LG LDE4411 Series Owner'S Manual Download Page 30

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OPERATION

Recommended Baking and Roasting

Guide

Baking results will be better if baking pans are

centered in the oven as much as possible. If cooking

on multiple racks, place the oven racks in the

positions shown.

Rack and Pan Placement

Multiple rack baking

Single rack baking

Standard rack

(Position 1)

Standard rack

(Position 3)

Baking rack guide

Food

Rack position

Upper

Oven

Lower

Oven

Cakes

•

Layer cakes

•

Bundt cakes

1
1

3
3

Cookies

•

Sugar cookies

•

Chocolate chips

•

Brownies

1
1
1

3
3
3

Pizza

•

Fresh

•

Frozen

2
2

Pastry

Crust

•

From scratch

•

Refrigerator

1
1

2
2

Breads

•

Biscuit, canned

•

Biscuit, from scratch

•

Muffins

1
1
1

3
2
2

Desserts

•

Fruit crisps and

cobblers, from

scratch

•

Pies, from scratch,

2-crust fruit

Roasting rack guide

Food

Rack

position

Lower Oven

Beef

Rib

Rare
Medium
Well done

1
1
1

Boneless

rib, top

sirloin

Rare
Medium
Well done

1
1
1

Beef

tenderloin

Rare
Medium

1
1

Pork

Rib

Bone-in, sirloin

Ham, cooked

Poultry

Whole chicken

Chicken pieces

Turkey

Summary of Contents for LDE4411 Series

Page 1: ... S MANUAL ELECTRIC RANGE Read this owner s manual thoroughly before operating the appliance and keep it handy for reference at all times www lg com MFL68881501_05 LDE4415ST LDE4415BD LDE4413ST LDE4411ST LDE4411SB LDE4411SW ...

Page 2: ...d Timed Cook 24 Cook Time Timed Cook 25 Using the Cooktop 25 Cooking Areas 25 Hot Surface Indicator 25 Using the Cooktop Elements 26 The Recommended Surface Cooking Setting 27 Using the Proper Cookware 27 Choosing Cookware 27 Home Canning Tips 28 Using the Oven 28 Before Using the Oven 28 Oven Vent 28 Using Oven Racks 28 Bake 29 Convection Mode 30 Recommended Baking and Roasting Guide 31 Broil 32 ...

Page 3: ...OPERLY INSTALLED ANTI TIP DEVICE TO CHECK IF THE DEVICE IS INSTALLED PROPERLY REMOVE THE DRAWER BODY AND VERIFY THAT THE ANTI TIP DEVICE IS ENGAGED OR GRASP THE TOP REAR EDGE OF THE RANGE BACK GUARD AND CAREFULLY ATTEMPT TO TILT IT FORWARD Refer to the installation section for instructions It is possible for a child or adult to tip the range and be killed Verify that the anti tip device has been p...

Page 4: ... to clean the oven door glass since they can scratch the surface Scratches may cause the glass to shatter Warning If the door glass cooktop glass surface or oven heating unit of the range are damaged discontinue use of the range and call for service Do not operate the oven without the charcoal heater mesh Do not use plastic to cover food Use foil or oven safe lids only Do not allow anyone to climb...

Page 5: ...lammable liquids cleaners or aerosol sprays ELECTRICAL SAFETY CAUTION Be certain that all packing materials are removed from the appliance before operating Keep plastic clothes paper and other flammable materials away from parts of the appliance that may become hot Always disconnect power from the appliance before servicing Do not use aluminum foil or any other material to line the oven bottom Imp...

Page 6: ...hey have had sufficient time to cool This includes the cooktop and the area above the oven door Do not cook on a broken cooktop If the cooktop is broken cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock Contact a qualified technician immediately Do not use the glass cooktop surface as a cutting board Do not place or store items that can melt or ...

Page 7: ... with the cooktop surface when cooking on the glass ceramic cooktop Match the size of the cooktop burner or element to the size of the cookware in use Using a large element for a small pan wastes heating energy and the exposed surface of the element is a burn or fire hazard Reduce energy use by cleaning light oven soils with the EasyClean feature instead of self clean Avoid opening the oven door m...

Page 8: ... in the self clean cycle only parts listed in this manual Before self cleaning the oven remove the broiler pan all oven racks the meat probe and any utensils or food from the oven Important Instruction The oven displays an F error code and sounds three long beeps during the self cleaning process if it malfunctions in the self clean mode Switch off the electrical power to the main fuse or breaker a...

Page 9: ...le 1ea Non scratch scouring pad 1ea Cleaner Cleaning pad NOTE Contact LG Customer Service at 1 800 243 0000 1 888 542 2623 in Canada if any accessories are missing For your safety and for extended product life only use authorized components The manufacturer is not responsible for product malfunction or accidents caused by the use of separately purchased unauthorized components or parts The images ...

Page 10: ... plate Black White Red Terminal block 240 V Product Specifications The appearance and specifications listed in this manual may vary due to constant product improvements Oven Range Models LDE4415 LDE4413 LDE4411 Description Electric Double Oven Range Electrical requirements 15 5 kW 120 240 VAC Exterior Dimensions 29 7 8 W x 48 7 8 H x 26 1 2 D D with door closed 75 7 cm W x 124 0 cm H x 67 3 cm D D...

Page 11: ...ation in this manual should be followed exactly Failure to do so may result in fire electrical shock property damage personal injury or death Wear gloves during the installation procedure Failure to do so can result in bodily injury Tools Needed Parts Provided Phillips screwdriver Level Template 1 Parts not Provided 4 Wire cord or 3 Wire cord UL approved 40 or 50 AMP Strain relief For conduit Inst...

