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Aliments
Temps de cuisson
VI
A
N
D
ES
ET V
O
LA
ILLE
S
Côte de bœuf
saignante
5 min sur chaque face environ
Côte de bœuf à point
15 min sur chaque face environ
Steak de bœuf saignant
1 min sur chaque face environ
Steak de bœuf à point
3 min sur chaque face environ
Porc ou veau émincé
20 min
Lapin ou poulet émincé
30 min
Aiguillettes de canard
1 à 3 min sur chaque face
Magrets de canard
10 min sur la face côté peau puis 5
min sur l’autre face
Brochettes de bœuf
5 à 10 min
Côtes ou brochettes d’agneau
5 à 10 min
LEG
U
ME
S
Champignons/Oignons/ Courgettes/Carottes/
Tomates/
Brochettes de légumes/Poivrons …
FRU
IT
S
Bananes/Pommes/Poires/Pêches/Orange/Ananas
…
CONSEILS
Ne coupez pas vos aliments directement sur la plaque, pour éviter de la rayer profondément.
Ne laissez pas d’u
stensiles de cuisine sur la plancha, tels que des couverts, cuillères en bois,
ustensiles en plastique …
Ne surchauffez pas à la cuisson, vous risqueriez de noircir la plaque et de rendre le nettoyage
difficile.
La plancha peut être utilisée pour le maintien au chaud en fin de cuisson en réglant la manette
sur petite flamme.
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