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Auswahl der Töpfen
Die Topfhersteller weisen in der Regel darauf hin, ob ihre Produkte für Induktion geeignet sind.
Geeignete Materialien:
Stahl, emaillierter Stahl, Gusseisen, Edelstahl mit magnetischem Boden,
Aluminium mit magnetischem Boden
Nicht geeignete Materialien:
Aluminium und Edelstahl ohne magnetischem Boden, Kupfer,
Messing, Glas, Steingut, Porzellan
Es kann vorkommen, dass ein geeigneter Topf mit sehr kleinem Bodendurchmesser aufgrund
von Sicherheitsgründen nicht funktioniert Die obere Tabelle informiert Sie über den
Mindestdurchmesser für jede Kochzone. Dieser Mindestdurchmesser kann je nach Qualität der
Töpfe oder Größe des Kochfeldes abweichen.
Wenn eine Pfanne für eine Kochzone nicht geeignet ist, erscheint [
].
Achtung: auch wenn ein Topf als geeignet für Induktion gekennzeichnet ist, soll es nicht
heißen, dass dieser optimal ist. Es kann zwischen geeigneten Töpfen erhebliche
Unterschiede geben mit direktem Einfluss auf die Kochgeschwindigkeit und die
Lebensdauer des Kochfeldes.
So können Sie überprüfen, ob Ihre Töpfe für Induktion optimiert sind:
Füllen Sie das Geschirr mit etwas Wasser und setzen Sie es auf eine Kochzone. Setzen
Sie die Kochzone auf Stufe [ 9 ]. Das Wasser muss innerhalb wenige Sekunden sieden.
Drehen Sie den Topf um und halten Sie einen Magneten an den Topfboden. Der Magnet
muss überall heften, in der Mitte des Topfbodens so wie auf den Rändern.
Einige Töpfe können Geräusche erzeugen, wenn sie auf eine Induktions-Kochzone gesetzt
werden. Dieser Geräusche deuten auf keinem Fall auf einen Fehler des Gerätes hin und
beeinflussen keineswegs die Funktion
.