Page 12: ...en flames of operating burners install a ventilation hood over the range that projects forward at least five inches beyond the front of the cabinets Make sure wall covering countertop and cabinets around the range can withstand the heat up to 194 F generated by the range Discoloration delamination or melting may occur This range has been designed to comply with the maximum allowable wood cabinet t...

Page 13: ...cm For CANADA For installation in Canada a free standing range is not to be installed closer than 15 32 12 mm from any adjacent surface 30 76 2 cm 36 91 4 cm 15 38 1 cm 30 76 2 cm Minimum Minimum Dimensions 30 76 2 cm minimum clearance between the top of the cooking surface and the bottom of an unprotected wood or metal cabinet or 24 60 9 cm minimum when bottom of wood or metal cabinet is protecte...

Page 14: ...nsert the rear leg into the anti tip bracket Use a level to check your adjustments Place the level diagonally on the oven rack and check each direction for level First check direction Then check direction If the level doesn t show level on the rack adjust the leveling legs with a wrench 1 2 Connecting Electricity Electrical Requirements This appliance must be installed and grounded on a branch cir...

Page 15: ...50R 3 Wire receptacle 10 50R Connecting the Power Cord The rear access cover must be removed Loosen the two screws with a screwdriver The terminal block will then be accessible Access cover Use the cord conduit connection plate to install the power cord or conduit Leave the connection plate as installed for power cord installations Remove the connection plate for conduit installations and use the ...

Page 16: ...ted 120 240 volts 50 amperes and marked for use with ranges with closed loop connectors or opened spade lugs with upturned ends shall be used The white middle neutral wire of the power cord or 4 wire conduit has to be connected to the middle post of the main terminal block The other two wires of the power cord or conduit have to be connected to the outside posts of the main terminal connection blo...

Page 17: ... wire of the power cord or 4 wire conduit has to be connected to the middle post of the main terminal block The other two wires of the power cord or conduit have to be connected to the outside posts of the main terminal connection block The 4th ground wire green must be connected to the frame of the range with the ground screw Failure to do so can result in electrical shock severe personal injury ...

Page 18: ...g properly The elements should glow red and radiate heat and they should cycle on and off periodically even when the knob is in the Hi position This cycling prevents the glass ceramic from being cracked by thermal shock IMPORTANT The warming zone does not consume enough power to glow red 3 After checking all the surface heating elements check the locking system by touching Lower Clear Off for thre...

Page 19: ... after the element is turned off and until the surface has cooled to approximately 150 F Flashing Time If your oven displays a flashing clock touch Clock and reset the time or touch any key to stop the flashing 1 Oven Control 2 Features 3 Number Keys 4 Start Key 5 NFC Tag On 6 Smart DiagnosisTM 7 Clear Off Lockout Key 8 Speed Broil Broil Key LDE4415 Speed Broil LDE4413 LDE4411 Broil 9 Cooktop Elem...

Page 20: ...en knobs make sure to replace each knob in the correct position Failure to do so can result in improper operation of the burners LDE4415 Dual Single Single Single Triple LDE4413 Dual Single Single Single Dual LDE4411 Dual Single On off Single Single ...

Page 21: ...be turned on if the Self Clean function is active Minimum Maximum Default Settings All of the features listed have a minimum and a maximum time or temperature setting that may be entered into the control An entry acceptance beep sounds each time a control key is touched An entry error tone two short tones sounds if the entry of the temperature or time is below the minimum or above the maximum sett...

Page 22: ... in hours and minutes Canceling the Timer before the set time has run out 1 Touch Upper Timer On Off or Lower Timer On Off once The display returns to the time of day Settings Touch the Settings key repeatedly to toggle through and change oven settings The Settings key allows you to set the hour mode on the clock 12 or 24 hours enable disable convection auto conversion adjust the oven temperature ...

Page 23: ...d the display shows the adjusted temperature until it readjusts Turning the Preheat Alarm Light On Off When the oven reaches its set temperature the preheating alarm light flashes 5 times or until the oven door is opened You can activate or deactivate the preheating alarm light 1 Touch Settings repeatedly until PrE appears in the display 2 Touch 1 to turn the light on off 3 Touch Start to accept t...

Page 24: ...l such as milk eggs fish meat or poultry should be chilled in the refrigerator Even when chilled they should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking is completed Eating spoiled food can result in sickness from food poisoning Cook Time Timed Cook Set the oven to cook for a specific length of time using the Timed Cook feature This ...

Page 25: ...s on after the element is turned off and until the surface has cooled to approximately 150 F CAUTION It is normal for the surface elements to cycle on and off during cooking even on higher settings This will happen more frequently if cooking on a lower temperature setting Using the Cooktop Elements CAUTION Only use cookware and dishes that are safe for oven and cooktop use Always use oven mitts wh...

Page 26: ...elow 140 F Always start with hot food Do not use the warm setting to heat cold food Do not use the warm setting for more than 2 hours The Warming Zone located in the back center of the glass surface will keep hot cooked food at serving temperature Use the Warming Zone to keep food warm after it has already been cooked Attempting to cook uncooked or cold food on the Warming Zone could result in a f...

Page 27: ...able are Aluminum Excellent heat conductor Some types of food will cause it to darken anodized aluminum cookware resists staining and pitting If aluminum pans slide across the ceramic cooktop they may leave metal marks which will resemble scratches Remove these marks immediately Copper Excellent heat conductor but discolors easily May leave metal marks on glass ceramic see Aluminum above Stainless...

Page 28: ... out until it stops 2 Lift up the front of the rack and pull it out Replacing Racks 1 Place the end of the rack on the support 2 Tilt the front end up and push the rack in CAUTION Replace oven racks before turning the oven on to prevent burns Do not cover the racks with aluminum foil or any other material or place anything on the bottom of the oven Doing so will result in poor baking and may damag...

