des gri...

Page 61: ...ÉMENT À LA PROCÉDURE POUR VÉRIFIER SI LE DISPOSITIF EST BIEN INSTALLÉ ENLEVER LE TIROIR ET S ASSURER QUE LE DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT EST ENCLENCHÉ OU BIEN TENIR LE BORD SUPÉRIEUR ARRIÈRE DU DOSSERET DE LA CUISINIÈRE ET TENTER PRUDEMMENT DE LA FAIRE BASCULER VERS L AVANT Consulter la section sur l installation pour connaître les consignes Il est possible pour un enfant ou un adulte de faire bascu...

Page 62: ...en Ne faites pas fonctionner la cuisinière sans la grille du poêle à charbon N utilisez pas du plastique pour couvrir la nourriture Utiliser uniquement du papier d aluminium ou des couvercles allant au four Ne laissez personne grimper sur la porte le tiroir de rangement ou la surface de cuisson s y tenir debout ou s y accrocher Les gens pourraient endommager la cuisinière et même basculer par dess...

Page 63: ...CTRIQUE MISE EN GARDE S assurer d avoir retiré tout le matériel d emballage avant d utiliser l appareil Gardez les plastiques les vêtements le papier et autres matériaux inflammables loin des parties de l appareil qui peuvent devenir brûlantes Débranchez toujours l alimentation électrique de l appareil avant tout travail de réparation Ne pas utiliser de papier d aluminium ou tout autre matériau po...

Page 64: ... qu ils n aient eu le temps de refroidir Ceci inclut la surface de cuisson et la zone au dessus de la porte du four Ne pas cuisiner sur une surface de cuisson brisée Si la surface de cuisson est brisée les solutions de nettoyage et les liquides renversés peuvent y pénétrer et causer une décharge électrique Communiquez avec un technicien qualifié immédiatement Ne pas utiliser la surface de cuisson ...

Page 65: ...uivez les étapes du guide à la page 29 pour savoir comment disposer la grille et les casseroles adéquatement Utilisez l ustensile de la taille correspondant au plat à cuisiner pour économiser de l énergie pendant la cuisson Chauffer une demi pinte d eau env 473 ml dans un chaudron de trois pintes exige plus d énergie que dans un chaudron d une pinte Pour un meilleur contact avec la table de cuisso...

Page 66: ...uter le programme d autonettoyage Ne pas utiliser de produits nettoyants pour le four N utiliser aucun produit nettoyant pour fours commerciaux ni aucun revêtement de protection des parois de la cavité dans le four ou près de toute partie du four Ne gardez jamais les oiseaux dans la cuisine Les oiseaux sont extrêmement sensibles aux émanations dégagées par le cycle d autonettoyage Les fumées peuve...

Page 67: ... contre les maladies d origine alimentaire bien cuire la viande et la volaille Le département de l Agriculture a indiqué l utilisation des températures internes minimales sécuritaires suivantes pour la consommation Bœuf 160 F Volaille 165 F Bœuf veau porc ou agneau 145 F Poisson fruits de mer 145 F ...

Page 68: ...urface de cuisson 1 ch Flacon pulvérisateur 1 ch Tampon à récurer antirayure 1 ch Accessoires facultatifs Plaque chauffante Lèchefrite REMARQUE Communiquez avec le service à la clientèle de LG au 1 800 243 0000 1 888 542 2623 au Canada s il manque des accessoires Pour votre sécurité et pour assurer la longévité du produit utilisez exclusivement les composants autorisés Le fabricant décline toute r...

Page 69: ...ct et les caractéristiques décrits dans le présent manuel peuvent varier en raison des constantes améliorations apportées au produit Modèles de cuisinère LSE5615 LSE5613 LSE4611 Description Glissière électrique dans la cuisinière Conditions de l alimentation LSE5615 14 2 kW 120 240 VCA ou 10 7 kW 120 208 VCA LSE5613 13 5 kW 120 240 VCA ou 10 1 kW 120 208 VCA LSE4611 12 6 kW 120 240 VAC ou 9 5 kW 1...

