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ARTICOLO
Numero articolo
10040700
Set di coltelli da cucina in 7 pezzi:
• 1 x coltello da cuoco da 8", spessore della lama: 1,5 mm
• 1 x coltello da pane da 8", spessore della lama: 1,5 mm
• 1 x coltello Santoku da 7", spessore della lama grezza: 1,5 mm
• 1 x coltello Santoku piccolo da 5", spessore della lama: 1,5 mm
• 1 x coltello multiuso da 5", spessore della lama: 1,2 mm
• 1 x coltello per verdure da 3,5", spessore della lama: 1,2 mm
• 1 x blocco portacoltelli magnetico in legno di acacia
Materiale dei coltelli
3Cr13 cinese,
bordo seghettato
superficie antiaderente,
impugnatura in PP (nero),
Materiale del blocco portacoltelli
Legno di acacia
Durezza della lama
50-54 HRC
Nota:
tutti i coltelli sono adatti all'uso alimentare secondo LFGB (codice tedesco
su alimenti e mangimi)
.