Page 29: ...hows the auto converted oven temperature 350 F and the fan icon 4 When cooking has finished or to cancel touch Clear Off NOTE The oven fan runs while convection baking The fan stops when the door is open In some cases the fan may shut off during a convection bake cycle Tips for Convection Baking Use Convection Bake for faster and more even multiple rack cooking of pastries cookies muffins biscuits...

Page 30: ...er Oven Cakes Layer cakes Bundt cakes 1 1 3 3 Cookies Sugar cookies Chocolate chips Brownies 1 1 1 3 3 3 Pizza Fresh Frozen 2 2 2 2 Pastry Crust From scratch Refrigerator 1 1 2 2 Breads Biscuit canned Biscuit from scratch Muffins 1 1 1 3 2 2 Desserts Fruit crisps and cobblers from scratch Pies from scratch 2 crust fruit 1 1 3 2 Roasting rack guide Food Rack position Lower Oven Beef Rib Rare Medium...

Page 31: ...d Broil once for Hi or twice for Lo 2 Touch Start The oven begins to heat 3 Let the oven preheat for approximately five minutes before cooking the food if using broil 4 Touch Clear Off to cancel at any time or when cooking is complete Smoking Due to the intense heat associated with broiling it is normal to experience smoke during the cooking process This smoke is a natural byproduct of searing and...

Page 32: ... recommended Slash fat Chicken 1 whole cut up 2 to 21 2 lbs split lengthwise 2 Breasts 1 1 10 8 10 4 6 3 5 3 3 14 16 8 9 4 6 3 5 Broil skin side down first Lobster Tails 2 4 10 to 12 oz each 2 14 Do not turn over Cut through back of shell Spread open Brush with melted butter before broiling and after half of broiling time Fish Fillets 1 4 to 1 2 thick 2 5 2 3 4 6 3 4 Handle and turn very carefully...

Page 33: ...non stick pan spray Vegetables Toss your vegetables lightly in oil before cooking to improve browning Warm This function will maintain an oven temperature of 170 F The Warm function will keep cooked food warm for serving up to three hours after cooking has finished The Warm function may be used without any other cooking operations or can be used after cooking has finished using a Timed Cook or a D...

Page 34: ... Display Mode Item Average temper ature Rack position Recom mended time minutes P1 Frozen pizza Regular crust 415 F 2 13 18 P2 Frozen pizza Rising crust 425 F 2 18 23 P3 Fresh Pizza 400 F 2 13 18 Lower Pizza Display Mode Item Average temper ature Rack position Recom mended time minutes P1 Frozen pizza Regular crust 415 F 2 15 20 P2 Frozen pizza Rising crust 425 F 2 22 26 P3 Fresh Pizza 400 F 2 15 ...

Page 35: ... Function 1 Enter the Settings menu of the smart phone and select Share connect under WIRELESS NETWORKS 2 Set NFC and Direct Android Beam to ON and select NFC 3 Check Use Read and Write P2P receive NOTE Depending on the smart phone manufacturer and Android OS version the NFC activation process may differ Refer to the manual of the smart phone for details You can activate Tag On function by using t...

Page 36: ... thick case on the phone transmission will not be good Touch in the LG Smart Oven application for a more detailed guide on how to use the Tag On function Using Tag On with Applications Touch an LG appliance s Tag On logo with an NFC equipped smart phone to use the LG Smart Oven application s LG Smart Diagnosis Oven Settings and EasyClean features Smart Diagnosis Allows you to diagnose and troubles...

Page 37: ...syrups chocolate spills or plastic or foil melts on the cooktop remove the molten material IMMEDIATELY with a metal razor scraper it will not damage the decorated cooking surface while the cooking surface is still hot to avoid the risk of damage to the glass ceramic surface For your safety please use an oven mitt or pot holder while scraping the hot cooking surface Burned On Residue 1 While the co...

Page 38: ...ture takes advantage of LG s new enamel to help lift soils without harsh chemicals and it runs using ONLY WATER for just 10 minutes in low temperatures to help loosen LIGHT soils before hand cleaning While EasyClean is quick and effective for small and LIGHT soils the Self Clean feature can be used to remove HEAVY built up soils The intensity and high heat of the Self Clean cycle may result in smo...

Page 39: ...tain non scratch scrubbing sponges such as those made of melamine foam available at your local stores can also help improve cleaning The range should be level to ensure that the bottom surface of the oven cavity is entirely covered by water at the beginning of the EasyClean cycle For best results use distilled or filtered water Tap water may leave mineral deposits on the oven bottom Soil baked on ...

Page 40: ... door with a towel to capture any water that may drip into the door during hand cleaning 9 Clean the oven cavity immediately after the EasyClean cycle by scrubbing with a wet non scratch scouring sponge or pad The scouring side will not scratch the finish Some water may spill into the bottom vents while cleaning but it will be captured in a pan under the oven cavity and will not hurt the burner NO...

Page 41: ... when opening the oven door after the Self Clean cycle Stand to the side of the oven when opening the door to allow hot air or steam to escape The oven may still be VERY HOT During the Self Clean cycle the cooktop elements and warming drawer cannot be used NOTE Remove oven racks and accessories before starting the Self Clean cycle If oven racks are left in the oven cavity during the Self Clean cyc...

Page 42: ...e lock is displayed The oven door remains locked until the oven temperature has cooled Forcing the door open will damage the door After the Self Clean Cycle The oven door remains locked until the oven temperature has cooled You may notice some white ash in the oven Wipe it off with a damp cloth or a soap filled steel wool pad after the oven cools If the oven is not clean after one self clean cycle...

Page 43: ...se abrasive cleansers strong liquid cleaners plastic scouring pads or oven cleaners on the manifold panel Doing so will damage the finish Do not try to bend the knobs by pulling them up or down and do not hang a towel or other objects on them This can damage the shaft The control knobs may be removed for easy cleaning To clean the knobs make sure that they are in the Off position and pull them str...