Page 70: ...0 1 888 542 2623 au CANADA pour en recevoir un sans frais supplémentaires AVERTISSEMENT Les consignes présentées dans ce manuel doivent être suivies à la lettre Le non respect de ces consignes peut causer un incendie une décharge électrique des dommages matériels des blessures ou la mort Porter des lors de l installation Le non respect de cette consigne peut causer des blessures Outils nécessaires...

Page 71: ...manutentions au dessus de flammes nues provenant des éléments de cuisson en marche installer une hotte d aspiration au dessus de la cuisinière qui dépasse d au moins cinq pouces le devant des armoires S assurer que le revêtement mural le dessus du comptoir et les armoires entourant la cuisinière peuvent résister à la chaleur de la cuisinière jusqu à 194 F Les matériaux qui les composent peuvent se...

Page 72: ... 78 7 cm au CANADA Au Canada on ne doit pas installer une cuisinière amovible à moins de 15 32 po 12 mm d une surface adjacente 30 po 76 2 cm 30 po 76 2 cm minimum 15 po 38 1 cm 36 po 91 4 cm Dimensions minimales Prévoir un espace minimum de 30 po 76 2 cm entre le dessus de la surface de cuisson et le bas d une armoire de bois ou de métal non protégée ou bien un espace minimal de 24 po 60 9 cm qua...

Page 73: ...nsertion dans le support antibasculement Utilisez un niveau pour vérifier les réglages Placez le niveau en diagonale sur la grille du four pour vérifier le niveau dans chaque sens Vérifiez d abord le sens Vérifiez ensuite le sens Si la grille ne semble pas au niveau régler les pieds de nivellement au moyen d une clé 1 2 Exigences pour les connexions électriques La cuisinière doit être installée co...

Page 74: ...ce de cuisson Les éléments devraient devenir rouges et irradier de la chaleur de façon cyclique même quand le bouton est à la position Hi L introduction de ce cycle prévient le bris de la vitrocéramique attribuable à un choc thermique IMPORTANT La zone réchaud ne consomme pas assez d électricité pour que l élément devienne rouge 4 Pour le modèle LSE5615 LSE5613 Après avoir vérifié chacun des éléme...

Page 75: ...NCTIONNEMENT FRANÇAIS FONCTIONNEMENT Aperçu du panneau de commande Pour le modèle LSE5615 1 2 3 4 5 6 7 10 8 9 Pour le modèle LSE5613 1 11 12 13 5 6 14 10 8 9 Pour le modèle LSE4611 1 11 12 13 5 6 14 10 8 9 ...

Page 76: ...our augmenter la durée de la cuisson ou la température du four Appuyez sur le bouton Moins pour diminuer la durée de la cuisson ou la température du four 9 Start Démarrer Appuyez sur le bouton pour démarrer toutes les fonctions du four 10 Bouton de mode four Tourner le bouton pour sélectionner le mode de fonctionnement du four 11 Cook Time Temps de cuisson Appuyez sur le bouton afin de régler la d...

Page 77: ... dans la bonne position Omettre cela peut aboutir en un fonctionnement incorrect des brûleurs LSE5615 Double Sim ple Sim ple T r ip le Double Double Simple Simple Mode Simple Triple LSE5613 Double Sim ple Double Sim ple Double Simple Simple Mode Simple Double LSE4611 Double Sim ple Double Simple Simple Mode Simple Simple ...

Page 78: ...modèle LSE5615 LSE5613 Réglages minimum et maximum par défaut Toutes les fonctionnalités citées disposent d un réglage d heure ou de température minimum et maximum qui peut être saisi dans la commande Un bip d acceptation de la saisie retentit chaque fois que l on appuie sur une touche de commande Une tonalité d erreur d entrée 2 sons brefs se fait entendre si la température ou la durée que l on e...

Page 79: ...on REMARQUE Consultez la section Fonctions Intelligentes aux pages de ce manuel pour de plus amples détails Settings Réglages Réglez le bouton de mode four à la position Off Maintenez le bouton Start Time enfoncé pendant trois secondes Modèle LSE5615 seulement ou appuyez sur Setting Appuyez ensuite plusieurs fois sur la touche Start Time Modèle LSE5615 seulement ou Setting pour faire défiler les r...

