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PULIZIA E MANUTENZIONE
Prima della pulizia, estrarre la spina dalla presa di corrente e verifica-
re che la manopola graduata (6) si trovi in posizione “0”. La piastra di
misurazione o la piastra di protezione deve essere chiusa durante la
pulizia della lama;
•
Non utilizzare getti d’acqua.
• Non utilizzare spazzole che potrebbero deteriorare la superficie
del macchinario.
•
Utilizzare un panno morbido inumidito con un normale detergen-
te neutro (fare riferimento, a titolo di esempio, al tipo di panno incluso
nella confezione degli accessori).
• Non spostare il macchinario per pulirlo. Si raccomanda di utiliz-
zare dei guanti antitaglio adeguati per le operazioni che comportano il
pericolo di taglio.
La pulizia del macchinario deve essere effettuata almeno una volta al
giorno o con maggiore frequenza, ove necessario (ad ogni cambio di
tipo di alimento), avendo cura di pulire scrupolosamente tutte le super-
fici a contatto con gli alimenti da affettare.
Non è necessario smontare la lama durante le operazioni di pulizia in
quanto essa può essere pulita in tutte le sue parti senza dover essere
smontata.
•
Utilizzare dei guanti antitaglio.
•
Smontaggio del coprilama (4).
•
Allentare la manopola (9) e rimuovere il disco coprilama (4).
•
Pulire la lama (3) da entrambi i lati come illustrato in figura.
ISTRUZIONI PER L’USO
•
Una volta estratta l’unità dalla confezione, posizionarla con l’inter-
ruttore di accensione/spegnimento rivolto verso l’operatore.
•
Verificare che la manopola graduata si trovi in posizione “0”, inse-
rire la spina, quindi accendere l’unità, controllare che la rotazione della
lama sia fluida, prestare attenzione al suono emesso dalla lama rotan-
te e controllare se l’indicatore di accensione funziona correttamente.
Spegnere l’unità e verificare se la lama si arresta.
•
Regolare lo spessore desiderato per la fetta ruotando la manopola
graduata.
•
Posizionare gli alimenti da affettare sul carrello scorrevole spingen-
dolo contro il supporto per alimenti rivolto verso la lama, accertandosi
che gli alimenti siano appoggiati contro la paratia mobile.
•
Accendere l’unità, attivando così la lama.
•
Dopo l’uso, riportare la manopola graduata in posizione “0