Page 44: ...he oven door Doing so can cause damage Don t hand clean oven door gasket Do hand clean door Broiler Pan and Grid Do not store a soiled broiler pan or grid anywhere in the range Do not clean the broiler pan or grid in a self cleaning mode Remove the grid from the pan Carefully pour out the grease from the pan into a proper container Wash and rinse the broiler pan and grid in hot water with a soap f...

Page 45: ...e the door to 30 degrees you will feel the door stop The hinge locks will contact the oven frame about 30 4 On both sides of the door touch down on the release buttons on each hinge Push 5 Lift the door up until it is clear of the hinges about 30 Replacing the Door 1 Be sure both hinges are in a 30 degree position 2 Slide the door back onto the hinges until you hear a solid click and the release b...

Page 46: ...moval position seat the indentation of the hinge arms into the bottom edge of the hinge slots The notch in the hinge arms must be fully seated into the bottom edge of the slots Hinge arm Indentation Bottom edge of slot 3 Open the door fully If the door will not open fully the indentation is not seated correctly in the bottom edge of the slots 4 Lock the hinge locks rotating them back toward the sl...

Page 47: ...tion fan will stop until the door is closed Can I use aluminum foil to catch drippings in my oven cavity Never use aluminum foil to line the bottom or sides fo the oven or the warming drawer The foil will melt and stick to the bottom surface of the oven and will not be removable Use a sheet pan placed on a lower oven rack to catch drippings instead If foil has already melted onto the bottom of the...

Page 48: ...ing is recommended Fully saturating soils with water is also recommended However certain types of soils are harder to clean than others For these stubborn soils the Self Clean cycle is recommended Consult the Self Clean section of your owner s manual for details Is it safe for my convection fan broil burner or heater element to get wet during EasyClean Yes The convection fan broiler burner or heat...

Page 49: ...ult condition Touch Clear Off to clear the display and stop beeping Reprogram oven If fault recurs record fault number Touch Clear Off and contact a Service agent CODE CAUSE F 3 Touch key error F 9 Oven not heating Upper oven F 19 Oven not heating Lower oven Surface units will not maintain a rolling boil or cooking is not fast enough Improper cookware being used Use pans which are flat and match t...

Page 50: ...t set properly Follow instructions under Setting Oven Controls Meat too close to the element Reposition the rack to provide proper clearance between the meat and the element Preheat broil element for searing Meat not properly prepared Remove excess fat from meat Cut remaining fatty edges to prevent curling Insert on broiler pan wrong side up and grease not draining Always place grid on the broiler...

Page 51: ...marks See Cleaning the Glass Ceramic Cooktop in the MAINTENANCE section Brown streaks or specks Boilovers are cooked onto surface Use a blade scraper to remove soil See Cleaning the Glass Ceramic Cooktop in the MAINTENANCE section Areas of discoloration on cooktop Mineral deposits from water and food Remove using a glass ceramic cooktop cleaning creme Use cookware with clean dry bottoms Oven will ...

Page 52: ...ens may need to Self Clean again or for a longer period of time CLEAN and door flash in the display The Self Clean cycle has been selected but the door is not closed Close the oven door LOCKED is on in the display when you want to cook The oven door is locked because the temperature inside the oven has not dropped below the locking temperature Touch the Clear Off button Allow the oven to cool Burn...

Page 53: ...tion Use the home telephone for better communication performance resulting in better service Bad call quality may result in poor data transmission from your phone to the machine which could cause Smart Diagnosis to malfunction Smart Diagnosis Through the Call Center 1 Call the LG call center at LG U S 1 800 243 0000 LG Canada 1 888 542 2623 2 When instructed to do so by the call center agent hold ...

Page 54: ...e trips to deliver pick up or install or repair the product instruction to the customer on operation of the product repair or replacement of fuses or correction of wiring or plumbing or correction of unauthorized repairs installation Failure of the product to perform during power failures and interruptions or inadequate electrical service Damage caused by leaky or broken water pipes frozen water p...

Page 55: ...nical breakage secondary crack primary crack Cooktop enamel chipping off Improper usage Do not hit the enamel cooktop Oven or racks are stained after using aluminum foil Aluminum foil has melted in the oven Never cover the oven bottom or cover an entire rack with materials such as aluminum foil If the foil has already melted onto the oven it will not affect the performance of the oven Unit has no ...

Page 56: ...se excluded circumstances shall be borne by the consumer OBTAIN WARRANTY SERVICE AND ADDITIONAL INFORMATION If you do not have access to the internet and you need assistance using your product or you would like to schedule service you may contact LG Electronics at the number below For assistance or service call 1 800 243 0000 If you need further assistance you can write to LG with any questions or...

Page 57: ...CTRICA Lea atentamente este manual del propietario antes de poner el electrodoméstico en funcionamiento y téngalo a mano en todo momento para su referencia www lg com MFL68881501_05 LDE4415ST LDE4415BD LDE4413ST LDE4411ST LDE4411SB LDE4411SW ...

Page 58: ...a 24 Cook Time Timed Cook Tiempo de cocción Cocción temporizada 25 Uso de la placa de cocción 25 Áreas de cocción 25 Indicador de superficie caliente 25 Uso de las hornallas de la placa de cocción 26 Configuración recomendada de cocción en superficie 27 Uso de batería de cocina adecuada 27 Elección de la batería de cocina 27 Sugerencias para preparar conservas caseras 28 Uso del horno 28 Antes de ...

Page 59: ...NTIVUELCO ESTÉ INSTALADO CORRECTAMENTE RETIRE EL CUERPO DEL CAJÓN Y VERIFIQUE QUE EL DISPOSITIVO ANTIVUELCO ESTÉ BIEN SUJETO O TOME EL BORDE SUPERIOR TRASERO DE LA PROTECCIÓN POSTERIOR DE LA COCINA E INTENTE INCLINARLA HACIA ADELANTE CON CUIDADO Consulte las instrucciones en la sección de instalación Es posible que un niño o un adulto inclinen la cocina y el vuelco consecuente les produzca la muer...

