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Entretien et maintenance
Suivez les consignes ci-après pour garder le gril
propre et maintenir son bel aspect. Avant tout
nettoyage, assurez-vous que tous les brûleurs sont
sur
ARRÊT
et que le gril est frais au toucher.
Nettoyage de l’extérieur du gril
Pour les surfaces, lavez l’extérieur de la surface avec
un chiffon doux et une solution d’eau et de savon,
puis rincez à l’eau.
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sens du grain de l’inox.
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sens du grain de l’inox.
UÊ Ê
NE NETTOYEZ PAS
l’inox avec des produits
contenant de l’acide, des essences minérales ou
du xylène.
UÊ Ê
N’UTILISEZ PAS
de brosse métallique ni de
nettoyant abrasif sur la surface inox sous peine
de la rayer.
Nettoyage de l’intérieur du gril
Pour plus de sécurité et d’efficacité, il est important
d’enlever les débris ou l’excédent de graisse
susceptible de s’accumuler à l’intérieur du gril.
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un essuie-tout pour éviter l’accumulation de graisse.
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savonneuse chaude et rincez à l’eau.
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l’eau savonneuse chaude et rincez à l’eau.
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grilles inox. Après la cuisson, tournez les brûleurs
sur
HAUT
et faites chauffer une quinzaine de
minutes avec le couvercle fermé. Ensuite, éteignez
les brûleurs, ouvrez le couvercle avec précaution et
utilisez une brosse métallique pour nettoyer le gros
des résidus des grilles.
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résidus avec la brosse métallique et lavez à l’eau
savonneuse douce. Rincez à l’eau.
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la boîte interne avec un essuie-tout pour enlever
l’excès de graisse. Ensuite, lavez l’intérieur de la
boîte avec de l’eau savonneuse chaude et rincez
à l’eau. Pour un nettoyage plus facile, vous pouvez
tapisser l’intérieur de la boîte de papier aluminium.
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avec un essuie-tout pour enlever l’excès de graisse.
Ensuite, lavez le dessus à l’eau savonneuse chaude
et rincez à l’eau.
ATTENTION
NE PAS
tapisser la lèchefrite de
papier aluminium.
Inspection du flexible
L’état du flexible doit être périodiquement inspecté
(fissures, entailles, coupures ou abrasion).
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quelconque,
N’UTILISEZ PAS
le gril.
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comme illustré à la section des pièces détachées.
Contrôle de la flamme
La flamme qui sort des brûleurs doit être un mélange
bleu/jaune et mesurer de 2,5 à 5 cm de hauteur (voir
ci-dessous).
Pour enlever un brûleur
Assurez-vous que tous les boutons de commande
sont en position
ARRÊT
, que le robinet d’arrivée de
gaz PL est fermé et que le flexible est déconnecté de
l’arrivée de gaz.
1.
Ouvrez le couvercle et enlevez la grille de réchaud,
les grilles de cuisson et les tentes à flammes.
2.
À l’aide d’un tournevis cruciforme 2 pt., desserrez
le boulon en tenant le brûleur à l’arrière du gril.
Remarque :
Comme c’est une combinaison
boulon/écrou, veillez à tenir l’écrou en enlevant
le boulon.
3.
Glissez le brûleur vers l’avant et sortez-le du foyer.
4.
Détachez le fil d’allumage de l’allumeur.
Pour nettoyer le brûleur
UÊ ÊÃÃÕÀiâÛÕÃʵս>ÕVÕÊÀwViÊ`iÊLÀ×iÕÀʽiÃÌÊ
bouché.
Astuce :
Utilisez une épingle ou un
trombone pour déboucher.
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pas le cas, remplacez-le.
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à air primaire sont dénués de nids d’insectes,
saletés ou débris.
Flamme de
bonne qualité
Jaune
Bleu clair
2 po (5 cm)
Bleu
Jaune
Bleu clair
Bleu
Flamme de
mauvaise qualité