La Pavoni LPSGEG03, Instruction Manual, Page: 83 / 178

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caliente.
• Al alcanzar la cantidad de agua
deseada, gire en sentido horario la
palanca del grifo de agua ( 6) para
finalizar el suministro.
Se recomienda un suministro
máximo de aprox. 200 ml de
agua.
• Para proteger el calentador, la
máquina tiene un límite de carga de 25
segundos.
5–4. SALIDA DEL VAPOR
• Antes de calentar cualquier bebida,
deje salir con cuidado un poco de
vapor de la varita de vapor (
10),
moviendo la palanca del grifo de
vapor ( 7) en sentido antihorario para
eliminar la posible condensación
acumulada en el interior de la caldera.
• Introduzca el líquido que va a preparar
en un recipiente, sumerja la varita
de vapor ( 10 ) en el líquido y gire
lentamente la palanca ( 7) en sentido
antihorario. La cantidad de vapor
suministrado es proporcional a la
apertura del grifo. Cuanto más se abra,
mayor será la cantidad suministrada
de vapor.
• Una vez suministrada la cantidad
deseada, gire la palanca en sentido
horario para finalizar el suministro.
Quite el recipiente y limpie con un
paño húmedo la varita de vapor.
Para montar la leche con la que
preparar el capuchino:
• Llene un recipiente con leche fría
semidesnatada
• Coloque el recipiente con la leche
debajo de la varita de vapor ( 10)
y sumérjala en la leche algunos
milímetros.
• Gire la palanca de vapor ( 7) en sentido
antihorario y mueva lentamente el
recipiente de abajo hacia arriba para
obtener una espuma más cremosa.
• Una vez duplicado el volumen de
leche, sumérjalo hasta la parte más
profunda y caliente la leche.
• Pare la salida de vapor girando la
palanca de vapor ( 7) en sentido
horario.
¡Peligro de quemaduras! Al iniciar
el suministro se pueden producir
breves salpicaduras de agua
caliente. El tubo de suministro
puede alcanzar temperaturas
elevadas: evite tocarlo
directamente con las manos.
Una vez calentado el líquido, se
recomienda purgar el tubo de
vapor abriendo la válvula durante
algunos segundos.
6. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
6–1. LIMPIEZA DE LAS VARITAS DE
VAPOR Y AGUA CALIENTE
• Para evitar la alteración del sabor
de las bebidas que se van a calentar
y la obstrucción de los agujeros del
terminal de las varitas, límpielas con
precaución después de cada uso,
utilizando un paño húmedo y dejando
salir un chorrito de vapor.
6–2. LIMPIEZA DEL CUERPO DEL
DISPENSADOR Y DE LOS VERTEDORES
• Quite el portafiltro del dispensador y
limpie la junta del mismo con el cepillo
(
16) suministrado.
• Coloque el filtro ciego ( 24)
suministrado en el interior del
portafiltro ( 22-23)
• Introduzca una cucharada de
detergente en polvo para máquinas de
café y enganche el portafiltro al cuerpo