Page 60: ...pátulas de metal para limpiar el vidrio de la puerta del horno ya que podrían rayar la superficie Los arañazos podrían hacer que el vidrio se quiebre Advertencia Si el vidrio de la puerta la vitrocerámica de la placa de cocción la superficie o la resistencia del horno están dañados deje de usar el horno y solicite servicio técnico No ponga en funcionamiento el horno sin la malla calentadora de car...

Page 61: ...os inflamables limpiadores o aerosoles SEGURIDAD ELÉCTRICA PRECAUCIÓN Asegúrese de retirar todos los materiales del embalaje antes de la puesta en funcionamiento Mantenga el plástico telas papel y otros materiales inflamables lejos de las partes del electrodoméstico que se podrían calentar Desconecte siempre la energía del electrodoméstico antes de que se efectúen tareas de mantenimiento No utilic...

Page 62: ...erficies cercanas hasta que hayan tenido tiempo suficiente para enfriarse Esto incluye la placa de cocción y el área sobre la puerta del horno No cocine sobre una placa de cocción rota Si la placa de cocción se rompe los líquidos de limpieza y los derrames podrían penetrar a través de la placa rota y provocar un riesgo de descarga eléctrica Comuníquese con un técnico calificado de inmediato No uti...

Page 63: ...cantidad de alimentos que va a cocinar y así ahorrar energía al calentarlos Calentar un litro de agua requiere más energía en una olla de tres litros que en una de un litro Utilice piezas de la batería de cocina con fondos planos para lograr el mejor contacto posible con la superficie de la placa de cocción al cocinar en la placa de cocción de vitrocerámica Haga coincidir el tamaño del quemador o ...

Page 64: ...e un ciclo de autolimpieza del horno Los gases podrían ser nocivos o fatales para las aves Traslade las aves a un ambiente bien ventilado Limpie con el ciclo de autolimpieza solo las partes indicadas en este manual Antes de realizar la autolimpieza del horno retire la asadera todos los estantes del horno la sonda para carne y cualquier otro utensilio o alimento del horno Instrucción importante El ...

Page 65: ...a de cocción 1 c u Botella rociadora 1 c u Esponja limpiadora que no raya 1 c u Limpiador Esponja limpiadora NOTA Comuníquese con el Servicio de atención al cliente de LG al 1 800 243 0000 1 888 542 2623 en Canadá si faltara algún accesorio Para su seguridad y para extender la vida útil del producto solo debe utilizar componentes autorizados El fabricante no es responsable del mal funcionamiento d...

Page 66: ... de bornes 240 V Especificaciones del producto La apariencia y las especificaciones detalladas en este manual podrían variar debido a mejoras constantes en el producto Modelos de cocinas con horno LDE4415 LDE4413 LDE4411 Descripción Cocina eléctrica de doble horno Requisitos eléctricos 15 5 kW 120 240 VCA Dimensiones exteriores 29 7 8 Ancho x 48 7 8 Alto x 26 1 2 Profundidad Profundidad con la pue...

Page 67: ...e este manual No hacerlo podría causar un incendio descarga eléctrica daños a la propiedad lesiones personales o la muerte Use guantes durante el procedimiento de instalación De no hacerlo podría sufrir lesiones corporales Herramientas necesarias Piezas incluidas Destornillador phillips Nivel Plantilla 1 Piezas no incluidas Cable eléctrico de 4 o 3 hilos 40 o 50 A aprobado por UL Pasacables Solo p...

Page 68: ...idas instale una campana de ventilación sobre la cocina que se proyecte hacia delante cinco pulgadas al frente de los gabinetes como mínimo Asegúrese de que el revestimiento de las paredes la mesada y los gabinetes de alrededor de la cocina puedan soportar el calor hasta 194 F generado por la cocina Podría producirse cambios de color deslaminación o derretimiento Esta cocina ha sido diseñada para ...

Page 69: ...ente no se debe instalar a una distancia menor a 15 32 12 mm con respecto a cualquier superficie adyacente 30 76 2 cm 36 91 4 cm 15 38 1 cm 30 76 2 cm Mínimo Dimensiones mínimas 30 76 2 cm de espacio mínimo entre la parte superior de la superficie de cocción y la parte inferior de un gabinete de madera o metal no protegido o 24 60 9 cm de espacio mínimo cuando el fondo del gabinete de madera o met...

Page 70: ...sera en el soporte antivuelco Utilice un nivelador para verificar sus ajustes Ubique el nivelador en diagonal sobre el estante el horno y verifique en todas direcciones para nivelar Primero verifique la dirección Luego verifique la dirección Si el nivelador no queda equilibrado sobre el estante ajuste las patas de nivelación con una llave 1 2 Conexión de la electricidad Requisitos eléctricos Un té...

Page 71: ...lo para cable de 4 hilos 14 50R Receptáculo para cable de 3 hilos 10 50R Conexión del cable de alimentación Se debe retirar la cubierta de acceso trasera Afloje los dos tornillos con un destornillador El bloque de bornes debe quedar accesible Cubierta de acceso Utilice la placa de conexión del cable conducto para instalar el cable de alimentación o el conducto Deje la placa de conexión según estab...

Page 72: ...ectores de circuito cerrado o talones de cable pala de extremo abierto con puntas hacia arriba El hilo blanco neutro del cable de alimentación o el conducto de 4 hilos se deben conectar al poste medio del bloque de bornes principal El hilo medio neutro del cable de alimentación o conducto de 4 hilos se debe conectar al poste medio del bloque de bornes principal Los otros dos hilos del cable de ali...