Page 80: ...e modification Réglage du volume de l avertisseur 1 Réglez le bouton de mode four à la position Off 2 Maintenez le bouton Start Time enfoncé pendant trois secondes Modèle LSE5615 seulement ou appuyez sur Setting Appuyez ensuite sur Start Time Modèle LSE5615 seulement ou Setting plusieurs fois jusqu à ce que Beep s affiche 3 Appuyez sur plus ou moins pour sélectionner le volume souhaité 4 Appuyez s...

Page 81: ...isson retentit toutes les 60 secondes jusqu à ce que le bouton de mode four soit tourné à la position Off MISE EN GARDE Utilisez la minuterie automatique lorsque vous faites cuire des viandes fumées ou congelées et la plupart des fruits et légumes Les aliments qui peuvent se détériorer facilement tels que le lait les œufs le poisson la viande ou la volaille doivent tout d abord être placés dans le...

Page 82: ... tant qu une zone de la surface de cuisson est trop chaude au toucher Une fois que l élément est éteint le témoin demeure allumé jusqu à ce que la surface soit passée à environ 150 F Utilisation des éléments de la surface de cuisson MISE EN GARDE Utilisez seulement une batterie de cuisine et une vaisselle qui vont au four et qui sont adaptées à la surface de cuisson Utilisez toujours des gants de ...

Page 83: ...igine alimentaire MISE EN GARDE RISQUE D EMPOISONNEMENT ALIMENTAIRE La formation de bactéries est possible dans les aliments à des températures inférieures à 140 F Toujours commencer avec les aliments chauds Ne pas utiliser la fonction de réchaud pour réchauffer des aliments froids Ne pas utiliser la fonction de réchaud pendant plus de deux heures Pour allumer un élément de la zone réchaud 1 Enfon...

Page 84: ...e la chaleur Certains types d aliments les noirciront les ustensiles d aluminium anodisé résistent aux taches et à la corrosion Si des poêles d aluminium sont glissées sur la surface de cuisson en céramique elles peuvent laisser des marques de métal qui ressemblent à des égratignures Éliminer ces marques immédiatement Cuivre Excellent conducteur de la chaleur mais se décolore facilement Peut laiss...

Page 85: ...s sortir de la cavité du four Retrait des grilles 1 Tirer la grille jusqu à ce qu elle se bloque 2 Soulever l avant de la grille et tirer pour la sortir complètement Remise en place des grilles du four 1 Placer l extrémité de la grille sur les supports 2 Soulever l avant de la grille et la pousser dans le four MISE EN GARDE Replacez les grilles du four avant d allumer le four pour prévenir les brû...

Page 86: ...n automatique soit 350 F et l icône de ventilateur 4 Une fois la cuisson terminée ou pour annuler réglez le bouton de mode four à la position Off REMARQUE Le ventilateur du four fonctionne pendant la cuisson par convection Le ventilateur s arrête lorsque la porte est ouverte Dans certains cas le ventilateur pourrait s arrêter durant un cycle de cuisson par convection Conseils relatifs à la cuisson...

Page 87: ... des anges 5 3 3 Biscuits Au sucre Aux pépites de chocolat Brownie Carrés au chocolat 4 4 4 Pizza Fraîche Congelée 5 5 Croûte à tarte Maison Réfrigérateur 4 4 Pain Pâte à biscuit en boîte Pâte à biscuit maison Muffins 5 5 5 Desserts Croustades ou pavés aux fruits maison Tartes aux fruits maison à deux croûtes 4 4 Crèmes anglaises Gâteau au fromage Crème brûlée 2 Soufflés Sucré ou salé 2 Casserole ...

Page 88: ...Speed Broil 2 Appuyez sur plus ou sur moins pour sélectionner Hi ou Lo Modèle LSE5615 seulement 3 Appuyez sur Start Le chauffage du four commence 4 Laissez préchauffer le four pendant environ cinq minutes avant d y placer les aliments à cuire 5 Tourner le bouton de mode four à la position Off pour annuler à tout moment ou lorsque la cuisson est terminée Fumée En raison de la chaleur intense associ...

Page 89: ...per le dos de la carapace Écarter Badigeonner de beurre fondu avant le grillage et à la mi temps de grillage Filets de poisson 1 4 à 1 2 po d épaisseur 6 2 à 4 2 à 4 Manipulez et tournez avec soin Badigeonnez de beurre au citron avant et pendant la cuisson facultatif Tranches de jambon précuites 1 2 po d épaisseur 5 2 à 4 2 à 4 Augmentez le temps de cuisson de 5 à 10 minutes par côté pour du jambo...

