LIMPIEZA Y CUIDADO
No lave los accesorios de su máquina de espresso en el lavaplatos.
LIMPIEZA DE LA MÁQUINA
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Antes de limpiarla, siempre desconecte la máquina y permita que enfríe, para evitar lesiones.
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Limpie el exterior de la máquina con un trapo húmedo y limpio. Para limpiar la máquina no use limpiadores
agresivos o abrasivos, ni basados en alcohol o solventes. Use sólo líquido suave para lavar platos y agua
tibia. Luego de cada uso, enjuague y vacíe el tanque de agua antes de volverlo a colocar en la máquina.
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Cuando comienza a formarse una delgada capa blanca de polvo en el tanque, indica que es necesario
remover el sarro.
Vea la sección sobre remover el sarro. Observe que el sarro debe removerse de manera periódica, para
mantener un desempeño óptimo de su máquina.
ADVERTENCIA:
Cualquier otro servicio debe ser realizado por algún representante de servicio autorizado.
LIMPIEZA DE LA CHAROLA DE DERRAMES
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La charola de derrames debe vaciarse cada vez que se usa la máquina. La presencia de agua en la charola
es normal y no significa una fuga. Retire la rejilla de la charola de derrames
(figura 27)
. Levante un poco
la charola y jálela para separarla de la máquina
(figura 28)
.
n
Si se preparan varios espressos en forma continua, la charola debe vaciarse cada cierto número de cafés,
para prevenir derrames.
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Los indicadores rojos de sobreflujo de la charola flotarán y se harán visibles, para recordarle que vacíe la
charola antes de que se derrame. Al vaciar la charola, retire la charola metálica y limpie el compartimiento
debajo de ésta. Si es necesario, tanto la charola metálica como el compartimiento pueden limpiarse con
agua caliente y un líquido suave para lavar platos. Enjuague bien y seque completamente antes de volver
a poner la charola en la máquina. Asegúrese de que, cuando vuelve a poner la charla, la empuja hasta el
fondo, para evitar fugas.
LIMPIEZA DE LA CABEZA DE GRUPO
Los depósitos de residuos de café se acumulan con el tiempo y afectan el sabor del café, así como la
operación de la máquina de espresso. Por lo tanto, la cabeza del grupo requiere limpieza regular. Se
recomienda que la cabeza del grupo se limpie por lo menos cada 3 meses, dependiendo de la frecuencia de
uso.
Preparar el ciclo de limpieza
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Retire el tanque de agua y enjuáguelo. Abra la puerta en la parte trasera de la máquina de espresso y
simplemente deslice hacia afuera el tanque de agua.
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Llénelo con agua fresca y vuelva a colocarlo en su lugar.
n
Retire el disco de limpieza que se localiza dentro de la puerta posterior
(figura 30)
.
n
Si la base del filtro está unida a la cabeza del grupo, retírela. Retire la canasta del filtro y enjuague ambas
con cuidado bajo el chorro del agua y ponga a un lado.
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Vacíe y enjuague la charola de derrames y luego vuelva a colocarla en posición dentro de la máquina.
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Coloque la canasta del filtro en la base del filtro.
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Tenga cuidado de retirar el alfiler de limpieza del disco de limpieza y coloque la cara suave del disco de
limpieza en la canasta del filtro
(figura 31)
.
n
Asegure la base del filtro a la cabeza del grupo.
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Coloque un recipiente lo bastante grande debajo de la boquilla de vertido.
Español
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