Page 73: ...entación o conducto de 4 hilos se debe conectar al poste medio del bloque de bornes principal Los otros dos hilos del cable de alimentación o del conducto se deben conectar a los postes exteriores del bloque de bornes principal El cuarto cable a tierra verde se debe conectar al marco de la cocina con el tornillo de conexión a tierra El no hacerlo podría causar lesiones personales graves descargas ...

Page 74: ...llo rojo e irradiar calor y deben cumplir el ciclo de encendido y apagado periódicamente incluso cuando las perillas estén en la posición Hi Este ciclo evita que la vitrocerámica se quiebre debido al choque térmico IMPORTANTE La zona de calentamiento no consume energía suficiente como para emitir un brillo rojo 3 Después de controlar todas las hornallas superficiales verifique el sistema de bloque...

Page 75: ...la hornalla se haya apagado y hasta que la superficie se haya enfriado hasta llegar a 150 F aproximadamente Temporizador intermitente Si el horno muestra un reloj intermitente toque Clock y restablezca la hora o presione cualquier tecla para detener el indicador intermitente 1 Control del horno 2 Funciones 3 Teclas numéricas 4 Tecla de inicio 5 NFC Tag On 6 Smart Diagnosis 7 Tecla Borrar apagado B...

Page 76: ...horno asegúrese de volver a colocarlas en la posición correcta de lo contrario podría ocasionar un mal funcionamiento de los quemadores LDE4415 Doble Simple Simple Simple Triple LDE4413 Doble Simple Simple Simple Doble LDE4411 Doble Simple On off Encendido Apagado Simple Simple ...

Page 77: ...nfiguraciones mínimas y máximas predeterminadas Todas las funciones detalladas tienen un ajuste mínimo y máximo de tiempo o temperatura que puede ingresarse en el control Cada vez que se toca una tecla de control suena un tono de aceptación de entrada Si la entrada de temperatura o tiempo está por debajo o por encima de la configuración mínima o máxima para esa función suena un tono de error de en...

Page 78: ... Cancelación del Temporizador antes de que se haya agotado el tiempo establecido 1 Toque Upper Timer On Off o Lower Timer On Off una vez La pantalla vuelve a la hora del día Settings Ajustes Toque la tecla Settings varias veces para ir cambiando entre las diferentes configuraciones y modificarlas La tecla Settings le permite configure el modo de horas en el reloj 12 o 24 horas habilitar inhabilita...

Page 79: ...horno Puede activar o desactivar la luz de alarma de precalentamiento 1 Toque Settings varias veces hasta que PrE aparezca en la pantalla 2 Toque 1 para encender o apagar la luz 3 Toque Start para aceptar el cambio Ajuste del volumen del indicador sonoro 1 Toque Settings varias veces hasta que Beep aparezca en la pantalla 2 Toque 1 para seleccionar Hi Lo o Off 3 Toque Start para aceptar el cambio ...

Page 80: ...hayan enfriado no deben permanecer en el horno durante más de 1 hora antes de iniciar la cocción y se los debe retirar rápidamente una vez que la cocción haya terminado Ingerir alimentos en mal estado puede producir intoxicaciones alimentarias Cook Time Timed Cook Tiempo de cocción Cocción temporizada Configure el horno para cocinar durante una cantidad específica de tiempo con la función Cocción ...

Page 81: ... al tacto Permanece encendida después de apagar la hornalla y hasta que la superficie se haya enfriado hasta llegar a 150 F aproximadamente PRECAUCIÓN Es normal que las hornallas de la superficie se enciendan y apaguen durante la cocción incluso en configuraciones muy elevadas Esto sucede con más frecuencia si se cocina en un ajuste de temperatura inferior Uso de las hornallas de la placa de cocci...

Page 82: ... comenzar con comida caliente No caliente alimentos fríos en la zona de calentamiento No utilice la configuración de calentamiento durante más de 2 horas La Zona de calentamiento ubicada en la parte central posterior de la superficie vidriada mantendrá calientes los alimentos cocidos a una temperatura para servir Use la Zona de calentamiento para mantener la comida caliente después de haberla coci...

Page 83: ...o excelente conductor de calor Algunos tipos de alimentos pueden oscurecer este tipo de recipientes la batería de cocina de aluminio anodizado resiste las manchas y las picaduras Si las sartenes o cacerolas de aluminio se deslizan por la placa de cocción de cerámica podrían dejar marcas de metal parecidas a rayaduras Quite estas marcas de inmediato Cobre excelente conductor de calor pero se decolo...

Page 84: ... hasta que se detenga 2 Levante el frente del estante y tire hacia fuera Colocación de los estantes 1 Coloque el extremo del estante sobre el soporte 2 Incline el extremo frontal hacia arriba y empuje el estante hacia dentro PRECAUCIÓN Coloque los estantes del horno antes de encenderlo para evitar quemaduras No cubra los estantes con papel de aluminio ni ningún otro material ni coloque nada sobre ...

Page 85: ...del ventilador 4 Cuando se completa o cancela la cocción toque Clear Off NOTA El ventilador del horno funciona mientras se hornea por convección El ventilador se detiene cuando la puerta está abierta En algunos casos el ventilador podría apagarse durante un ciclo de horneado por convección Sugerencias para hornear por convección Use el horneado por convección para cocinar más rápido y de manera má...

Page 86: ...no inferior Pasteles Pasteles en capas Pasteles savarín 1 1 3 3 Galletas Galletas azucaradas Con chispas de choco late Brownies 1 1 1 3 3 3 Pizza Fresca Congelada 2 2 2 2 Masa de hojaldre Casera Refrigerada 1 1 2 2 Panes Bizcochos enlatados Bizcochos caseros Muffins 1 1 1 3 2 2 Postres Frutas azucaradas y crujientes caseras Tartas de frutas cubier tas caseras 1 1 3 2 Guía de posición de los estant...