Page 90: ...EMARQUE La fonction Réchaud est conçue pour maintenir la chaleur des aliments cuits Ne l utilisez pas pour refroidir la nourriture Il est normal que le ventilateur fonctionne quand la fonction Réchaud est activée Proof Levage du pain Cette fonction garde le four chaud pour faire lever les produits à base de levain avant la cuisson Réglage de la fonction Levage du pain 1 Utilisez la position 2 ou 3...

Page 91: ...références Sonde thermique Pour le modèle LSE5615 La sonde thermique mesure avec précision la température interne de la viande de la volaille et des plats mijotés Elle ne doit pas être utilisée pendant le grillage l autonettoyage le réchaud ou le levage du pain Toujours débrancher et retirer la sonde thermique du four lors du retrait des aliments Avant d utiliser la sonde thermique l insérer dans ...

Page 92: ...de l appareil au réseau Pour utiliser cette fonction réglez le bouton de mode four à la position Remote Start Pour le modèle LSE5615 Pour le modèle LSE5613 Pour le modèle LSE4611 Réglage de la mise en marche différée 1 Ouvrez la porte du four et assurez vous que le four est vide et prêt pour le préchauffage Fermez la porte du four 2 En moins de 30 secondes après la fermeture de la porte tournez le...

Page 93: ...ur Low Bas pour Medium Moyen pour High Élevé 3 Lorsque la nourriture est prête ou pour annuler appuyez sur Warming Drawer Set Off REMARQUE Le tiroir réchaud s éteint automatiquement après trois heures Ne réchauffez pas d aliments froids dans le tiroir réchaud N utilisez pas de poêles ou d ustensiles dont la finition est brute dans le tiroir réchaud sans quoi vous risquez de rayer les surfaces inté...

Page 94: ... ou tout autre liquide Les éclaboussures de liquide peuvent provoquer un court circuit électrique ou causer des blessures graves une décharge électrique ou la mort Ne placez jamais de plastique de papier d aliments en conserve ou tout autre matériau combustible dans le tiroir réchaud Ces éléments constituent un risque grave d incendie de dommages ou de blessures Dans le cas improbable où quelque c...

Page 95: ...t Avant d utiliser l application LG ThinQ 1 Utilisez un téléphone intelligent pour vérifier la force du signal du routeur sans fil réseau Wi Fi à proximité de l appareil S il y une trop grande distance entre l appareil et le routeur sans fil l intensité du signal s affaiblit L enregistrement peut prendre du temps ou l installation peut échouer 2 Désactivez les Données mobiles ou les Données cellul...

Page 96: ...lge com Cette offre est valable pendant une période de trois ans à compter de la date de la dernière distribution de ce produit Cette offre est valide pour quiconque possède cette information Caractéristiques du module sans fil LCW 003 Plage de fréquence 2412 2462 MHz Puissance de sortie max IEEE 802 11 b 17 56 dBm IEEE 802 11 g 25 53 dBm IEEE 802 11 n 25 29 dBm Avis d Industrie Canada pour le mod...

Page 97: ...t sélectionnez la fonctionnalité Smart Diagnosis qui se trouve dans le menu Suivez les directives indiquées dans l application LG ThinQ Utilisation de la fonctionnalité de diagnostic sonore pour diagnostiquer les problèmes Suivez les instructions ci dessous pour utiliser la fonctionnalité de diagnostic sonore Lancez l application LG ThinQ et sélectionnez la fonctionnalité Smart Diagnosis qui se tr...

Page 98: ...ommager la surface de cuisson en vitrocéramique Le grattoir s il est correctement utilisé n endommagera pas la surface de cuisson Pour votre sécurité veuillez utiliser un gant de cuisine ou une poignée si vous grattez la surface de cuisson alors qu elle est encore chaude Si de l eau ou un aliment contenant de l eau se renverse retirez le IMMÉDIATEMENT à l aide d un essuie tout sec REMARQUE LES DOM...

