Leonard LAS6001F, User Manual

Page: 37 / 44

Kochstufe Verwendung für: Dauer
(Min.)
Tipps
1 Warmhalten von gekochten Spei‐
sen. nach
Bedarf Legen Sie einen Deckel auf das
Kochgeschirr.
1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzen:
Butter, Schokolade, Gelatine. 5 - 25 Von Zeit zu Zeit rühren.
1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts, geba‐
ckene Eier. 10 - 40 Mit einem Deckel garen.
2 - 3 Köcheln von Reis und Milchgerich‐
ten, Erhitzen von Fertiggerichten. 25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüs‐
sigkeit zum Reis geben, Milchge‐
richte nach der Hälfte der Zeit um‐
rühren.
3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch. 20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit zuge‐
ben.
4 - 5 Kartoffeln dünsten. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof‐
feln verwenden.
4 - 5 Kochen Sie größere Mengen an Le‐
bensmitteln, Eintopfgerichten und
Suppen. 60 -
150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
6 - 7 Sanftes Braten: Schnitzel, Cordon
bleu, Kotelett, Frikadellen, Bratwürs‐
te, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Krapfen. nach
Bedarf Nach der Hälfte der Zeit wenden.
7 - 8 Scharfes Braten, Rösti, Lendenstü‐
cke, Steaks. 5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
9 Wasser kochen, Nudeln kochen, Fleisch anbraten (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren
von Pommes frites.
7. REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
7.1 Allgemeine Informationen
• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem
Gebrauch.
• Verwenden Sie stets Kochgeschirr mit
sauberen Böden.
• Kratzer oder dunkle Flecken auf der
Oberfläche beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.
• Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur
Reinigung der Kochfeldoberfläche.
• Verwenden Sie einen speziellen
Reinigungsschaber für das Glas.
7.2 Reinigen des Kochfelds
• Sofort entfernen: Geschmolzener
Kunststoff, Plastikfolie, Salz, Zucker und
Lebensmittel mit Zucker, sonst kann der
Schmutz das Kochfeld beschädigen.
Achten Sie darauf, dass sich niemand
Verbrennungen zuzieht. Den speziellen
Reinigungsschaber schräg zur Glasfläche
DEUTSCH 37