Page 87: ...ón del horno en Asar Asado rápido 1 Toque Broil o Speed Broil una vez para Hi o dos veces para Lo 2 Toque Start El horno comienza a calentar 3 Deje que el horno se precaliente aproximadamente cinco minutos antes de cocinar los alimentos al utilizar Asar 4 Toque Clear Off para cancelar la cocción en cualquier momento o cuando haya terminado de cocinar Humo Debido al calor intenso que se produce cua...

Page 88: ... lb 2 pechugas cortadas transversal mente 1 1 10 8 10 4 6 3 5 3 3 14 16 8 9 4 6 3 5 Ase primero con el lado de la piel hacia abajo Colas de langosta 2 4 10 a 12 oz cada una 2 14 No voltee Corte la parte trasera del caparazón Abra bien Pincele con mantequilla derretida antes de asar y a la mitad de la cocción Filetes de pescado 1 4 a 1 2 de espesor 2 5 2 3 4 6 3 4 Mueva y voltee con mucho cuidado P...

Page 89: ...s de cocinarlas para mejorar el dorado Warm Calentar Esta función mantiene la temperatura del horno a 170 F La función Calentar mantiene la comida cocida caliente para servir hasta tres horas después de terminada la cocción La función Calentar se puede usar sin ninguna otra función de cocción o puede usarse después de que haya terminado la cocción con Cocción temporizada o Cocción temporizada reta...

Page 90: ...zza superior Modo en pan talla Producto Tempera tura promedio Posi ción del estante Tiempo re comendado minutos P1 Pizza congelada masa regular 415 F 2 13 18 P2 Pizza congelada masa alta 425 F 2 18 23 P3 Pizza fresca 400 F 2 13 18 Pizza inferior Modo en pan talla Producto Tempera tura promedio Posi ción del estante Tiempo re comendado minutos P1 Pizza congelada masa regu lar 415 F 2 15 20 P2 Pizza...

Page 91: ...ettings del teléfono y seleccione Share connect en WIRELESS NETWORKS 2 Coloque NFC y Direct Android Beam en ON y seleccione NFC 3 Marque Use Read and Write P2P receive Usar recep ción P2P lectura y escritura NOTA Según el fabricante del teléfono inteligente y la versión del SO Android el proceso de activación de NFC puede variar Consulte el manual del teléfono para obtener más detalles Puede usar ...

Page 92: ...Inteligente de LG para obtener orientación más detallada sobre cómo usar la función Tag On Uso de Tag On con aplicaciones Toque el logotipo de Tag On del electrodoméstico LG con un teléfono inteligente equipado con NFC para usar las funciones LG Smart Diagnosis configuraciones del horno y EasyClean de la aplicación LG Smart Oven Horno inteligente de LG Smart Diagnosis Le permite diagnosticar su co...

Page 93: ... y chocolate o se derriten plástico o papel de aluminio en la placa de cocción quite el material derretido INMEDIATAMENTE con un raspador metálico filoso no dañará la superficie de cocción decorada mientras la superficie de cocción todavía esté caliente para evitar daños en la superficie de vitrocerámica Por su seguridad use un guante para horno o una agarradera cuando raspe la superficie de cocci...

Page 94: ...n se beneficia con el nuevo esmalte de LG ya que ayuda a despegar la suciedad sin usar químicos fuertes y funciona SOLAMENTE CON AGUA durante apenas 10 minutos a baja temperatura para aflojar la suciedad LEVE antes de la limpieza manual Si bien EasyClean es rápida y eficaz para la suciedad LEVE y pequeña la función de Autolimpieza se puede usar para quitar suciedad DIFÍCIL acumulada La intensidad ...

Page 95: ... toalla Algunas esponjas que no rayan como las hechas de espuma de melamina disponibles en las tiendas locales también pueden ayudar a mejorar la limpieza La cocina debe estar nivelada para asegurar que la superficie inferior de la cavidad del horno esté completamente cubierta con agua al comienzo del ciclo EasyClean Para obtener mejores resultados use agua destilada o filtrada El agua del grifo p...

Page 96: ...ra absorber el agua que pueda entrar en la puerta durante la limpieza manual 9 Limpie la cavidad del horno inmediatamente después del ciclo EasyClean Para ello friegue con una esponja o un paño de limpieza húmedos que no rayen El lado para refregar no rayará el acabado Se puede derramar un poco de agua en las ventilaciones de la base cuando se limpie pero se recogerá en una bandeja que está debajo...

Page 97: ... ciclo Autolimpieza Póngase al lado del horno cuando abra la puerta para dejar que salgan el aire y el vapor calientes El horno todavía puede estar MUY CALIENTE Durante el ciclo Autolimpieza no se pueden usar las hornallas de la placa de cocción ni el cajón calentador NOTA Quite los estantes del horno y los accesorios antes de iniciar el ciclo Autolimpieza Si se dejan los estantes en la cavidad de...

Page 98: ...loqueo La puerta permanece trabada hasta que baja la temperatura del horno Si abre la puerta a la fuerza se dañará Después del ciclo Autolimpieza La puerta permanece trabada hasta que baja la temperatura del horno Es posible que note un poco de ceniza blanca en el horno Límpiela con un paño húmedo o una esponja de lana de acero con jabón después de que el horno se enfríe Si el horno no está limpio...

Page 99: ...adores abrasivos limpiadores líquidos fuertes esponjas abrasivas plásticas o limpiadores para horno en el panel del múltiple Hacerlo dañará el acabado No intente doblar las perillas moviéndolas hacia arriba o hacia abajo y no cuelgue toallas ni otros objetos de ellas Puede dañar el eje Las perillas de control se pueden quitar para limpiarlas fácilmente Para limpiar las perillas asegúrese de que es...