Page 99: ...de cuisson dont le dessous est propre et dépourvu de saletés accumulées N utilisez pas d accessoires de cuisson s il y a des corps étrangers sur la surface de cuisson Nettoyez toujours la surface de cuisson avant de cuisiner EasyClean La technologie d émail EasyClean de LG permet deux méthodes de nettoyage pour l intérieur de la cuisinière La fonction EasyClean tire profit du nouvel émail de LG po...

Page 100: ...rtaines éponges à récurer qui ne provoquent pas de rayures comme celles fabriquées en mousse de mélamine en vente à votre supermarché local peuvent également améliorer le nettoyage La cuisinière doit être au niveau pour assurer que le fond du four est entièrement recouvert d eau au début du cycle EasyClean Pour de meilleurs résultats utilisez de l eau distillée ou filtrée L eau du robinet pourrait...

Page 101: ...u peut s écouler dans les évents inférieurs pendant le nettoyage mais sera recueillie dans un bac sous la cavité du four et n endommagera pas l élément de cuisson REMARQUE N utilisez pas de tampons à récurer en métal de tampons ou de nettoyants abrasifs car ces matériaux peuvent endommager de façon permanente la surface du four 10 Une fois que la cavité du four est propre essuyez tout excès d eau ...

Page 102: ... Tenez vous sur le côté du four lorsque vous ouvrez la porte pour laisser l air chaud ou la vapeur s échapper Le four pourrait être encore TRÈS CHAUD Durant le cycle Autonettoyage les éléments de la table de cuisson et le tiroir réchaud ne peuvent pas être utilisés REMARQUE Enlevez les grilles et les accessoires avant de démarrer le cycle Autonettoyage Si les grilles sont laissées dans la cavité d...

Page 103: ...la porte du four à rester ouverte lorsque l icône de cadenas est affichée La porte du four restera verrouillée jusqu à ce que la température ait diminué Forcer la porte à rester ouverte endommagera la porte Après le cycle Autonettoyage La porte du four restera verrouillée jusqu à ce que la température ait diminué Vous pourriez voir des cendres de couleur blanche dans le four Essuyez les avec un ch...

Page 104: ...c un chiffon humide et séchez N utilisez pas des produits à nettoyer abrasifs Surfaces en acier inoxydable Pour éviter les égratignures n utilisez pas de tampons en laine d acier 1 Placez une petite quantité de détergent ou de produit à polir pour les appareils en acier inoxydable sur un chiffon humide ou un papier essuie tout 2 Nettoyez une petite surface en frottant dans le sens des fibres de l ...

Page 105: ... faiblement abrasif 2 Rincez les grilles et les montants à l eau claire et séchez les REMARQUE Pour le modèle LSE5615 LSE5613 Si les grilles sont nettoyées pendant le cycle d autonettoyage non recommandé la couleur virera légèrement au bleu et le fini deviendra terne Une fois le cycle d autonettoyage terminé et le four refroidi frottez les côtés des grilles avec un papier ciré ou un chiffon conten...

Page 106: ...r peut être retiré si un nettoyage plus en profondeur est nécessaire Servez vous d eau chaude pour nettoyer à fond 1 Ouvrez complètement le tiroir 2 Repérez les leviers de glissement de chaque côté du tiroir Poussez vers le bas le levier de glissement de gauche et tirez vers le haut le levier de glissement de droite Levier Poussez vers le bas avec un doigt Tirez vers le haut avec un doigt Levier 3...

Page 107: ...s dans la cavité de mon four N utilisez jamais de papier d aluminium pour protéger le fond ou les côtés du four ou du tiroir réchaud L aluminium va fondre et coller à la surface inférieure du four et il ne sera plus possible de l enlever Placez plutôt une plaque à pâtisserie sur une grille inférieure du four pour recueillir les égouttements Si l aluminium a déjà fondu dans le fond du four cela n a...

Page 108: ...utres Pour ces saletés tenaces la fonction Autonettoyage est recommandée Pour plus de détails consultez la section Autonettoyage de ce manuel Est il sécuritaire que le ventilateur de convection le brûleur du gril ou l élément chauffant soient mouillés au cours du cycle EasyClean Oui Le ventilateur de convection l élément chauffant ou le brûleur du gril peuvent être un peu mouillés au cours du nett...