Page 100: ... en el exterior de la puerta del horno Si lo hace puede dañarlo No limpie manualmente la junta de la puerta del horno No limpie manualmente la puerta Asadera y rejilla No guarde asaderas ni rejillas sucias en ninguna parte de la cocina No limpie la asadera ni la rejilla en los modos de autolimpieza Quite la rejilla de la asadera Vierta cuidadosamente la grasa de la asadera en un recipiente adecuad...

Page 101: ...detiene Las trabas de las bisagras tocarán el marco del horno aproximadamente 30 4 En ambos lados de la puerta presione los botones de liberación de cada bisagra Empuje 5 Levante la puerta hasta que se suelte de las bisagras aproximadamente 30 Colocación de la puerta 1 Asegúrese de que ambas bisagras estén en una posición de 30 grados 2 Deslice la puerta de nuevo en las bisagras hasta que escuche ...

Page 102: ...ón de remoción apoye la hendidura de los brazos de las bisagras en el borde inferior de las ranuras de las bisagras Las muescas de los brazos de las bisagras deben estar totalmente apoyadas en el borde inferior de las ranuras Brazo de la bisagra Hendidura Borde inferior de la ranura 3 Abra totalmente la puerta Si la puerta no se abre completamente la hendidura no está bien apoyada en el borde infe...

Page 103: ...que recolecte las gotas en la cavidad del horno No utilice nunca papel de aluminio para revestir el fondo o los costados del horno o el cajón de calentamiento El papel se derretirá y se pegará a la superficie del fondo del horno y no se podrá quitar En lugar de eso coloque una bandeja sobre un estante inferior del horno y úsela para recolectar las gotas si ya se ha derretido papel de aluminio en e...

Page 104: ...almente y mientras limpia También se recomienda saturar completamente con agua la suciedad Sin embargo hay suciedad que es más difícil de limpiar que otra Para la suciedad rebelde se recomienda usar el ciclo Autolimpieza Consulte la sección Autolimpieza del manual del propietario para obtener detalles Es seguro que el ventilador de convección el quemador para asar o el elemento calentador se mojen...

Page 105: ...electrónico ha detectado una falla Toque Clear Off para borrar la panta lla y detener el sonido Reprograme el hor no Si la falla se repite registre el número de la falla Toque Clear Off y comuníquese con un agente de servicio técnico CÓDIGO CAUSA F 3 Error de teclas táctiles F 9 El horno no calienta horno superior F 19 El horno no calienta horno inferior Las hornallas superfi ciales no mantienen u...

Page 106: ... para el ajuste de los controles del horno La carne está demasiado cerca de quemador Coloque el estante en otra posición para dejar un espacio suficiente entre la carne y el quemador Precaliente el asador para sellar La carne no está bien preparada Quite el exceso de grasa de la carne Corte los bordes de grasa restantes para evitar que la carne se retuerza El inserto de la asadera está al revés y ...

Page 107: ...rcas Consulte la sección Limpieza de la placa de cocción de vitrocerámica en la sección MANTENIMIENTO Vetas o puntos marrones Se quemaron ebulliciones en la superficie Use un raspador de hoja para quitar la suciedad Consulte la sección Limpieza de la placa de cocción de vitrocerámica en la sección MANTENIMIENTO Áreas con cambios de color en la placa de cocción Depósitos minerales de agua y comida ...

Page 108: ...lo de limpieza Los hornos muy sucios pueden necesitar otro ciclo de Autolimpieza o por un periodo más prolongado Limpiar y la puerta parpadean en la pantalla Se ha seleccionado el ciclo de Autolimpieza pero la puerta no está cerrada Cierre la puerta del horno Aparece Bloqueada en la pantalla cuando quiere cocinar La puerta del horno está bloqueada porque la temperatura interior no bajó a menos de ...

Page 109: ...se el teléfono del hogar para una mejor comunicación lo que permitirá un mejor servicio La mala calidad de la llamada puede producir una mala transmisión de los datos de su teléfono a la máquina lo que podría hacer que Smart Diagnosis funcione mal Smart Diagnosis a través del centro de atención 1 Llame al centro de atención de LG al LG EE UU 1 800 243 0000 LG Canadá 1 888 542 2623 2 Cuando el agen...

Page 110: ...ajes del servicio técnico para entregar buscar o instalar o reparar el producto instrucciones al cliente sobre la operación del producto reparación o reemplazo de fusibles o corrección de cableado o plomería o corrección de reparaciones instalaciones no autorizadas Incapacidad del producto para el funcionar debido a fallas e interrupciones del suministro eléctrico o a un servicio eléctrico inadecu...

Page 111: ... saltado Uso inadecuado No golpee el esmalte de los ana fes El horno o los estantes están manchados tras usar hojas de aluminio La hoja de aluminio se derritió en el horno Nunca cubra el fondo del horno ni cubra un estante entero con ma teriales como hojas de aluminio Si la hoja de aluminio ya se derri tió en el horno eso no afectará el rendimiento de este La unidad no tiene ener gía eléctrica 1 S...

Page 112: ...mplazo en estas circunstancias excluidas estará a cargo del consumidor CÓMO OBTENER SERVICIO EN GARANTÍA E INFORMACIÓN ADICIONAL Si usted no tiene acceso a Internet y necesita asistencia para el uso de su producto o desea programar un servicio técnico puede comunicarse con LG Electronics al número que aparece a continuación Para obtener asistencia o servicio técnico llame al 1 800 243 0000 Si nece...

Page 113: ...Memo ...

Page 114: ...Memo ...

Page 115: ...Memo ...

Page 116: ...LG Customer Information Center Register your product Online www lg com 1 800 243 0000 USA 1 888 542 2623 CANADA Printed in Korea ...

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