Page 109: ...n de mode four à la position Off pour effacer l écran et arrêter la tonalité Reprogrammer le four Si le problème revient enregistrer le numéro Tourner le bouton de mode four à la position Off et communiquer avec un agent de service CODE CAUSE F 3 Erreur de court circuit de la touche F 9 Le four ne chauffe pas Les éléments de surface ne maintiennent pas l ébullition ou ne cuisent pas assez rapideme...

Page 110: ...gras pour empêcher la viande de retrousser pendant la cuisson La grille de la lèchefrite est placée du mauvais côté et la graisse ne s écoule pas Toujours placer la grille de la lèchefrite avec les nervures vers le haut et les fentes vers le bas pour permettre à la graisse de s écouler dans la lèchefrite De la graisse s est accumulée sur les surfaces du four Un nettoyage régulier est nécessaire lo...

Page 111: ... est propre et sec L autonettoyage du four ne fonctionne pas La température du four est trop élevée pour régler un cycle d autonettoyage Laisser la cuisinière refroidir et régler à nouveau les commandes Les commandes du four ne sont pas réglées correctement Consulter la section sur l autonettoyage On ne peut pas exécuter un cycle d autonettoyage si la fonction de verrouillage de la porte du four e...

Page 112: ...té s accumule sur le hublot du four ou de la vapeur sort de l évent du four Cela est normal lorsque l on fait cuire des aliments à forte teneur en humidité Une humidité excessive a été utilisée pour nettoyer le hublot Lorsque les éléments de la surface sont allumés une tonalité se fait entendre Lorsqu un brûleur de la cuisinière est allumé une tonalité se fait entendre pour signaler que la cuisini...

Page 113: ...E QUALITÉ MARCHANDE OU D ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER ET AUCUNE REPRÉSENTATION NE SERA LIÉE À LGECI LGECI N AUTORISE AUCUNE PERSONNE À CRÉER OU ENSOSSER À SA PLACE QUELCONQUE AUTRE OBLIGATION DE GARANTIE OU RESPONSABILITÉ RELATIVE AU PRODUIT DANS LA MESURE OÙ TOUTE GARANTIE OU CONDITION EST IMPLICITE PAR LA LOI ELLE EST LIMITÉE À LA PERIODE DE GARANTIE DÉCLARÉE CI DESSUS EN AUCUN CAS LGECI LE...

Page 114: ...facture d électricité et dépenses additionnelles d utilité de quelque manière associée au Produit Tout bruit associé au fonctionnement normal du Produit Le remplacement des ampoules des filtres ou des consommables Remplacement de toute pièce n étant pas originalement inclue avec le Produit Coûts associés ai retrait et ou réinstallation du Produit pour fins de réparation et Couverture pour réparati...

Page 115: ... utilisation de papier d aluminium Le papier d aluminium a fondu dans le four Ne jamais couvrir le bas du four ou une grille au complet avec des produits comme du papier d aluminium Si le papier d aluminium est déjà fondu dans le four cela n affecte pas la performance de ce dernier La surface n est pas à niveau Le four penche 1 Le fourneau n est pas à niveau 2 Le dispositif anti basculement n est ...

Page 116: ... de l arbitrage les parties peuvent intenter une action individuelle devant une cour des petites créances mais cette action ne peut pas être intentée dans le cadre d un recours collectif sauf dans la mesure où une telle interdiction n est pas autorisée en droit dans votre province ou territoire de compétences pour une réclamation en cause qui nous oppose Règles et procédures d arbitrage Pour soume...

Page 117: ... ce soit par courriel ou par téléphone vous devrez donner a votre nom et votre adresse b la date d achat du produit c le nom ou le numéro de modèle du produit et d le numéro de série qu il est possible de trouver i sur le produit ou ii en liqne au https www lg com ca_fr soutien reparation garantie demande reparation Trouver mes numéros de modèle et de série Si vous vous prévalez de l option de ret...

Page 118: ...60 Aide mémoire AIDE MÉMOIRE ...

Page 119: ...61 Aide mémoire FRANÇAIS AIDE MÉMOIRE ...

Page 120: ...LG Customer Information Center Register your product Online www lg com 1 800 243 0000 USA 1 888 542 2623 CANADA Printed in Korea ...

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